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| | | | | | 山东省黄河三角洲农业高新技术产业示范区管委会黄三角农高区公安分局食堂设备维修采购项目采购需求公示 | 一、项目概况及预算情况：
本项目采购内容为厨房设备，并对原有厨房设备进行维修改造，采购更换损坏设备，预算资金29.845万元。 | 二、采购标的具体情况：
详见附件 | 三、论证意见：
无 | | 四、公示时间：本项目采购需求公示期限为3天：自2020年10月8日起，至2020年10月11日止 | 五、意见反馈方式：
本项目采购需求方案公示期间接受社会公众及潜在供应商的监督。
请遵循客观、公正的原则，对本项目需求方案提出意见或者建议，并请于2020-10-11前将书面意见反馈至采购人或者采购代理机构，采购人或者采购代理机构应当于公示期满5个工作日内予以处理。
采购人或者采购代理机构未在规定时间内处理或者对处理意见不满意的，异议供应商可就有关问题通过采购文件向采购人或者采购代理机构提出质疑；质疑未在规定时间内得到答复或者对答复不满意的，异议供应商可以向采购人同级财政部门提出投诉。 | | 六、项目联系方式 | | 1、采购单位：山东省黄河三角洲农业高新技术产业示范区管委会 | 地址：黄河三角洲农业高新技术产业示范区 | | 联系人：张先生 | 联系方式：18505461799 | | 2.采购代理机构：金正建设咨询集团有限公司 | 地址：山东东营东营区运河路379黄河三角洲国际广场12幢208室 | | 联系人：李兰兰 | 联系方式：15263867088 | | | | | | | | 发布时间：2020年10月08日 08时42分40秒 | | | |
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[201062438 食堂设备维修采购项目需求公示.pdf]
黄三角农高区公安分局食堂设备维修采购项目 需求公示 一、项目概况及预算情况： 本项目采购内容为厨房设备，并对原有厨房设备进行维修改造， 采购更换损坏设备，预算资金 29.845 万元。 二、采购标的具体情况： （一）采购内容、数量及预算安排： 1、采购内容：主要采购更换损坏设备，采购餐桌、餐具、服务 用具等。 2、采购数量：一项。 3、预算安排：本项目预算资金 29.845 万元。 （二）需实现的功能或者目标：满足采购人正常使用需要。 （三）需满足的采购政策要求：落实节约能源、保护环境、扶持 不发达地区和少数民族地区、促进残疾人就业、支持监狱企业发展、 促进中小企业发展等。 （四）需满足的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标 准、规范：执行所有现行的国家、行业及地方标准、规范、规程中强 制性条款。 （五）需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求：合格， 满足采购文件要求、国家有关标准及相关技术规范要求，满足采购人 采购要求。 （六）项目交付或者实施的时间和地点：服务时间按采购人要求， 地点为山东省黄河三角洲农业高新技术产业示范区境内。 （七）需满足的服务标准、期限、效率等要求：按照采购人要求 在规定的期限内按时完成本项目的供货工作。 （八）项目验收标准：满足国家、省市相关规范及其他相关专业 现行规范，按照国家相关规定及采购文件要求进行考核、验收。 （九）其他技术服务要求：标准及依据应严格执行国家的相关法 律。 三、论证意见： 无 四、公示时间：本项目采购需求公示期限为 3 天：自 2020 年 10 月 9日起，至 2020 年 10 月 11 日止 五、意见反馈方式： 本项目采购需求方案公示期间接受社会公众及潜在供应商的监 督。 请遵循客观、公正的原则，对本项目需求方案提出意见或者建议， 并请于 2020-10-11 前将书面意见反馈至采购人或者采购代理机构， 采购人或者采购代理机构应当于公示期满 5 个工作日内予以处理。 采购人或者采购代理机构未在规定时间内处理或者对处理意见 不满意的，异议供应商可就有关问题通过采购文件向采购人或者采购 代理机构提出质疑；质疑未在规定时间内得到答复或者对答复不满意 的，异议供应商可以向采购人同级财政部门提出投诉。 六、项目联系方式 1、采购单位：山东省黄河三角洲农业高新技术产业示范区管委 会 地址：山东省黄河三角洲农业高新技术产业示范区智慧路 联系人：张先生联系方式：0546-8908161 2、采购代理机构：金正建设咨询集团有限公司 地址：山东省东营市东营区运河路 379 号黄河三角洲国际广场 12幢 208 室 联系人：李兰兰 联系方式：15263867088 附件：详见参数 黄三角农高区公安分局食堂设备维修采购参数明细表 设备采购 序号 名称 单位 数量 规格型号（mm） 技术参数 1 米面架 个 3 1500*600*300 材质：SUS304/2B 不锈钢，框架及腿 50*25mm 方管， 厚度 1.2mm；厚度 1.2mm 的 50*38mm 不锈钢方管做 加强；可调式子弹脚。 2 电子灭蝇灯 台 11 40W/220V。 3 平板车 辆 2 800*550*800 层板材质：SUS304/2B 不锈钢，厚度≥1.2mm，把 手材质：Φ38X1.2mm 厚度不锈钢圆管，框架材质： 国标不锈钢方管焊接；四个国标静音承重脚轮，两 定两转向，转向轮带刹车，把手带斜撑加固。 4
紫外线杀菌 灯
台 1 500*110*325 40W/220V。 5 双星水池 台 3 1200*700*800 材质：SUS304/2B 不锈钢板，厚度 1.2mm，脚通为 Φ38X1.2mm 不锈钢管，不锈钢下水器，脚横撑为 Φ25X1.2mm 不锈钢管，不锈钢板加强筋 1.2mm，配 不锈钢子弹脚 4个。 6
双头单尾炒 炉
台 1 1800*1000*800 材质：SUS304/2B 不锈钢板，厚度 1.2mm，配备节 能型鼓风燃烧器、国标气掣，摇摆水龙头。 7
多功能电炸 炉
台 1 950*580*800 材质：1.2mm（SUS304/2B）不锈钢拉丝板，电压 380V。 8 绞切肉机 台 1 材质：不锈钢。功率：2.2Kw,电压：220V。 9 电饼铛 台 2 700 型 具备上、下铛双面同时加热功能。 10
电热双门蒸 饭柜
台 1 1150*840*1875 材质：（SUS304）1.2mm 厚不锈钢板，内壳食品级 不锈钢，耐热聚氨酯发泡，节能燃烧器，全自动浮 球进水功能；安全卸压气阀，一次性冲压成型的不 锈钢蒸盘和层架。具有定时定温，意外熄火自动关 气保护功能。 11 发酵箱 台 1 12 层
材质：（SUS304）1.2mm 厚不锈钢板，聚氨酯发泡， 带视窗，电压 220V。 12 和面机 台 1 材质：SUS304 不锈钢板，箱体不锈钢板厚度 3.0mm, 具有自动翻斗功能。铜芯电机，380v，0.75-4KW， 生产能力 600kg/h。 13 压面机 台 1 35 型全自动 材质：SUS304 不锈钢板，需具备操作简单、维修 方便、运行平稳，噪音小等特点。电压 380V/1.5KW， 生产能力：150kg/h。 14 面粉车 辆 2 500*500*500
用料：国标不锈钢板，厚度 1.2mm，配四个转向轮。 盖板为可折叠式。 15
电热水器（含 底座）
个 1 9KW 材质：SUS304 不锈钢板，整体聚氨酯发泡，内胆 食品级不锈钢板材。具备自动进水、自动恒温，漏 电保护等功能，电压 380v。 16
刀具砧板组 合消毒柜
台 1 1200*600*1800 材质：SUS304/2B 不锈钢板，柜体厚度 1.2mm，具 备热风循环、自动控温功能。 17
四门立式冷 藏柜
台 1 1200*740*1955 材质：不锈钢，厚度 1.2mm，不锈钢门铰、门锁及 磁力胶边，冷凝铜管Ф16mm，胺脂发泡。温度：恒 温控制 0℃～5℃。容量：1.0m?，压缩机：国标， 电压:220V。 18 冰柜 台 1 容量：560 升。 19 分货工作台 台 4 1800*800*800 材质：SUS304/2B 不锈钢板，厚度 1.2mm，双层设 计,配不锈钢可调节子弹脚 4个。通脚￠48*1.2 ㎜ 国标不锈钢管，台面钢板下层附高密度防火板并用 38*25*1.2mm 方管加固。 20 保鲜工作台 台 1 1800*800*800 材质：柜面内壳均 1.2mm 不锈钢磨砂板，国标压缩 机，整体聚氨酯高压发泡，柜门配重力型自动回归 不锈钢门铰，电子温控器，节能环保。温度 0℃～ 5℃，功率 136w。 21
五层平板货 架
台 1 1500*500*1800 材质：1.2mm（SUS304/2B）不锈钢，每层六条 1.2mm 厚不锈钢板槽型补强撑；脚通为Φ38 厚度 1.2mm 不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚 4个。 22 商用豆浆机 台 1
材质：食品级不锈钢，电脑版操控，容量 20L，立 体环绕加热，电压 220V。 23 微波炉 台 1 容量：25 升。 24 双通工作台 台 1 1800*800*800
材质：SUS304/2B 不锈钢板，柜体 1.2mm,配不锈钢 可调节子弹脚 4个。 25 电热水器 台 1 8500W 即热式。 26 残食台 台 1 800*700*850
用料：SUS304/2B 不锈钢板，厚度 1.2mm,立柱 mm Φ38×1.2mm.子弹脚Ф38mm 不锈钢。 27
热风循环消 毒柜
台 1 1300*600*1800 材质：SUS304/2B 不锈钢板，柜体厚度 1.2mm，具 备热风循环、自动控温，高温消毒功能；骨架：国 标 4mm 热镀锌角钢，聚氨酯发泡。箱体内胆材质： 1.2mm 厚度食品级不锈钢板制作，配不锈钢重力可 调脚，220V/4.4KW。 28 筷子消毒机 台 1
材质：SUS304/2B 不锈钢，具备自动控温，高温消 毒功能。 29 汤桶车 辆 2 700*700*800
配置标准：车体材质：SUS304/2B 不锈钢板制作， 承重型脚轮。 30
全自动五格 保温售饭台
台 2 1800*700*800 柜体材质：SUS304/2B 不锈钢板，厚 1.2 ㎜，装两 条国标电热管，配 5个不锈钢盆；数显温控，自动 恒温，具备漏电保护功能；通脚材质：φ38×1.2 ㎜不锈钢圆管，配四个国标静音承重脚轮。 31 双层工作台 台 1 1500*700*800 材质：SUS304/2B 不锈钢板，厚度 1.2mm,配不锈钢 可调节子弹脚 4个。通脚￠48*1.2 ㎜国标不锈钢 管，台面钢板下层附高密度防火板并用 38*25*1.2mm 方管加固 32 双层工作台 台 1 1800*700*800 材质：SUS304/2B 不锈钢板，厚度 1.2mm,配不锈钢 可调节子弹脚 4个。通脚￠48*1.2 ㎜国标不锈钢 管，台面钢板下层附高密度防火板并用 38*25*1.2mm 方管加固。 33 收残车 辆 1 800*500*800
材质：SUS304/2B 不锈钢，厚度 1.2mm，立柱Φ 48X1.2mm 不锈钢管。 34
连体餐桌椅 （4人）
张 18 1200*600*800 台面用 SUS304/2B 不锈钢板，厚度 1.2mm，桌架材 质：Φ50X1.2mm 不锈钢管。 35
四层平板货 架
台 1 1200*500*1550 材质：1.2mm（SUS304/2B）不锈钢，每层六条 1.2mm 厚不锈钢板槽型补强撑；脚通为Φ38 厚度 1.2mm 不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚 4个。 36 留样柜 台 1 容量：220 升，电压 220V。 37 双门更衣柜 个 2 1200*500*1800 材质：不锈钢板，柜体厚度 1.2mm。 38 座地磅称 台 1 150kg。 39 分货工作台 台 3 1800*800*800
材质：SUS304/2B 不锈钢板，厚度 1.2mm,配不锈钢 可调节子弹脚 4个。 40
高压洗地龙 头
套 1 配 15m 液压软管。 41 立式电风扇 台 3 能效等级：一级。 42 饭菜刷卡机 套 1
系统可以脱机或联机运行，具备操作情况记录功能 （含 300 张定制卡片）。 43
餐厅厨房附 件
项 1 餐厅小件餐具、服务用具；厨房工具、容器、刀具、 锅具、一次性物品等。（详见附件 1） 44 圆餐桌 张 5 1800*780
材质：木质结构，带钢化玻璃转盘，厚度 0.9mm（含 两套桌布桌裙）。 45 椅子 把 50 靠背海绵包布，含 100 个椅套。 46 圆餐桌 张 1 2600*780
材质：木质结构，带钢化玻璃转盘，厚度 0.9mm（含 两套桌布桌裙）。 维修改造 序号 名称 单位 数量 规格型号（mm） 技术参数 47
三层六盘电 烤箱
台 1 维修并更换原厂部件。 48 排烟罩清理 米 24 专业人员清理。 49 食梯 台 1 维修更换原厂电脑行程及电机。 50 换烟道 节 20 51
燃气三门蒸 柜
台 1 维修并更换原厂部件。 52
双头单尾炒 炉
台 2 1800*1000*800 维修更换原厂灶头、气阀、水嘴、进水软管。 53
燃气四头平 头炉
台 1 维修更换原厂灶头、气阀。 54 单眼矮身炉 台 1 维修并更换原厂部件。 55 单门蒸车 台 1 维修并更换原厂部件。 56 蒸屉车 辆 3 更换转向轮。 57 发酵箱 台 1 维修并更换原厂部件。 58
木案保鲜工 作台
张 1 1800*800*800 更换台面及维修。 59 大单星水盆 套 1 1000*700*800 更换国标水嘴、进水软管、下水管。 60 三星水池 套 3 1800*700*800 更换国标水嘴、进水软管、下水管。 61 洗手池 套 8 3400*500*700 更换国标水嘴、进水软管、下水管。 62
厨房水电改 造
项 1 根据实际需求施工，更换灯具。 63
厨房内墙面 吊顶维修
项 1 根据现场实际需求施工，更换铝扣板。 64 更衣间洗手 池（含改上下 水） 项 1 根据现场实际需求施工。 65 铝合金隔断 ㎡ 50 根据现场实际需求施工。 附件 1： 餐厅小件餐具、服务用具；厨房工具、容器、刀具、锅具、一次性物品等。 其中包含：多格餐盘、餐碗、筷子、牙签筒、压膜机、餐巾纸夹、双面磨刀石、 磨刀石架、皮手套、耐热手套、皮围裙、挂钟、桌上型电子秤、电子微量秤、折 叠电子秤、不锈钢锅垫、点火枪、垃圾桶、长竹筷、手动打蛋器、簸箕、蒸屉垫、 馒头盖被、盖被套、杯筐、插筐、平筐、踩踏式垃圾桶、地刮、拖把、抹布、抹 布架、不锈钢密漏、港式特制宽边密锂、花梨木柄煎铲(冲孔)、铁板铲、花梨木 柄铁铲、中餐炒菜手勺、中餐苏铲、竹锅刷、木柄羊毛刷、擀面棍、馅匙、面粉 台面刷、万能夹、食品夹、留样盒、大号量杯、小量杯、青菜筐、餐具箱、调料 缸、油盆、不锈钢水瓢、带眼蒸梯、不锈钢反边大面盆、加厚码斗、水果刀、削 皮刀、十八子菜刀、砍刀、白铁斜切面刀、锯齿刀、刮鳞器、多用厨房剪、菜墩、 厚底不锈钢锅连盖、手打铁锅、平底煎锅、不粘锅、高压锅、一次性手套、果蔬 清洁剂、保鲜膜、厨师帽、隔油纸、锡纸、餐巾纸、牙签、打包袋、垃圾袋、消 毒液、餐洗净等。（附件的质量标准、规格、型号、数量需符合建设单位需求， 餐具按 200 人用餐配置）
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