【烟台市】烟台经济技术开发区海澜幼儿园厨房设备采购公开招标公告

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烟台经济技术开发区海澜幼儿园厨房设备采购公开招标公告一、采购人：烟台经济技术开发区海澜幼儿园 地址：烟台开发区金光小区29号楼 联系方式：0535-6377238 采购代理机构：山东省鲁建工程项目管理有限公司烟台分公司 地址：山东省烟台市经济技术开发县（区）奇山9号 联系方式：0535-6952299二、采购项目名称：烟台经济技术开发区海澜幼儿园厨房设备采购 采购项目编号（采购计划编号）：SDGP370698202002000174 采购项目分包情况：

标包	货物服务名称	数量	投标人资格要求	本包预算金额（最高限价，单位：万元）
1	烟台经济技术开发区海澜幼儿园厨房设备采购	1	投标人须具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件，并提供以下证明材料：（1）在中国境内注册，具有独立承担民事责任能力的法人、其他组织或自然人；（2）所投四门冰柜、大锅灶、两炒一温灶、双门蒸饭柜、电饼铛、三层烤箱须具有《全国工业产品生产许可证》（含明细表）；（3）所投双门热风循环消毒柜、壁挂式消毒柜、消毒柜须具有《消毒产品生产企业卫生许可证》；（4）参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录；（5）财务状况报告、依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料；（6）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（7）无不良信用信息记录（招标人、招标代理机构负责查询）；（8）本项目不接受联合体投标。	34.842500

三、需求公示（见附件）四、获取招标文件 1.时间：2020年9月9日8时30分至2020年9月15日17时30分（报名截止时间）（北京时间，法定节假日除外） 2.地点：登录烟台市公共资源交易网政府采购交易平台系统（http://ggzyjy.yantai.gov.cn/）招标文件（文件格式.YTZF）。 3.方式：（1）根据山东省政府采购有关规定，凡有意参加本次政府采购的投标人必须在报名截止时间前访问“中国山东政府采购网（山东省政府采购信息公开平台）http：//www.ccgp-shandong.gov.cn”进行注册并后报名，且须同时在烟台市公共资源交易信息网（http://ggzyjy.yantai.gov.cn/）注册并报名。请务必确保省平台登记的统一社会信用代码与烟台市电子交易平台一致，否则无法有效地参与采购活动及办理相关程序。 4.售价：本项目不收取招标文件制作费用。五、公告期限：2020年9月9日 至 2020年9月15日六、递交投标文件时间及地点 1.时间：2020年9月29日8时0分至2020年9月29日9时0分（北京时间） 2.地点：烟台经济技术开发区公共资源交易中心A座五楼会议室（烟台开发区金沙江路83号）。七、开标时间及地点 1.时间：2020年9月29日9时0分（北京时间） 2.地点：烟台经济技术开发区公共资源交易中心A座五楼会议室（烟台开发区金沙江路83号）。八、采购项目联系方式： 联系人：王琳 联系方式：0535-6952299九、采购项目的用途、数量、简要技术要求等
详见招标文件十、采购项目需要落实的政府采购政策
详见招标文件 发布人：王琳 发布时间：2020年09月08日 18时18分07秒 1 政府采购项目需求方案 采购单位：烟台经济技术开发区海澜幼儿园 采购代理机构：山东省鲁建工程项目管理有限公司 项目名称：烟台经济技术开发区海澜幼儿园厨房设备采购 编制时间：2020 年 9 月 7 日 2 一、项目概况及预算情况 1、烟台经济技术开发区海澜幼儿园厨房设备采购。 2、采购预算：34.8425 万元 二、采购标的具体情况 采购内容及数量：本项目为烟台经济技术开发区海澜幼儿园厨房设备采购（政府 采购预算：34.8425 万元），具体详见招标文件。 （一）招标内容及包号划分情况 1、采购内容： 烟台经济技术开发区海澜幼儿园厨房设备采购，本项目共一个包。 2、技术要求： （1）厨房设备 序号 设备名称 技术要求 数量 单位 1 双星水池 约 1200×600×800mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，立柱φ 38×1.2mm 圆管，配优质不锈钢调节脚，优质不 锈钢下水口。要求按现场情况定制。 3 台 2 单星水池 约 600×600×800mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，立柱φ 38×1.2mm 圆管，配优质不锈钢调节脚，优质不 锈钢下水口。要求按现场情况定制。 1 台 3 双星沥水池 约 2000×600×800mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，立柱φ 38×1.2mm 圆管，配优质不锈钢调节脚，优质不 锈钢下水口和沥水篮。要求按现场情况定制。 2 台 4 单星浸泡池 约 1000×700×800mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，立柱φ 38×1.2mm 圆管，配优质不锈钢调节脚，优质不 锈钢下水口。要求按现场情况定制。 4 台 5 单星洗消池 1 约 800×600×800mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，立柱φ 38×1.2mm 圆管，配优质不锈钢调节脚，优质不 锈钢下水口和沥水篮。要求按现场情况定制。 8 台 6 单星洗消池 2 约 700×600×800mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，立柱φ 38×1.2mm 圆管，配优质不锈钢调节脚，优质不 锈钢下水口和沥水篮。要求按现场情况定制。 8 台 7 双层工作台 1 约 1200×600×800mm，层高约 600mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，横格支 2 台 3 撑及层板加强筋，配优质不锈钢调节脚。要求按 现场情况定制。 8 双层工作台 2 约 1800×800×800mm，层高约 600mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，横格支 撑及层板加强筋，配优质不锈钢调节脚。要求按 现场情况定制。 1 台 9 单通工作台 约 1800×800×800mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，横格支 撑及层板加强筋，配优质不锈钢调节脚。要求按 现场情况定制。 5 台 10 面案单通工作 台 约 1800×800×800mm 采用：304 不锈钢板，台面为柳木，支架、通脚 φ38×1.2mm 不锈钢，可调子弹脚不锈钢φ38× 1.2mm，千秋门 1.2mm 不锈钢，侧板、背板、柜 内活动层板 1.0mm 不锈钢钢板,加强筋 1.0mm 的 钢板。要求按现场情况定制。 2 台 11 备餐工作台 约 1500×400×800mm 全体采用 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，横格支 撑及层板加强筋，配优质不锈钢调节脚。要求按 现场情况定制。 4 台 12 5 格保温售餐 台（配盒） 约 1800×700×800mm，整体采用优质 304 不锈 钢，横格支撑及层板加强筋，配优质不锈钢调节 脚。 1 台 13 操作台 约 1500×700×800mm 全体采用优质 304/2B 不锈钢板，板厚 1.2mm，横 格支撑及层板加强筋，配优质不锈钢调节脚。要 求按现场情况定制。 4 台 14 四层货架 约 1200×500×1550mm，层高约 40cm 用料：全体采用 304 不锈钢板 1、层板厚 1.2mm 2、支撑档长面用 1.2mm；支撑管 38×38mm 不锈 钢方管，配不锈钢调节脚。要求按现场情况定 制。 7 台 15 调料台 约 300×1220×1250mm，不锈钢双层主板采用 1.2mm 的 304/2B 不锈钢板。架、通脚φ38× 1.2mm 不锈钢，可调子弹脚不锈钢，支架横通φ 25×1.2mm。要求按现场情况定制。 4 台 16 米面架 约 1200×500×350mm 用料：整体采用 304 不锈钢磨砂板 1、层板 1.2mm 厚 2、横梁用 38×25×1.2mm 方管 3、立柱用管类φ38×1.2 mm 不锈钢管 配不锈钢螺旋式调节脚。要求按现场情况定制。 3 台 17 保洁柜 约 1200×500×1800mm；板材：304 磨砂不锈钢 板，台面厚 1.2mm，支架、通脚φ38×1.2mm 不锈 2 台 4 钢，可调子弹脚不锈钢φ38×1.2mm，千秋门 1.2mm 不锈钢、侧板、背板、柜内活动层板 1.2mm 不锈钢板，加强筋 1.2mm 的钢板。 18 电饼铛 约 670×800×910mm 全自动，不锈钢全机身，电热管发热，设有超温 保护装置，上下铛双温控。全不锈钢柜座，用于 储藏物品，全钢 U型把手。 2 台 19 大锅灶(样品) 约 1200×1200×1250mm 304/2B 不锈钢板 1、炉台面厚度约 1.2mm，一次冲压成型，炉身、 背板、前板约 1.2mm； 2、炉体骨架约 40mm×40mm×4mm 角铁； 3、黑铁炉膛结构 3mm 的铁板； 4、炉通脚φ50mm 无缝不锈钢管； 5、炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的 不锈钢子弹脚； 6、炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火 位； 7、带燃气熄火保护装置。 3 台 20 两炒一温灶 约 1100×1200×1250mm 1、采用新型节能炉头； 2、面板为 1.2mm 磨砂 304 不锈钢板； 3、侧板为 1.0mm 磨砂不锈钢板； 4、灶面不锈钢下加硅酸铝保温耐火材料； 5、炉体骨架 500×500×5mm 角铁； 6、黑铁炉膛结构 5mm 的铁板； 7、炉通脚φ50mm 无缝不锈钢管； 8、炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的 不锈钢子弹脚； 9、带燃气熄火保护装置。 1 台 21 排烟罩 1 约 8000×1300mm，采用优质不锈钢板，板厚 1.2mm，配隔油网，配接油槽，配防爆灯 10.4 ㎡ 22 排烟罩 2 约 11000×1200mm，采用优质不锈钢板，板厚 1.2mm，配隔油网，配接油槽，配防爆灯 13.2 ㎡ 23 双门蒸饭柜 （样品） 双门二十四盘，板材采用 304/2B 不锈钢板，前门 面板厚度≥1.2mm 侧板背板厚度≥1.0mm，耐磨脚 轮，两定两转，配有一次性冲压形成的不锈钢蒸 盘和层架，采用优质不锈钢电热管，每门都单独 控制，控温控时，柜体之间做隔热处理，不串 气，传热。 3 台 24 三层烤箱 约 1260×780×1550mm； 特点： 1、每层可单独控制； 2、面火和底火可单独控制； 3、炉温：20-400℃任意调节并能自动恒温。 1 台 5 25 面条机 约 545×900×1175mm，产量：30-60kg/h，主要 部件材质：不锈钢。 1 台 26 和面机 用料：机身、翻斗为不锈钢板，采用优质电机， 每小时工作量≥400Kg。 1 台 27 揉面机 采用全不锈钢机壳，全自动传送带装置，将面团 放置到输送带上，开机即可自动输送、揉压、折 叠。减少手接触面滚的情况，不须人工投面。加 工能力：约 900KG，压面厚度：8-25mm，压面宽 度：≤500mm，机重 315KG。组成部分：料斗，接 料盒，压面机对轴钢棍，电机，皮带轮及电器控 制等。 主要部件材质：不锈钢为主要材质。 1 台 28 多功能搅拌机 约 580×450×840mm 1、三速排挡，转速快，低速中速高速设计合理。 2、打蛋球圆弧设计，球体饱满，打蛋球与打蛋缸 结合完美，无死角，充分使各种材料混合，不用 抬缸工作。 3、速度快，打蛋球采用弹性细钢丝，有韧性，不 易折断，可以充分打入空气。 4、采用优质电机，扭矩大，噪音低，齿轮加厚 30%，不易损坏。 5、打发效果好。 6、采用星型齿轮转动轴与齿轮特殊热加工处理， 噪音小，经久耐用。 7、容量≥30L。 1 台 29 醒发箱 约 520×820×1960mm，不锈钢机身； 单门 16 盘。 1 台 30 铝盆式菜馅机 全不锈钢（内外）、配原厂铜线电机，功率约 2.8KW，电压 380V。 1 台 31 土豆去皮机 约 780×510×1000mm，全不锈钢（内外），带 盖。 1 台 32 绞切两用机 全不锈钢机身，绞肉刀、孔盘均为不锈钢材质， 切肉绞馅功能于一体，切肉厚薄均匀。 1 台 33 四门冰柜 约 1200×820×1900mm 双温冰柜，标准冷冻、冷藏，自动回弹门； 温度：冷藏-2℃~+10℃，冷冻 18℃； 总容量：每个冰箱门内有效容积≥1.0m?； 板材：全不锈钢板，整体发泡，底板、门衬板为 一次性拉伸成型。 2 台 34 调料柜 约 1200×500×1800mm，用料：整体采用 304 不 锈钢板 1、面板采用 1.2mm 不锈钢板； 2、下加强撑或加强筋等，带不锈钢子弹调节脚。 要求按现场情况定制。 1 台 6 35 平板推车 约 850×450×780mm 材质：采用 304 不锈钢板； 板材≥1.2mm 厚； 配四个万向脚轮，橡胶轮胎。 承重≥500kg。 1 台 36 残食台 约 700×700×800mm,整体采用优质 304/2B 不锈 钢板，板厚 1.2mm，配优质不锈钢调节脚。要求 按现场情况定制。 1 台 37 开水器 全自动，12kw，≥120L/H,内有保温层。冷热水分 开，不锈钢底座。 3 台 38 壁挂式热水器 ≥100L/3kw 金圭内胆，特护加热棒，双驱动速热技术，水温 恒定，避免烫伤。 7 台 39 双门热风循环 消毒柜 约 1150×480×1600mm, 2 列共 8筐； 材质：采用 304 不锈钢板，1.2mm 厚； 1、推车式热风循环消毒； 2、自动定时定温系统； 3、内配 304 不锈钢筐； 4、能有效杀灭大肠杆菌等肠道传染病毒，杀菌率 达 99.9%以上，符合国家标准。 6 台 40 壁挂式消毒柜 整体不锈钢材质（内外），≥108L，125 摄氏度 高温红外线、臭氧消毒，左右门可单独控制。 9 台 41 消毒柜 尺寸：约 48×40×132cm，高温消毒，上下门不 锈钢，可单独控制，不锈钢筐。 2 台 42 留样柜 约 650×700×1950mm 特点：标准冷藏 温度：范围-2℃~+10℃， 板材：全钢，整体发泡，铜制冷管，底板、门衬 板为一次性拉伸成型。透明门展示效果好,门带 锁。 1 台 43 餐车 约 850×500×850mm,材质：整体采用 304 不锈钢 板，板材厚度 1.2mm，配四个万向脚轮，橡胶轮 胎。要求按现场情况定制。 11 台 44 集烟箱 材质：优质不锈钢板，板厚 1.2mm 28.5 ㎡ 45 烟道 镀锌板，板厚 1.2mm 35 ㎡ 46 油烟净化一体 机 低空排放，95%以上除油烟效率。 1 台 47 冲地水龙头 1 高压，10 米，挂墙，自动回缩。 2 套 48 冲地水龙头 2 高压，20 米，挂墙，自动回缩。 1 套 7 49 风机保护器 风柜专用，表面经防锈处理。 1 套 50 辅件 吊架、螺丝、铆钉、燕尾丝、软连接等。 1 套 51 法兰（连接零 件） 角铁焊接，防锈处理。 50 副 （2）厨房用品 序号 产品名称 技术要求 数量 单位 1 五格餐盘（带 号）样品 304 不锈钢，约 1.0mm 厚，五格，带号。 400 个 2 双层碗（带 号）样品 304 不锈钢，约 1.0mm 厚，白金碗，带号。 400 个 3 汤匙（带号） 样品 加厚 304 不锈钢，2号勺子，带号。 400 个 4 果盘（带号） 样品 304 不锈钢，约 1.0mm 厚，直径 16cm，带号。 400 个 5 幼儿水杯（带 号）样品 304 不锈钢，约 1.0mm 厚，直径 7cm，带号（杯把 手周边位置）。 400 个 6 五格快餐盘 （大号带号） 样品 304 不锈钢，约 38×27×2.2cm，带号。 50 个 7 合金筷子 （样品） 长约 27cm 50 双 8 双层碗（大号 带号）样品 304 不锈钢，约 1.0mm 厚，口径 13cm 白金碗，带 号。 50 个 9 汤匙（大号带 号）样品 加厚 304 不锈钢，长柄勺（大号），带号。 50 个 10 加厚双耳锅 φ60cm，手打锅，铁质品。 4 个 11 大手勺 8两，不锈钢制作、无磁。 4 个 12 大锅铲（样 品） 长把，不锈钢制作、无磁。 5 个 13 分菜勺 小号，不锈钢制作、无磁。 9 个 14 水舀 大号、长把；不锈钢制作、无磁。 4 个 15 菜墩 无毒有机塑料，直径约 500mm，厚度 45mm，红、 绿、蓝、黄、白各 2个。 10 个 16 水果案板 无毒有机塑料 9 个 17 菜刀 大号，手打刀 8 个 18 菜刀 中号，手打刀 4 个 19 砍刀 手打刀 2 个 20 油鼓漏 不锈钢，11 寸 4 个 21 密漏 不锈钢，约 28cm 4 个 8 22 油古 不锈钢，11 寸 4 个 23 笊篱 大号，不锈钢制作，无磁 4 个 24 大笊篱 长把，不锈钢制作，无磁 5 个 25 垃圾桶 脚踏式，中等，日常家用。 4 个 26 带盖周转箱 红色、绿色、蓝色各 5个 约 537×420mm 15 个 27 加厚洗菜筐 绿色、蓝色、红色、白色各 5个 约 620×430mm 20 个 28 水桶（带盖） 不锈钢，厚度约 1.0mm，φ250mm，高 250mm 4 个 29 汤桶（带盖） φ55cm，高 55cm，304 不锈钢制作 2 个 30 双耳汤桶（带 盖）样品 304 全体无磁不锈钢材质（包括配件），约 1.2mm 厚，直径 30cm，高 30cm，带平盖可叠放。 18 个 31 保温桶 304 不锈钢，约 1.2mm 厚，60 升。 3 个 32 炊著 竹质 10 个 33 擀面杖 大号，木质 4 个 34 擀面杖 小号，木质 8 个 35 剪刀 不锈钢厨房强力剪，刃长约 10cm。 5 把 36 磨石 大号 2 块 37 食品夹 不锈钢制作、无磁 10 把 38 磅秤 称重范围 0-200kg。 1 台 39 台秤 电子秤，称重范围 0-100kg。 1 台 40 加厚大盆 φ600mm；不锈钢制作、无磁。 6 个 41 中号大盆 φ500mm；不锈钢制作、无磁。 10 个 42 凉菜盆（样 品） φ400mm；不锈钢制作、无磁。 22 个 43 漏盆 φ600mm；不锈钢制作、无磁。 2 个 44 留样盒 带盖，304 不锈钢材质，圆形，φ10.5cm。 60 个 45 大面锤 特大号 2 个 46 米饭盘 约 600×400×20mm；不锈钢制作、无磁，保温， 带盖。 50 个 47 味盅 锈钢材质，φ16cm。 30 个 48 刮板 面案用 2 个 49 保鲜膜 大卷 5 卷 50 刀架 带锁 4 个 51 菜冲 10 号，木质。 5 个 52 馒头垫 食用级硅胶材质，约 60×40cm 100 个 53 灰刀 2寸 4 把 54 透明盒 约 450×300mm，PP 材质。 50 个 55 清洁布 红、白、蓝、绿、黄各 10 条 50 条 56 温度计 测饭菜温度 2 个 57 胶带 红、黄、白、蓝、绿各 3卷 15 卷 58 粘钩 1 小号，最大承重 40 斤 20 个 59 粘钩 2 大号，最大承重 40 斤 20 个 60 微笑口罩 透明口罩 100 个 9 61 防水围裙 不带袖 10 件 62 防水套袖 成人款 10 副 63 水鞋 防滑底 10 双 64 工作服 厨房用，长袖。 10 件 65 一次性手套 1000 只/箱 2 箱 66 厨师帽 每包 20 个 5 包 67 毛刷 食品级 5 把 68 包子勺 不锈钢 5 把 69 去皮刀 不锈钢 4 把 70 地刮 橡胶，60cm 5 套 71 添加剂箱 不锈钢材质，带锁，尺寸：定制。 1 个 72 锅铲 不锈钢小号 1 把 73 米饭勺 不锈钢制作、无磁 5 把 74 锅圈 配套双耳锅 2 个 75 吹著 高粱苗 4 把 76 长筷子 竹制 8 双 77 防烫手套 均码 5 副 78 胶皮手套 加绒 10 副 79 油纸 烤盘用 100 张 80 烤盘 不沾,导热快,易脱膜,好清洗，60×40×4.8cm 6 个 81 饺子勺 不锈钢制作、无磁。 20 个 82 锅盖 配套大锅灶 3 个 83 刷地刷子 刷头不锈钢丝，刷长约 40cm 2 把 84 份数盆 1 1/1×15cm，304 材质 12 套 85 份数盆 2（样 品） 1/2×15cm，304 材质 36 套 （二）须实现的功能或者目标 烟台经济技术开发区海澜幼儿园厨房设备采购。 （三）须满足的国家相关标准、行业标准、地方标准或其他标准 执行相关国家标准、地方标准、行业标准及其他相关地方标准。 （四）须满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求 按照现行的国家标准、地方标准、行业标准及其他标准规范验收。 （五）需满足的采购政策要求 1、若投标人为小微企业，按照财政部、工信部等部委发布的《政府采购促进中小 企业发展暂行办法》及工信部等部委发布的《关于印发中小企业划型标准规定的通 知》的规定，对小型和微型企业产品的价格给予 6%的扣除；联合体共同参加的，非专 门面向中小企业的政府采购活动联合协议中约定，小型、微型企业的协议合同金额占 到联合体协议合同总金额 30%以上的，可给予联合体 2%的价格扣除。用扣除后的价格 10 参与评审，若投标人为中小微企业，须提供《中小企业声明函》原件，否则评审时不 予承认。 2、若投标人为监狱企业，按照财政部、司法部发布的《关于政府采购支持监狱企 业发展有关问题的通知》的规定，在政府采购活动中，监狱企业视同小型、微型企 业，享受评审中价格扣除的政府采购政策。监狱企业在投标价格评审中给予 6%的价格 扣除优惠。投标时须提供省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团） 出具的属于监狱企业的证明文件复印件，否则评审时不予承认。用扣除后的价格参与 评审。 3、若投标人为残疾人福利性单位，按照财政部、民政部、中国残疾人联合会等部 委发布的《关于促进残疾人就业政府采购政策》的通知的规定，残疾人福利性单位视 同小型、微型企业，享受预留份额、评审中价格扣除等促进中小企发展的政策。残疾 人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。若投标人为残疾人福利性单 位，须提供《残疾人福利性单位声明函》原件，否则评审时不予承认。 4、招标人拟采购的产品属于品目清单强制采购范围的，按照《国务院办公厅关于 建立政府强制采购节能产品制度的通知》、《财政部、发展改革委、生态环境部、市 场监管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库 〔2019〕9 号），对涉及最新一期“节能产品政府采购品目清单”中“★”标注的产 品实施政府强制采购，投标人须提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的 节能产品认证证书复印件（含附件）（加盖投标人公章），否则投标将被拒绝。 本次采购严格按照《财政部、发展改革委、生态环境部、市场监管总局关于调整 优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9 号）执 行，具体详见中国政府采购网（http：//www.ccgp.gov.cn/）。 （六）项目交付或者实施的时间和地点 1、供货安装期：接招标人供货通知后 15 个日历天内供货、安装调试完毕并验收 合格。 2、供货安装地点：招标人指定地点。 3、质保期：自验收合格之日起 5年（投标人可提供更优惠的质保期）。 11 4、售后服务响应时间：对招标人所反映的任何问题立即响应，1 小时到达现场， 2个小时实地解决问题。