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广西壮族自治区港航发展中心职工食堂厨具设备采购需求公告

  • 广西
  • 状态:公告
所在地区广西招标类型公告
请点击下载发布时间2020-09-27
广西壮族自治区港航发展中心职工食堂厨具设备采购需求公告 发布日期:2020-09-27

我中心新建职工食堂,拟对职工食堂厨具设备进行采购,现邀请符合条件的供应商参加本中心职工食堂厨具设备采购工作。有关事项如下:

一、项目名称:职工食堂厨具设备采购

二、项目概况:自治区港航发展中心位于南宁市青秀区百花岭路6号,中心职工食堂总面积272㎡,含厨房1间、分餐间1间、餐厅1间、小包厢1间、中包厢1间,储物间1间。拟对职工食堂厨具设备进行采购,包括厨房设施设备和职工餐厅、包厢餐具用具供货、安装、调试及售后服务等(详见附件职工食堂厨具采购需求表),报价人应在报价前自行对职工食堂进行现场踏勘。

三、项目预算金额:人民币贰拾叁万元整(¥230000.00)

四、供应商的资格要求

1. 在中华人民共和国境内合法注册的独立法人,营业执照经营范围含有不锈钢厨具,厨房设备,日用百货,陶瓷制品,五金配件等。

2. 对在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)等渠道列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商,将被拒绝参与本次政府采购活动。

3.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加。

4.本项目不接受联合体报价。

五、供应商的选择方式

本中心成立评标小组,按照内控制度流程对在规定报名期限内报名并符合资格要求的响应供应商进行比选。根据评分办法,在符合基本条件要求的供应商中,经评审得分最高者为中标供应商。

六、评标标准和中标原则

1.价格分(满分30分)

以供应商的有效报价的算术平均值为基准价。报价与基准价的差取绝对值。有效报价为:供应商的报价未超过最高控制价,且供应商符合参与条件要求。

偏差率=100%×∣(报价-基准价)∣/基准价。

若供应商报价>评标基准价,则得分=30-偏差率×100×0.2;

若供应商报价≤评标基准价,则得分=30-偏差率×100×0.1。 2.技术分(满分34分)

(1)基本分(满分10分)

完全满足招标文件实质性要求的,得基本分10分,技术参数及

性能配置不符合招标文件属于负偏离的,每有1项扣1分,最高可扣10分。

(2)设计、实施方案分(满分24分)

根据投标人提供的厨房设计实施方案中要求从科学性、完整性、准确性、可行性、实用性,合理性等方面讨论评比、打分,提供的设计实施方案不全不得分。

一档(得8分):在设计实施方案中,设计图纸都很简单或不能

正确表达,内容不完整、不规范,图纸名称和标注等相关说明较为粗略或有明显错误,缺陷,实际使用情况差别较大,设计图纸方案科学性,完整性、准确性、可行性,实用性,合理性较差;

二档(得16分):在设计实施方案中,全部设计图纸基本符合

实际使用需求,图纸名称和标注等相关说明有所缺陷,设计图纸方案科学性,完整性、准确性、可行性,实用性,合理性较好;

三档(得24分):在设计实施方案中,全部设计图纸完全符合

实际使用需求,设计图纸方案内容不仅完整、详尽,图纸名称和标注等相关说明详细,而且能结合实际使用情况,科学,合理的进行布局设计,能充分利用场地,优化布局和工作流程,设计方案切实可行,非常符合实际使用及现场施工条件,设计图纸方案科学性,完整性、准确性、可行性,实用性,合理性优秀。

3.商务分(满分36分)

(1)售后服务及应急方案(满分18分)

根据投标人提供的售后服务及应急方案的内容、承诺及可行性等进行综合比较和评价;

一档(6分):能提供基本的售后服务和应急方案,服务管理

流程较简单。

二档(12分):提供比较完善、有效的售后服务和应急方案

及承诺,服务管理流程具体,有售后服务车辆、专职售后技术人员,1小时内响应并在4小时内解故障问题。

三档(18分):提供完善、优质、有效的售后服务和应急方

案及承诺,服务管理流程明确具体,技术培训服务内容全面,有良好的服务监督及故障机制,有专职售后技术人员,且具有本地化服务能力,30分种内响应,2小时内解决故障问题。

(2)投标人或主要产品生产厂家通过ISO国际质量管理体系认

证、职业健康安全管理体系认证、环境管理体系认证且有效的(提供有效证明材料)每项得1分,满分3分;

(3)投标人2017年以来同类业绩分(以中标通知书或合同复

印件为准),每项得1分,满分8分;

(4)投标人或投标产品2017年以来获得行政部门颁发的相关

资项或获奖荣誉证书的每项得1分,满分2分;(提交证书复印件)

(5)投标产品有国家节能产品认证证书,或投标产品列入“环

境标志产品政府采购清单”的,每有1项得1分,本项满分5分;

(6)诚信分

投标人在截标日前1年内在政府采购活动中存在违约违规情形的

(以财政部门出具的书面材料为评分依据),每次扣除3分,最高扣分6分扣完为止。

4.总得分=1+2+3

5.中标候选人推荐原则

评标小组将根据总得分由高到低排列次序(得分相同时,以投标报价由低到高顺序排列;得分相同且投标报价相同的,按技术指标优劣顺序排列)并推荐中标候选供应商。采购单位应当确定评标小组推荐排名第一的中标候选人为中标人。排名第一的中标候选人放弃中标、因不可抗力提出不能履行合同,或者招标文件规定应当提交履约保证金而在规定的期限内未能足额提交的,采购单位可以确定排名第二的中标候选人为中标人。排名第二的中标候选人因前款规定的同样原因不能签订合同的,采购单位可以确定排名第三的中标候选人为中标人,以此类推。

六、报名方式及截止时间

申请人应于2020年9月29日17:30前(上班时间:9:00~11:30,15:30~17:30)将投标文件密封邮寄或现场提交到南宁市青秀区百花岭路6号翠竹小区综合信息楼3楼303室,逾期送达的将予以拒收。递交材料如下:

(1)投标报价函

(2)营业执照复印件

(3)法定代表人身份证复印件

(4)委托代理人授权委托书和身份证复印件

(5)投标人认为应提供的其他材料

七、网上公告媒体

广西壮族自治区港航发展中心门户网站(http://www.gxghj.cn/)。

八、联系事项

1.联系人:莫工

2.联系电话:0771-2115334、18807716197

3.联系地址及邮政编码:南宁市百花岭路6号广西壮族自治区港航发展中心,530029

附件:职工食堂厨具设备采购需求明细表.doc


广西壮族自治区港航发展中心

2020年9月27日




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职工食堂厨具设备采购需求明细表

1、本需求的货物品牌型号、技术参数及其性能(配置)仅起参考作用,投标人可选用其他品牌型号替代,但这些替代的产品要实质上相当于或优于参考品牌型号及其技术参数性能(配置)要求。

2、本需求中参考品牌型号规格及技术参数不明确或有误的,或投标人选用其他品牌型号替代的,请以详细、正确的品牌型号、技术参数(配置)同时填写投标报价明细表和商务、技术响应偏离表。技术响应偏离表须按技术参数及配置要求一一对应响应。

3、凡在“技术参数及性能(配置)要求”中表述为“标配”或“标准配置”的设备,投标人应在投标报价明细表中将其标配参数详细列明。

序号

货物名称

单位

数量

规格性能参数

1

中餐燃气炒菜双灶

1

1.执行标准:CJ/T28-2013

2.燃气压力2.0KPA

3.热负荷25KW

4.防水等级IP24

5.材质201#不锈钢1.0厚度,硬度高,韧性强,耐腐蚀,带有拉丝工艺,防锈性强

6.生产许可号:XK21-007-02056

7.生产企业:荣获中国环保产品认证,中国节能产品认证,环境管理体系认证,并由中华联合财产保险公司承保

产品性能介绍:钨钢一体成型炉头,加厚耐高温,聚能燃烧,经久耐烧,节能环保,隐藏式点火,优质脉冲式点火器,即点即燃,让点火更安全可靠。

2

蒸饭柜

1

1.? 电压:380V,功率18KW

2.食品级无指纹不锈钢板。

3.采用高密度发泡层,锁住温度,保温时间延长,达到节能省电的效果。

4.采用304优质不锈钢发热管,高效发热,经久耐用,360度均匀发热,锁住食物美味不流失。

5.全铜进水口,抗氧化,不易生锈。

6.智能定时功能,缺水断电保护功能,防止干烧。

3

三开关煲汤炉

1

1.执行标准:CJ/T28-2013

2.燃气压力2.0KPA

3.热负荷25KW

4.材质201#不锈钢1.0厚度,硬度高,韧性强,耐腐蚀,带有拉丝工艺,防锈性强

5.生产许可号:XK21-007-02056

6.生产企业:荣获中国环保产品认证,中国节能产品认证,环境管理体系认证,并由中华联合财产保险公司承保

产品性能介绍:三环韩式强火力炉芯,火苗旺,用气少节能环保

4

四门冰柜

1

1.? 电压220V,功率272瓦。

2.? 采用铭牌双压缩机制冷,全铜高效制冷发生器。

3.? 强吸力门封条ABS门封板材,保冷性能卓越。

4.? 微孔发泡锁冷技术,持久保鲜

5.? 双涡轮散热片

6.? 生产企业荣获环境管理体系证书,职业健康安全管理体系证书,产品质量管理体系证书,商用冰柜效能源效率检测报告,国家3C认证,欧盟CE认证。

5

消毒柜

1

1.? 执行标准:GB17988-2008

2.? 企业卫生许可证:粤卫消证书(2016)第1359号

3.? 电压:220V,功率1800W

4.? 消毒星级:两星

5.? 消毒温度120度。采用热风循环加热方式,试室内热量均匀,360度杀菌无死角。

6.? 整体发泡工艺,使高温工作室更短时间产生一定的高温,使产品更省时,更节能,更省电,更环保。

7.? 企业荣获高新技术企业证书,职业健康安全管理体系证书,环境管理体系证书,

5

煮面炉

1

1.电压380V,功率8000W

2.采用喷流式高效发热管,加热更快捷。

3.单槽单管设计,实现单独控温,自动恒温更加节能。

4生产企业荣获ISO9001质量体系认证,国家3C认证,卫生许可证书,国家生产许可证,实用新型专利书,产品并且由太平洋财产保险承保。

6

可燃气体探测器

2

JBF5101

7

可燃气体探测器底座

2

JBF430PA

8

可燃气体报警控制器

1

JBF51S40

9

保温汤水炉

1

1.? 采用复合底发高效发热盘

2.? 整体发泡立体保温

3.? 三段式智能控温。

4生产企业荣获ISO9001质量体系认证,国家3C认证,卫生许可证书,国家生产许可证,实用新型专利书,产品并且由太平洋财产保险承保。

10

保温菜台

2

1:加厚不锈钢201钢材质

2.自动控温。

11

工作台

1

1材质:201全不锈钢材质,厚度1.0厚,

2.? 规格:长120CM宽60CM高度80CCM,双层工作台,首层木板夹层,

3.? 配置可调节子弹脚

12

小工作配料台

1

1材质:201不锈钢小型工作台,

2规格长80CM宽40CM高度100CM

3.配置可调节子弹脚

13

货架

2

1.材质:全201不锈钢材质1.0MM板材,

2.? 规格:120CM长50宽150CM高,四层平板货架

3.? 配置可调节子弹脚

14

打荷台

1

1材质:201不锈钢材质1.0MM厚,台面首层带木板夹层,

2规格:长150CM宽度80CM高度80CM,开门方式,推拉门,双通荷台工程款1.0厚

3.配置可调节子弹脚

15

打荷台

1

1材质:201不锈钢材质1.0MM厚,台面首层带木板夹层,

2规格:长180CM宽度80CM高度80CM,开门方式,推拉门,双通荷台工程款1.0厚

3.配置可调节子弹脚

16

台面架

1

1材质:201不锈钢材质,

2规格:两层,长度180CM宽度30CM

17

台面架

1

1.材质:201不锈钢材质,

2规格:两层,长度150CM宽度30CM

18

解冻池

1

1.材质:201全不锈钢材质,厚度1.0厚,

2规格:长100CM宽70CCM高度80CM解冻池单龙带靠背

3.配置可调节子弹脚

19

三水池

1

1.材质:201全不锈钢材质,厚度1.0厚,

2规格:长180CM宽70CM高度70CM,有靠背板,

配置可调节子弹脚

20

开水器带底座

1

1.电压:380V,功率:9000瓦

2出水量:1小时出水量90升/

3.配置紫铜高效率发热管。

21

小型面条机

1

1电压:220V,功率550W

2不锈钢面筒,尺寸宽度24CM,

3,配置不锈钢圆面刀

22

餐厅小件用品100人

1

员工托盘,粉碗,菜碟,蒸汤盅,蒸饭碗,配料架与盆,员工筷子,筷子机,勺子,勺子盒,配料架,保温汤桶等。

23

3个包厢小件用品

3

包厢筷子,牙签筒,包厢消毒柜,陶瓷菜碟,陶瓷汤古,陶瓷味碟,陶瓷茶壶,陶瓷茶杯,陶瓷味碟,陶瓷饭碗,陶瓷汤碗,陶瓷土锅,陶瓷砂锅,送菜托盘等。

24

厨房小件用品

1

双耳炒锅,单柄抛锅,炒勺,捞哩,水勺,锅铲,竹锅刷,油缸,味盅,味勺,菜刀,刀架,菜板,不锈钢大盆,不锈钢桶,磨刀石,肉勾等。

烟罩系统

1

烟罩

1

材质:201#优质不锈钢材质1.0磨砂板制作

规格:500CM*80CM

2

烟管

1

材质 :201不锈钢板材0.8集烟管

规格:48CM*1100CM

3

油网

1

材质:201优质不锈钢过滤油网

规格:500CM

4

弯头

3

九十度弯头

5

烟管弯头

3

四十五度弯头

6

净化器

1

1.? 处理风量10000HZ超低空排放净化器

2.? 电压220V,功率1200W

3.? 设备阻力≦210PA

4.? 净化油效率≧99%,净化烟效率≧98%

7

支架

1

净化器固定支架1个

8

接头

2

净化器两端变接头

9

净化器架

1

消音管两米(降低噪音)

10

离心式风机

1

1.? 电压380V,功率5500W,离心风机

2.? 介质温度≤80℃

3.? 采用多翼型叶片结构设计

11

支架

1

离心风机固定架

12

接头

1

风机减震胶垫软接头

13

托盘

1

材质:201不锈钢材质接头托盘

14

风机启动器

1

5.5KW风机变频启动器(调节风机降速,降低噪音)

用智能控制板,有高温,缺相,短路,过载,超压保护功能,采用防水,防漏电开关模块。

15

油水分离器

4

1.五层防腐处理,

2.多层过滤技术

3.雪花拉丝工艺,高强度钢材

16

UV光解除臭设备

1

1.? 输入电源:220V

2.? 功率:750W

3.? 紫外线灯管5条,

4.? 处理风量:10000

5.? 镇流器:5个

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