辽宁医药职业学院本溪校区食堂外包经营权采购公开招标公告

辽宁医药职业学院本溪校区食堂外包经营权采购公开招标公告 附件1新辽宁医药职业学院本溪校区食堂外包经营权采购0930(1).pdf 项目概况 辽宁医药职业学院本溪校区食堂外包经营权采购 招标项目的潜在投标人应在中国政府采购网获取招标文件，并于2020年10月23日 13点30分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：LNJC20200930001

项目名称：辽宁医药职业学院本溪校区食堂外包经营权采购

预算金额：0.0000000 万元（人民币）

最高限价（如有）：0.0000000 万元（人民币）

采购需求：

1.水、电、气，按实际计量收费，费用均由中标人承担。2.辽宁医药职业学院本溪校区餐饮中心除了我院提供设备器具外，其他设备由中标方承担。合同到期，学校不予作价收购或补偿；3.食堂所需基础设施建设、及土建维修及大型设备厨具等由甲方投入，设备厨具等在使用期内的维修由乙方承担维修费用；设备如在使用期间被中标单位损坏，应由中标单位承担维修或原价赔偿。4.有关食品安全制度化要求的各项支出，以及食堂现场管理体系相关制度、宣传、标识等的支出，食堂须及时响应，按要求规范落实，并自行承担相关费用。5.中标人须按学校要求定期对食堂进行四害防治、排油烟罩清洗、工作服清洗等，四害防治每月不得少于1次，工作服（包括上衣、裤子、围裙、帽子等）保证干净整洁，每名员工备用一套，必要时进行更换。6.严格遵守食品安全相关法律法规的要求，纳入学校后勤部门食堂统一管理，产生的各类责任、费用由中标人承担。7.中标人负责经营范围内的保洁、保安，费用由中标人承担。9.除公司标识、制度、流程、监督电话外，是否装修投入由中标人自行决定，但不能改变食堂基本样貌，装修方案必须得到学校的书面同意。10.投标人在投标文件中应针对本项目，制定个性化装修装饰、功能区域划分、设施设备配置等方案，并明确个性化装饰及设备投入的资金承担情况。11.投标人应在关键岗位须配备技术人员，如专职库房保管员等，高(中)级厨师、高(中)级点心师、档口人员配置等由中标方合理安排，必须保证师生就餐需要。12.菜品种类、质量满足师生实际需求；各档次菜品种类、占比、价格符合师生实际需要；设民族餐厅；设评价、低价窗口满足贫困生需要。13.投标人具有国家或行业相关资质认证，公司名下有足够配送车辆，保障工作顺利畅通。14.投标餐饮公司架构合理，餐饮公司餐饮业务合作单位较多。15.投标人可到食堂现场考察、现场设计；学校可以安排人到投标公司考察。资产管理要求：1.食堂基本必须设施设备由学校提供。签订合同时，学校将提供设施设备、低值易耗品清单。中标人必须爱护学校财产，及时对所有设施设备进行维护，并保证设施设备的完好。维修产生费用由中标人承担。2.自行添置的设施设备，服务合同期满后，由中标人自行处置，学校不予作价收购或补偿。3.中标人因实际情况需要添置食堂低值易耗品，由中标人自理。学生食堂采购低值易耗品包括：食堂所用锅、碗、瓢、盆、桶、勺、筷、快餐盘、菜筐等盛用具；餐厨用刀具；工作服及相关劳保用品；简单维修、检修工具等厨房设备配件。其他：1.中标人的用工必须符合《劳动法》等国家法律法规要求，可能产生的任何劳务、劳资、工伤、保险等纠纷由中标人负责。2.中标人应保证在校师生一日三餐正点、足量、优质供应，假期工作纳入由学校后勤部门统一管理，做到品种多样、饭菜价格合理，能适应不同经济状况和口味的师生就餐

合同履行期限：1年，结合师生调查问卷如双方合作良好，可再续签2年。

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

1.对于中小微企业（含监狱企业）的相关规定；2.对于促进残疾人就业政府采购政策的相关规定等。

3.本项目的特定资格要求：投标人需具有中央厨房资质

三、获取招标文件

时间：2020年09月30日 至 2020年10月14日，每天上午8:30至13:00，下午13:00至17:30。（北京时间，法定节假日除外）

地点：中国政府采购网

方式：在线

售价：￥0.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间：2020年10月23日 13点30分（北京时间）

开标时间：2020年10月23日 13点30分（北京时间）

地点：辽宁省沈阳市和平区太原北街12号华鹏商务大厦一楼会议室

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

通 过 在 线 下 载 获 取 文 件 后 ， 须 在 获 取 文 件 截 止 时 间 前 向 指 定 邮 箱 liaoningjinchang@yeah.net 发送邮件，邮件应包含以下材料扫描件:1、法人或者其他组织 的营业执照等主体证明文件或自然人的身份证明电子版（自然人身份证明仅限在自然人作为 响应主体时使用）；2、法定代表人（或非法人组织负责人）身份证明书（自然人作为响应 主体时不需提供）；3、授权委托书原件（法定代表人、非法人组织负责人、自然人本人购 买采购文件的无需提供）。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：辽宁医药职业学院

地址：辽宁省沈阳市苏家屯区乔松路2号

联系方式：林老师 024-29825352

2.采购代理机构信息

名 称：辽宁金昌建设工程咨询有限公司

地 址：辽宁省沈阳市和平区太原北街12号华鹏商务大厦809

联系方式：024-22825609

3.项目联系方式

项目联系人：黄欢

电 话： 024-22825609

政府采购项目 服务类公开招标 招标文件 项目名称：辽宁医药职业学院本溪校区食堂外 包经营权采购 项目编号：LNJC20200930001 编制单位：辽宁金昌建设工程咨询有限公司 目 录 招标公告........................................................................................................................1 第一章 投标人须知......................................................................................................4 第二章 投标文件内容及格式....................................................................................19 第三章 服务需求........................................................................................................72 第四章 评标方法......................................................................................................102 第五章 政府采购合同条款及格式.......................................................................... 111 1 （辽宁医药职业学院本溪校区食堂外包经 营权采购）的招标公告 项目概况 (辽宁医药职业学院本溪校区食堂外包经营权采购) 招标项目的潜在供应商应在（中国 政府采购网）获取招标文件，并于 2020 年 10 月 23 日 13 点 30 分（北京时间）前递交投标 文件。 一、项目基本情况 项目编号：LNJC20200930001 项目名称：辽宁医药职业学院本溪校区食堂外包经营权采购 预算金额：0.00 元 最高限价：0.00 元 采购需求：1.水、电、气，按实际计量收费，费用均由中标人承担。2.辽宁医药职业学 院本溪校区餐饮中心除了我院提供设备器具外，其他设备由中标方承担。合同到期，学校不 予作价收购或补偿；3.食堂所需基础设施建设、及土建维修及大型设备厨具等由甲方投入， 设备厨具等在使用期内的维修由乙方承担维修费用；设备如在使用期间被中标单位损坏，应 由中标单位承担维修或原价赔偿。4.有关食品安全制度化要求的各项支出，以及食堂现场管 理体系相关制度、宣传、标识等的支出，食堂须及时响应，按要求规范落实，并自行承担相 关费用。5.中标人须按学校要求定期对食堂进行四害防治、排油烟罩清洗、工作服清洗等， 四害防治每月不得少于 1次，工作服（包括上衣、裤子、围裙、帽子等）保证干净整洁，每 名员工备用一套，必要时进行更换。6.严格遵守食品安全相关法律法规的要求，纳入学校后 勤部门食堂统一管理，产生的各类责任、费用由中标人承担。7.中标人负责经营范围内的保 洁、保安，费用由中标人承担。9.除公司标识、制度、流程、监督电话外，是否装修投入由 中标人自行决定，但不能改变食堂基本样貌，装修方案必须得到学校的书面同意。10.投标 人在投标文件中应针对本项目，制定个性化装修装饰、功能区域划分、设施设备配置等方案， 并明确个性化装饰及设备投入的资金承担情况。11.投标人应在关键岗位须配备技术人员， 如专职库房保管员等，高(中)级厨师、高(中)级点心师、档口人员配置等由中标方合理安排， 必须保证师生就餐需要。12.菜品种类、质量满足师生实际需求；各档次菜品种类、占比、 价格符合师生实际需要；设民族餐厅；设评价、低价窗口满足贫困生需要。13.投标人具有 国家或行业相关资质认证，公司名下有足够配送车辆，保障工作顺利畅通。14.投标餐饮公 司架构合理，餐饮公司餐饮业务合作单位较多。15.投标人可到食堂现场考察、现场设计； 学校可以安排人到投标公司考察。资产管理要求：1.食堂基本必须设施设备由学校提供。签 订合同时，学校将提供设施设备、低值易耗品清单。中标人必须爱护学校财产，及时对所有 2 设施设备进行维护，并保证设施设备的完好。维修产生费用由中标人承担。2.自行添置的设 施设备，服务合同期满后，由中标人自行处置，学校不予作价收购或补偿。3.中标人因实际 情况需要添置食堂低值易耗品，由中标人自理。学生食堂采购低值易耗品包括：食堂所用锅、 碗、瓢、盆、桶、勺、筷、快餐盘、菜筐等盛用具；餐厨用刀具；工作服及相关劳保用品； 简单维修、检修工具等厨房设备配件。其他：1.中标人的用工必须符合《劳动法》等国家法 律法规要求，可能产生的任何劳务、劳资、工伤、保险等纠纷由中标人负责。2.中标人应保 证在校师生一日三餐正点、足量、优质供应，假期工作纳入由学校后勤部门统一管理，做到 品种多样、饭菜价格合理，能适应不同经济状况和口味的师生就餐 合同履行期限：1年，结合师生调查问卷如双方合作良好，可再续签 2 年。 需落实的政府采购政策内容：1.对于中小微企业（含监狱企业）的相关规定；2.对于促 进残疾人就业政府采购政策的相关规定等。 本项目（否）接受联合体投标。 二、供应商的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无； 3.本项目的特定资格要求：投标人需具有中央厨房资质。 三、政府采购供应商入库须知 参加辽宁省政府采购活动的供应商未进入辽宁省政府采购供应商库的，请详阅辽宁政府 采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库 登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后， 即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化辽宁省政府采购供应商入库程序的 通知》（辽财采函〔2020〕198 号）。 四、获取招标文件 时间：2020 年 09 月 30 日至 2020 年 10 月 14 日，每天上午 08:30 至 11:30，下午 13:00 至 17:30（北京时间，法定节假日除外） 地点：中国政府采购网 方式：在线 售价：免费 五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 2020 年 10 月 23 日 13 点 30 分（北京时间） 地点：辽宁省沈阳市和平区太原北街 12 号华鹏商务大厦一楼会议室。 六、公告期限 自本公告发布之日起 5 个工作日。 3 七、质疑与投诉 供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个 工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。 1、接收质疑函方式：书面纸质质疑函 2、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的 《政府采购质疑函范本》格式，详见辽宁政府采购网。 质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在 规定时间内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日内向本级财政部门提起投诉。 八、其他补充事宜 通 过 在 线 下 载 获 取 文 件 后 ， 须 在 获 取 文 件 截 止 时 间 前 向 指 定 邮 箱 liaoningjinchang@yeah.net 发送邮件，邮件应包含以下材料扫描件:1、法 人或者其他组织 的营业执照等主体证明文件或自然人的身份证明电子版（自然人身份 证明仅限在自然人作为 响应主体时使用）；2、法定代表人（或非法人组织负责人） 身份证明书（自然人作为响应 主体时不需提供）；3、授权委托书原件（法定代表人、 非法人组织负责人、自然人本人购 买采购文件的无需提供）。 九、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。 1.采购人信息 名称：辽宁医药职业学院 地址：辽宁省沈阳市苏家屯区乔松路 2 号 联系方式：林老师 024-29825352 2.采购代理机构信息 名称：辽宁金昌建设工程咨询有限公司 地址：辽宁省沈阳市和平区太原北街 12 号华鹏商务大厦 809 联系方式：024-22825609 邮箱地址：liaoningjinchang@yeah.net 开户行：中国农业银行太原街支行 账户名称：辽宁金昌建设工程咨询有限公司 账号：0619 2001 0400 17846 3.项目联系方式 项目联系人：黄欢 电 话：024-22825609 4 第一章 投标人须知 一 投标人须知表 条款号 项 目 内 容 1.1 采购人 名 称：辽宁医药职业学院 地 址：辽宁省沈阳市苏家屯区乔松路 2 号 联系人：林老师 电 话： 024-29825352 1.2 采购代理机构 名 称：辽宁金昌建设工程咨询有限公司 地 址：辽宁省沈阳市和平区太原北街 12 号华鹏商务大厦 809 联系人：黄欢 电 话：024-22825609 1.3.4 合格供应商还要 满足的其它资格 条件 投标人需具有中央厨房资质。 1.3.5 是否为专门面向 中小企业采购 ?是 ■否 1.3.6 是否有政府强制 采购的节能产品 ?有，具体产品为 ■没有 1.4 是否允许联合体 投标 ?是 ■否 1.4.8 联合体投标的其 他资格要求 无 2.2 项目预算金额、 最高限价 预算金额：人民币 0.00 元 最高限价：人民币 0.00 元 4 计量单位 ■中华人民共和国法定计量单位 ?其他： 6.1 现场考察、开标 前答疑会 ?不组织 ■组织，时 间：2020 年 10 月 15 日上午 10:30（北京时间） 地 点：辽宁医药职业学院本溪校区食堂 联系人：崔思喆 电 话：18841498777 ?组织，招标文件提供期限截止后以书面形式通知。 5 条款号 项 目 内 容 11.3 样品或演示 ■不需要提供样品 ?需要提供样品 1、递交样品的截止时间： 年 月 日 时（北京时间） 递交样品地点： 递交样品联系人： 递交样品联系电话： 2、样品制作的标准和要求： 3、随样品提交相关检测报告要求： （包含是否要求提供、检测机构要求、检测内容等） 4、样品的封存及退回：中标投标人的样品将由采购人进行保管、 封存，并作为履约验收的参考。未中标的投标人提供的样品，应 当由采购人进行保管、封存，中标公告之日起七个工作日后，由 未中标人自行领回或经未中标人同意后自行处理。 ■不需要提供演示 ?需要提供演示 1、演示时间： 演示地点： 演示顺序： 2、演示要求： （内容、设备等要求） 12.1 投标报价货币要 求 ■所有投标均按 人民币 货币进行报价。 ?其它： 13.1 投标保证金 1、投标保证金金额：人民币 20,000.00 元 2、投标保证金到账时间：递交投标文件截止时间前 3、投标保证金缴纳方式：■保函 ■支票 ■电汇 □其他 保证金收款人银行信息： 开 户 名：辽宁金昌建设工程咨询有限公司 开 户 行：中国农业银行太原街支行 账 号：0619 2001 0400 17846 4、保证金退还方式：采购代理机构根据投标人于开标当日提供开 户行及账户信息，以电汇方式无息退还。 5、保证金退还咨询电话：024-22825609 6、其它：汇款请注明字样：“ （项目编号或项目名称） 项目投 标保证金” （注：财政部门鼓励采用保函的方式递交投标保证金，具体办理流 程参阅辽宁政府采购网） 15.1 投标有效期 90 日历日 16.1 投标文件及电子 文档份数 正本 1 份,副本 4 份 电子文档 1 份（U盘） 18.1 递交投标文件截 止时间、地点 详见招标公告，以招标公告规定时间、地点为准。 6 条款号 项 目 内 容 20.1 开标时间、地点 详见招标公告，以招标公告规定时间、地点为准。 21 评标委员会组成 评标委员会由采购人代表 1人，评审专家 4 人组成，共 5 人。 25.1 样品的评审方法 以及评审标准 演示的评审方法 及评审标准 ?样品： 1、样品评审方法： 2、样品评审标准： ?演示： 1、演示评审方法： 2、演示评审标准： 27.2 评标办法 ■综合评分法 ?最低评标价法 29.2 推荐中标候选人 的数量 推荐中标候选人 3名 31 确定中标人的方 式 中标人数量：1 名 ■采购人委托评标委员会直接确定中标人 ?采购人确定中标人 35.1 履约保证金 ?本项目不收取履约保证金 ■本项目收取履约保证金 履约保证金金额：人民币 200000.00 元 履约保证金递交时间：签订合同签 履约保证金递交方式：■保函 ■支票 ■电汇 账户信息：学校指定账户 履约保证金退还时间及规定：履约期限满后无息返还 （注：财政部门鼓励采用保函的方式递交履约保证金，具体办理流 程参阅辽宁政府采购网） 36 采购代理服务费 ?本项目不收取采购代理服务费 ?本项目收取采购代理服务费 本项目采购代理服务费由 中标人 向采购代理机构予以支付。 支付标准：参照国家发展计划委员会《计价格[2002]1980 号》、 发改办价格[2003]857 号文件规定，招标代理机构向中标人收取中 标服务费，不足 20000.00 按 20000.00 收取。 支付形式：电汇 支付时间：领取成交通知书前向代理公司指定账户电汇代理服务 费。 7 条款号 项 目 内 容 39.3 质疑 一、投标人认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权 益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构提出质疑。 1、接收质疑函的方式：接收加盖单位公章的书面质疑函 联系单位：辽宁金昌建设工程咨询有限公司 联 系 人：黄欢 联系电话：024-22825609 通讯地址：辽宁省沈阳市和平区太原北街 12 号华鹏商务大厦 809 2、质疑函的内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相 关规定和财政部门制定的《政府采购质疑函范本》格式。 二、投标人应在法定质疑期内一次性针对同一采购程序环节提出质 疑，否则针对再次提出质疑将不予接收。（采购程序环节分为：招 标公告、招标文件、招标过程、中标结果） 投标承诺 采购人向中标人收取营业额的 4%-6%作为二线人员管理费，选择合 理价位。 注：表格中“?”项或“■”项为被选中项。 8 二 总则 1.采购人、采购代理机构及投标人 1.1 采购人：是指依法进行政府采购的国家机关、事业单位、团体组织。本项目采购人见投 标人须知表 1.1 条。 1.2 采购代理机构：是指集中采购机构或从事采购代理业务的社会中介机构，本项目的采购 代理机构见投标人须知表 1.2 条。 ★1.3 投标人：是指向采购人提供货物、工程或者服务的法人、非法人组织或者自然人。本 项目的投标人及其投标服务须满足以下条件： 1.3.1 在中华人民共和国境内注册，能够独立承担民事责任，有生产或供应能力的本国供应 商。 1.3.2 符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条关于供应商条件的规定，遵守本项目 采购人本级和上级财政部门关于政府采购的有关规定。 1.3.3 以采购代理机构认可的方式获得了本项目的招标文件。 1.3.4 符合投标人须知表 1.3.4 条中规定的资格条件。 1.3.5 若投标人须知表 1.3.5 条中写明专门面向中小企业采购的，如投标人为非中小企业且 所投产品为非中小企业产品，其投标将被认定为投标无效。 1.3.6 若投标人须知表 1.3.6 款中写明采购服务所伴随的货物为财政部、发展改革委、生态 环境部等部门发布的品目清单中属于实施政府强制采购品目清单范围的节能产品，如投标人 所投伴随的货物不具备依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证 书，其投标将被认定为投标无效。 ★1.4 如投标人须知表 1.4 条中允许联合体投标，对联合体规定如下： 1.4.1 两个以上供应商可以组成一个投标联合体，以一个投标人的身份投标。 1.4.2 联合体各方均应符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件。 1.4.3 采购人根据采购项目对投标人的特殊要求，联合体中至少应当有一方符合相关规定。 1.4.4 联合体各方应签订共同投标协议，明确约定联合体各方承担的工作和相应的责任。 1.4.5 大中型企业、其他自然人、法人或者非法人组织与小型、微型企业组成联合体共同参 加投标，共同投标协议中应写明小型、微型企业的协议合同金额占到共同投标协议投标总金 额的比例。 1.4.6 联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的，按照较低的资质等级 确定联合体的资质等级。 1.4.7 以联合体形式参加政府采购活动的，联合体各方不得再单独参加或者与其他供应商另 外组成联合体参加本项目投标，否则相关投标将被认定为投标无效。 （1）两个以上的自然人、法人或者其他组织可以组成一个联合体，以一个投标人的身份共 9 同参加政府采购活动。 （2）联合体中标的，联合体各方应共同与采购人签订采购合同，就采购合同约定的事项对 采购人承担连带责任。 1.4.8 对联合体投标的其他资格要求见投标人须知表 1.4.8 条。 ★1.5 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，其相关投标将被认 定为投标无效。 ★1.6 为本项目提供过整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不 得再参加本项目上述服务以外的其他采购活动，否则其投标将被认定为投标无效。 ★1.7 投标人在投标过程中不得向采购人提供、给予任何有价值的物品，影响其正常决策行 为。一经发现，其将被认定为投标无效。 2.资金来源 2.1 本项目的采购人已获得足以支付本次招标后所签订的合同项下的资金（包括财政性资金 和本项目采购中无法与财政性资金分割的非财政性资金）。 ★2.2 项目预算金额和分项或分包最高限价见投标人须知表 2.2 条。 ★2.3 投标人报价超过招标文件规定的预算金额或者分项、分包最高限价的，其投标将被认 定为投标无效。 3.语言文字 除专用术语外，与投标有关的语言均使用中文。必要时专用术语应附有中文注释。对不 同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。 ★4.计量单位 除投标人须知表 4 条中有特殊要求外，投标文件中所使用的计量单位，应采用中华人民 共和国法定计量单位。 ★5.投标费用 不论投标的结果如何，投标人应承担所有与投标有关的费用。 6.现场考察、开标前答疑会 6.1 投标人须知表 6.1 条规定组织现场考察或开标前答疑会的，采购人按规定的时间、地点 组织投标人现场考察或开标前答疑会，或者在领取招标文件期限截止后以书面形式通知所有 获取招标文件的潜在投标人。 6.2 由于未参加现场考察或标前答疑而导致对项目实际情况不了解，影响技术文件编制、投 标报价准确性、综合因素响应不全面等问题的，由投标人自行承担相应后果。 6.3 现场考察及参加标前答疑会所发生的费用及一切责任由投标人自行承担。 7.适用法律 本项目的采购人、采购代理机构、投标人、评标委员会的相关行为均受《中华人民共和 国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购货物和服务招标投 10 标管理办法》及本项目本级和上级财政部门关于政府采购有关规定的约束，其权利受到上述 法律法规的保护。 三 招标文件 8.招标文件构成 8.1 招标文件内容如下: 招标公告 第一章 投标人须知 第二章 投标文件内容及格式 第三章 服务需求 第四章 评标方法 第五章 政府采购合同条款及格式 ★8.2 投标人应认真阅读招标文件所有的事项、格式、条款等。如投标人没有按照招标文件 要求提交资料，或者投标文件没有对招标文件做出实质性响应，可能导致其投标被认定为投 标无效。 9.招标文件的澄清与修改 9.1 采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件进行澄清或者修改。澄清或者修改的 内容可能影响投标文件编制的，应当在投标截止时间至少 15 日前，在原公告发布媒体上发 布变更公告，并以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人；不足 15 日的，采购人或 者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 9.2 澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分，对所有招标文件的收受人具有约束力。投 标人在收到上述通知后，应及时向采购代理机构回函确认。 四 投标文件的编制 10.投标范围 10.1 项目有分包的，投标人可对招标文件其中某一个分包或几个分包进行投标。 ★10.2 投标人应当对所投分包在招标文件“服务需求”中所列的所有服务内容进行投标， 如仅响应分包中某一部分内容，其该包投标将被认定为投标无效。 10.3 无论招标文件第三章 服务需求中是否要求，投标人所投的服务均应符合国家强制性标 准。 11.投标文件构成 ★11.1 投标人应完整地按招标文件提供的投标文件格式及要求编写投标文件。投标文件应 包括资格证明文件、符合性证明文件、其它材料三部分。具体见第二章 投标文件内容及格 式。 11 ★11.2 投标人应按招标文件提供的格式编写投标文件。招标文件提供标准格式的按标准格 式填列，未提供标准格式的可自行拟定。 11.3 样品或演示要求详见投标人须知表 11.3 条。 ★12.投标报价 12.1所有投标均按投标人须知表12.1条中要求货币进行报价。投标人的投标报价应遵守《中 华人民共和国价格法》。同时，根据《中华人民共和国政府采购法》第三条的规定，为保证 公平竞争，如有服务主体部分的赠与行为，其投标将被认定为投标无效。 12.2 投标人应按招标文件要求在相关表格中标明投标服务及伴随货物的单价和总价，并由 法定代表人（非法人组织的负责人）或其委托代理人签署。 12.3 投标人所报的各分项投标单价在合同履行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以 变更。任何包含价格调整要求的投标，其投标将被认定为投标无效。 12.4 每种服务只能有一个投标报价。采购人不接受具有附加条件的报价。 12.5 除非招标文件另有规定，报价原则上精确到小数点后两位。 ★13.投标保证金 13.1 投标人应提交投标人须知表 13.1 条中规定的投标保证金，并作为其投标的一部分。 13.2 投标保证金缴纳人、招标文件领取人、投标登记人和投标人必须为同一组织机构或联 合体内不同成员单位，否则将视同未按招标文件规定交纳投标保证金。 13.3 投标人存在下列情形的，投标保证金不予退还: （1）在投标有效期内，投标人撤销投标的; （2）中标后不按本须知第 34 条的规定与采购人签订合同的; （3）中标后不按本须知第 35 条的规定提交履约保证金的; （4）中标后不按本须知第 36 条的规定缴纳采购代理服务费的; （5）存在其他违法违规行为的。 13.4 联合体投标的，可以由联合体中的一方或者共同提交投标保证金。以一方名义提交投 标保证金的，对联合体各方均具有约束力。 13.5 投标保证金的退还 13.5.1 中标人应在与采购人签订合同之日起 5 个工作日内，及时联系保证金收受机构办理 投标保证金退还手续。 13.5.2 未中标投标人的投标保证金将在中标通知书发出之日暨中标结果公告公布之日起 5 个工作日内无息退还。投标人应及时联系保证金收受机构办理退还投标保证金手续。 13.5.3 投标人在投标截止时间前撤回已提交的投标文件的，投标人应自采购人或者采购代 理机构收到投标人书面撤回通知之日起５个工作日内，及时联系保证金收受机构办理投标保 证金退还手续。 13.5.4 政府采购投标担保函不予退回。 12 13.6 因投标人自身原因导致无法及时退还的，采购人或采购代理机构将不承担相应责任。 ★14.证明投标标的的合格性和符合招标文件规定的技术文件 14.1 投标人应提交证明文件，证明其投标内容符合招标文件规定。该证明文件是投标文件 的一部分。 14.2 上条所述的证明文件，可以是文字资料、图纸和数据。 ★15.投标有效期 15.1 投标应在投标人须知表 15.1 条中规定的投标有效期内保持有效。投标有效期不满足要 求的投标，其投标将被认定为投标无效。 15.2 在特殊情况下，采购人或采购代理机构可根据实际情况，在原投标有效期截止之前， 要求投标人延长投标文件的有效期。接受该要求的投标人将不会被要求和允许修正其投标， 且本须知中有关投标保证金的要求须在延长的有效期内继续有效。投标人可以拒绝延长投标 有效期的要求，其投标保证金将及时无息退还。上述要求和答复都应以书面形式提交。 16.投标文件的签署及规定 16.1 投标人应按投标人须知表 16.1 款中的规定，准备和递交投标文件正本、副本和电子文 档。 ★16.2 每份投标文件封皮须清楚地标明“正本”或“副本”。若正本和副本不符，以正本 为准。 ★16.3 投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写，并由投标人的法定代表人（非法人组 织负责人）或经其正式委托代理人按招标文件规定在投标文件上签字或盖章，并加盖单位印 章。委托代理人须持有书面的“法定代表人（非法人组织负责人）授权委托书”，并将其附 在投标文件中。如对投标文件进行了修改，则应由投标人的法定代表人（非法人组织负责人） 或其委托代理人在每一修改处签字。投标文件的副本可采用正本的复印件。 五 投标文件的递交 ★17.投标文件的密封和标记 17.1 投标人应将投标文件密封，将正本和所有的副本、电子文档密封，并进行包封。 17.2 所有包装封皮上均应： （1）注明项目名称、项目编号、包号、投标人名称。 （2）加盖投标人单位公章。 17.3 如果投标人未按上述要求密封，其投标文件将被拒绝接收。 ★18.投标截止 18.1 投标人应在投标人须知表 18.1 中规定的递交投标文件截止时间前，将投标文件递交到 投标人须知表 18.1 中规定的地点。 18.2 采购人和采购代理机构有权按本须知的规定，延迟投标截止时间。在此情况下，采购 13 人、采购代理机构和投标人受投标截止时间制约的所有权利和义务均应延长至新的截止时 间。 ★19. 投标文件的接收、修改与撤回 19.1 在投标截止时间后送达的投标文件，采购人和采购代理机构将拒绝接收。 19.2 采购人或者采购代理机构收到投标文件后，应当如实记载投标文件的送达时间和密封 情况，并向投标人出具以下签收回执。 接收投标文件回执单 项目编号 项目名称 投标人名称 递交时间 接收单位 接收人签字 19.3 递交投标文件以后，如果投标人要进行修改或撤回投标，须提出书面申请并在投标截 止时间前送达开标地点，投标人对投标文件的修改或撤回通知应按本须知规定编制、密封、 标记。采购人和采购代理机构将予以接收，并视为投标文件的组成部分。否则，修改后的投 标文件或撤回行为无效。 19.4 在投标截止时间之后，投标人不得对其投标文件做任何修改。 19.5 采购人和采购代理机构对所接收并当众宣读投标内容的投标文件概不退回。 六 开标及评标 ★20.开标 20.1采购人和采购代理机构将按投标人须知表20.1条中规定的开标时间和地点组织公开开 标并邀请所有投标人代表参加。 投标人不足 3 家的，不得开标。评标委员会成员不得参加开标活动。 20.2 开标时，由投标人或其推选的代表检查投标文件的密封情况，经记录后，由采购人或 采购代理机构当众拆封投标文件，宣读投标人名称、投标价格及招标文件规定的内容。对于 投标人在投标截止时间前递交的投标声明，在开标时当众宣读，评标时有效。 未宣读投标价格、价格折扣等实质内容，评标时不予承认。 20.3 采购人或采购代理机构将对开标过程进行记录，由参加开标的各投标人代表和相关工 作人员签字确认，并存档备查。投标人未参加开标或未签字确认的，视同认可开标结果。 20.4 投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人、采购代理机构相关工作 人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请。 ★21.组建评标委员会 14 按照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》有关规 定依法组建评标委员会，负责本项目评标工作。本项目评标委员会组成详见投标人须知表 21 条。 ★22.资格审查 22.1 采购人或采购代理机构依据法律法规和招标文件中规定的内容，对投标人的资格进行 审查，投标人应按照第二章《投标文件内容及格式》中的相应要求提交资格证明材料。未通 过资格审查的投标人不能进入评标，其投标将被认定为投标无效；通过资格审查的投标人不 足 3 家的，不得评标。 22.2 采购人或采购代理机构将在递交投标文件截止时间前一个工作日至资格性审查结束前 的期间内查询投标人的信用记录。投标人存在不良信用记录的，其投标将被认定为投标无效。 22.2.1 不良信用记录指：投标人在中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）被列入政府采购严 重违法失信行为记录名单，或在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）被列入失信 被执行人、重大税收违法案件当事人名单，以及存在《中华人民共和国政府采购法实施条例》 第十九条规定的行政处罚记录。 以联合体形式参加投标的，联合体任何成员存在以上不良信用记录的，联合体投标将被 认定为投标无效。 22.2.2 查询及记录方式：采购人或采购代理机构经办人将查询网页打印并存档备查。投标 人不良信用记录以采购人或采购代理机构查询结果为准。 在本招标文件规定的查询时间之后，网站信息发生的任何变更均不再作为评标依据。 投标人自行提供的与网站信息不一致的其他证明材料亦不作为资格审查依据。 ★23.符合性审查 符合性审查是指依据招标文件的规定，从投标文件的有效性和完整性对招标文件的响应 程度进行审查，以确定是否对招标文件的实质性要求做出响应。投标人应按照第二章《投标 文件内容及格式》中的相应要求，提交符合性证明材料。未通过符合性审查的投标人不能进 入下一阶段评审，其投标将被认定为投标无效；通过符合性审查的投标人数量不足 3 家的， 不得作进一步的比较和评价。 ★24.投标文件的澄清 24.1 在评标期间，评标委员会将以书面方式要求投标人对其投标文件中含义不明确、对同 类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容作必要的澄清、说明或补正。投标人的 澄清、说明或补正应在评标委员会规定的时间内以书面方式进行，并不得超出投标文件范围 或者改变投标文件的实质性内容。投标人拒不进行澄清、说明、补正的，或者不能在规定时 间内作出书面澄清、说明、补正的，其投标将被作为无效投标处理。 24.2 投标人的澄清、说明或补正将作为投标文件的一部分。 24.3 投标文件报价出现前后不一致的，按照下列规定修正： 15 （1）投标文件中开标一览表内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表为准； （2）大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； （3）单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； （4）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。 同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价经投标人确认后 产生约束力，投标人不确认的，其投标将被认定为投标无效。 24.4 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影 响服务质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要 时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标 处理。提交证明材料的合理时间按第四章 评标方法规定执行。 25 样品及演示 25.1 投标人须知表 11.3 条中要求投标人提供样品的，按照投标人须知表 25.1 条中样品的 评审方法以及评审标准进行评审。 25.2 采购活动结束后，对于未中标人提供的样品，应当及时退还或者经未中标人同意后自 行处理；对于中标人提供的样品，应当按招标文件规定进行保管、封存，并作为履约验收的 参考。具体内容见投标人须知表 11.3 条。 25.3 演示的评审方法以及评审标准具体内容见投标人须知表 25.1 条。 ★26.投标无效 26.1 在比较与评价之前，根据本须知的规定，评标委员会将审查每份投标文件是否实质上 响应了招标文件的要求。 实质性要求是指招标文件中带有★号标识内容（包括本级及其下级编号中所有内容）等 文字说明的要求。 对招标文件的实质性要求进行响应是指与招标文件中带有★号标识内容的文字说明、条 条、条件和规格等要求相符。 如果投标文件没有对招标文件的实质性要求进行响应，将作为无效投标处理，投标人不 得再对投标文件进行任何修正从而使其投标成为实质上响应的投标。 评标委员会决定投标的响应性只根据招标文件要求、投标文件内容及财政主管部门指定 媒体发布的相关信息。 26.2 如发现下列情况之一的，其投标将被认定为投标无效： （1）未按招标文件的规定提交投标保证金的； （2）未按照招标文件规定要求签署、盖章的； （3）投标人的报价超过了招标文件中规定的预算金额或者最高限价的； （4）不具备招标文件中规定的资格要求的； （5）不符合法律、法规和招标文件中规定的其他实质性要求的。 16 （6）与其他投标人串通投标，或者与采购人串通投标； （7）评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影 响履约的，且投标人未按照规定证明其报价合理性的； （8）投标文件含有采购人不能接受的附加条件的； （9）属于法律、法规和招标文件规定的其他投标无效情形； 27.比较与评价 27.1 经符合性审查合格的投标文件，评标委员会将根据招标文件确定的评标方法和标准， 对其技术部分和商务部分作进一步的比较和评价。 27.2 评标严格按照招标文件的要求和条件进行。根据实际情况，在投标人须知表 27.2 条中 规定采用下列一种评标方法，详细评标标准见第四章 评标方法： （1）最低评标价法，是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且投标报价最低的投标 人为中标候选人的评标方法。 （2）综合评分法，是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指 标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。 27.3 根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号）、《财政部 司法 部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕68 号）和《三部门联 合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，对于非 专门面向中小企业的项目，在满足价格扣除条件且在投标文件中提交了《中小企业声明函》， 或省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文 件的投标人， 其投标报价扣除 6-10%后参与评审。具体详见第四章 评标方法。 27.4 依据财政部、发展改革委、生态环境部等部门发布的品目清单和国家确定的认证机构 出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书实施政府优先采购。具体优先 采购办法详见第四章 评标方法。 27.5 依据财政部 国务院扶贫办《关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚的通知》（财库〔2019〕 27 号）的规定，对于聘用建档立卡贫困人员物业公司的项目，在满足价格扣除条件且在投 标文件中提交了《聘用建档立卡贫困人员物业公司声明函》的投标人，对其投标报价扣除后 参与评审。对具体办法详见第四章 评标方法。 27.6 根据财政部、辽宁省财政厅相关规定，对于列入《辽宁省创新产品和服务目录》内的 产品、服务实施政府优先采购。具体优先采购办法详见第四章 评标方法。 ★28.废标 出现下列情形之一，将导致项目废标： （1）符合专业条件的投标人或者对招标文件做实质性响应的投标人不足 3 家； （2）出现影响采购公正的违法、违规行为的； （3）投标人的报价均超过了采购预算或最高限价，采购人不能支付的； 17 （4）因重大变故，采购任务取消的。 29.中标候选人的推荐原则及标准 29.1 除第 32 条规定外，评标委员会将根据评标标准，对实质上响应招标文件的投标人按下 列方法进行排序，推荐中标候选人： （1）采用最低评标价法的，除了算数修正和落实政府采购政策需进行的价格扣除外，不 对投标人的投标价格进行任何调整。评标结果按修正和扣除后的投标报价由低到高顺序排 序。报价相同的，按第四章评标办法规定执行。 （2）采用综合评分法的，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按第 四章评标办法规定执行。 29.2 评标委员会将根据评标标准，按投标人须知表 29.2 条中规定的数量推荐中标候选人。 29.3 因推荐中标候选人名单产生其他问题，由评标委员会集体研究处理。 ★30.保密原则 30.1 评标将在严格保密的情况下进行。 30.2 有关人员应当遵守评标工作纪律，不得泄露评审文件、评标情况和评标过程中获悉的 国家秘密、商业秘密。 七 确定中标 31.确定中标人 由采购人或者采购人委托评标委员会按照投标人须知表 31 中规定的方式确定中标人。 采购人在收到评标报告 5 个工作日内未按评标报告推荐的中标候选人顺序确定中标人， 又不能说明合法理由的，视同按评标报告推荐的顺序确定排名第一的中标候选人为中标人。 ★32.采购任务取消 因重大变故采购任务取消时，采购人有权拒绝任何供应商中标，且对受影响的投标人不 承担任何责任。 33.中标通知书 33.1 采购人或者采购代理机构应当自中标人确定之日起 2 个工作日内，在辽宁政府采购网 及其地方分网媒体上公告中标结果。同时向中标人发出中标通知书。 33.2 中标通知书是合同的组成部分。 ★34.签订合同 34.1 中标人应当自发出中标通知书之日起 30 日内，与采购人签订书面合同。 34.2 招标文件、中标人的投标文件及其澄清文件等，均为签订合同的依据。所签订的合同 不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改。采购人不得向中标人提出任何 不合理的要求，作为签订合同的条件。 34.3 中标人拒绝与采购人签订合同的，采购人可以按照评标报告推荐的中标候选人名单排 18 序，确定下一中标候选人为中标人，也可以重新开展政府采购活动。 ★35.履约保证金 35.1 中标人应按照投标人须知表 35.1 条规定向采购人缴纳履约保证金。 35.2 如果中标人没有按照上述履约保证金的规定执行，将视为拒绝签订合同并放弃中标资 格，中标人的投标保证金将不予退还。在此情况下，采购人可确定下一中标候选人为中标人， 也可以重新开展采购活动。 ★36.采购代理服务费 中标人须按照投标须知表 36 条规定，向采购代理机构支付采购代理服务费。 37.廉洁自律规定 37.1 采购代理机构工作人员不得以不正当手段获取政府采购代理业务，不得与采购人、投 标人恶意串通操纵政府采购活动。 37.2 采购代理机构工作人员不得接受采购人或者投标人组织的宴请、旅游、娱乐，不得收 受礼品、现金、有价证券等，不得向采购人或者投标人报销应当由个人承担的费用。 38.人员回避 投标人认为采购人及其相关人员有法律法规所列与其他投标人有利害关系的，可以向采 购人或采购代理机构书面提出回避申请，并说明理由。 39.质疑与接收 39.1 投标人认为招标文件、招标过程和中标结果使自己的权益受到损害的，可以根据《中 华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》和《政府采购质疑和 投诉办法》的有关规定，依法向采购人或其委托的采购代理机构提出质疑。 39.2 质疑投标人应按照财政部门制定的《政府采购质疑函范本》格式（详见辽宁政府采购 网）和《政府采购质疑和投诉办法》的要求，在法定质疑期内以纸质形式提出质疑，针对同 一采购程序环节的质疑应一次性提出。 超出法定质疑期的、重复提出的、分次提出的或内容、形式不符合《政府采购质疑和投 诉办法》的，质疑投标人将依法承担不利后果。 39.3 采购代理机构质疑函接收部门、联系电话和通讯地址, 见投标人须知表 39.3 条。 40.履约验收 本项目采购人及其委托的采购代理机构将严格按照政府采购相关法律法规以及《辽宁省 政府采购履约验收管理办法》（辽财采〔2017〕603 号）的要求进行验收。 19 第二章 投标文件内容及格式 一、投标文件、电子文档的外封面、封口、封皮及目录 序号 内容 格式 1 投标文件、电子文档的外封面及封口 1 2 投标文件的封皮 2 3 投标文件的目录 3 二、资格证明材料（有一项不符合要求，不能进入下一阶段评审） 序号 资格性证明材料 格式 1 营业执照或事业单位法人证书或执业许可证等证明文件复印件或自然人 的身份证明复印件（自然人身份证明仅在自然人作为投标主体时适用） 联合体各方均需提供上述证明（不适用） 2 组织机构代码证复印件（三证合一的不需提供） 联合体各方均需提供上述证明（不适用） 3 税务登记证复印件（三证合一的不需提供） 联合体各方均需提供上述证明（不适用） 4 法定代表人（或非法人组织负责人）身份证明书（自然人投标的无需提供） 4 5 法定代表人（或非法人组织负责人）授权委托书（授权委托人参加投标的 须提供） 5 6 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函 联合体各方均需提供（不适用） 6 7 开标时间前六个月内任一个月的依法缴纳税收的缴款凭据复印件 （注：依法免税的投标人，应提供相关证明材料，包括相关法规要求原文 及加盖公章的情况说明） 联合体各方均需提供上述证明（不适用） 8 开标时间前六个月内任一个月的依法缴纳社会保障资金的缴款凭据复印 件（注：依法不需要缴纳社会保障资金的投标人，应提供相关证明材料， 包括相关法规要求原文及加盖公章的情况说明） 联合体各方均需提供上述证明（不适用） 9 具备履行合同所必需的设备和专业技术能力声明函 7 10 参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明 联合体各方均需提供上述证明（不适用） 8 11 联合体协议书原件（不适用） 9 12 其它资格证明文件（适用，按投标人须知表 1.3.4 要求描述） 联合体各方均需提供上述证明（不适用） 13 联合体投标的其它资格证明文件（不适用，按投标人须知表 1.4.8 要求描 述） 联合体各方均需提供上述证明（不适用） 14 信用记录（采购人或采购代理机构将按照招标文件规定的审查期间内进行 查询） 联合体各方均需查询（不适用） 15 投标人需具有中央厨房资质 20 三、符合性证明材料（有一项不符合要求，不能进入下一阶段评审） 序号 符合性证明材料 格式 1 投标函 10 2 递交投标保证金证明材料复印件 3 开标一览表 11 4 服务价格明细表 12 5 服务需求响应表 13 6 商务条款偏离表 14 7 投标人关联单位说明 15 8 其他符合性证明材料 四、其他材料（如有，请提供；如未提供，投标文件不作无效处理） 序号 其他材料 格式 1 监狱企业证明文件 2 中小企业声明函 16 3 制造商企业（单位）类型声明函 17 4 残疾人福利性单位声明函 18 5 聘用建档立卡贫困人员物业公司声明函 19 6 列入《辽宁省创新产品和服务目录》内的产品、服务的证明材料（如适用） （此项要求可视实际情况设置在符合性证明材料或其他材料中） ...... 重要提示： 1、投标人提供的证明材料，除需要投标人填报或有特殊说明外，均须按要求提供。 2、投标人在编制投标文件时，对于给定格式的文件内容，必须按照给定的标准格式进 行填报；对于没有给定标准格式的文件内容，可以由投标人自行设计。 3、投标文件应用中文书写。投标文件中所附或所引用的材料不是中文时，应附中文译 本，并加盖公章（自然人投标的，无需加盖单位公章，需要签字）。 4、“资格证明材料”所列内容即为采购项目的资格审查条件，有一项不符合要求，不 能进入下一阶段评审。 5、“符合性证明材料”所列内容即为采购项目的符合性审查条件，有一项不符合要求， 不能进入下一阶段评审。 6、“其他材料” （1）综合评分法：投标人可就招标文件要求以及评分细则中各项要求提供相应材料。 （2）最低评标价法：投标人可就招标文件要求提供相应材料。 21 格式 1 投标文件、电子文档外封面、封口格式 封面格式： 投标文件/电子文档 所投包号：第 包 项目名称： 项目编号： 投标人名称（加盖单位公章） 封口格式： ——于 年 月 日 时之前不准启封（公章）—— 22 格式 2 投标文件的封皮 投 标 文 件 所投包号：第 包 项目名称： 项目编号： 投标人名称 ： 正本/副本 23 格式 3 目 录 一、资格证明材料 …… 二、符合性证明材料 …… 三、其它材料 …… 我单位的投标文件由资格证明材料、符合性证明材料和其它材料三部分组成，在此加盖 单位公章并由法定代表人（或非法人组织负责人）或其授权委托人签字，保证投标文件中所 有材料真实、有效。 投标人名称（加盖单位公章）： 法定代表人（或非法人组织负责人）或其授权委托人(签字或盖章)： 日期： 24 格式 4 法定代表人（或非法人组织负责人）身份证明书 姓名： ，性别： ，出生日期： ，现任职务： ， 系 （投标人名称）的法定代表人（或非法人组织负责人）。 特此证明。 （※法定代表人（或非法人组织负责人）身份证正、反面复印件※） 投标人名称（加盖单位公章）： 日期： 25 格式 5 法定代表人（或非法人组织负责人）授权委托书 单位名称： 法定代表人（或非法人组织负责人）姓名： 身份证号码： 住所地： 授权委托人姓名： 身份证号码： 工作单位： 住址： 电话： 现委托 就（项目编号、项目名称、包号）投标中，以我单位名义处理一切 与之有关的事务。 本授权书于 年 月 日签字或盖章生效，无转委托，特此声明。 （※授权委托人身份证正、反面复印件※） 委托人（加盖单位公章）： 法定代表人（或非法人组织负责人）（签字或盖章）： 授权委托人（签字或盖章）： 详细通讯地址： 邮政编码 ： 传 真： 电 话： 日 期: 26 格式 6 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函 （格式自拟） 投标人名称（加盖单位公章）： 法定代表人（或非法人组织负责人）或其授权委托人(签字或盖章)： 日期： 27 格式 7 具备履行合同所必需的设备和专业技术能力声明函 （格式自拟） 投标人名称（加盖单位公章）： 法定代表人（或非法人组织负责人）或其授权委托人(签字或盖章)： 日期： 28 格式 8 参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重 大违法记录的书面声明 （采购人或采购代理机构名称） ： 在本项目递交投标文件截止时间前，我单位参加本次政府采购活动前 3 年内在经营活 动中没有因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚 款等行政处罚的重大违法记录；通过“信用中国”(网站：www.creditchina.gov.cn/)、“中 国政府采购网”（网站 www.ccgp.gov.cn）等渠道查询，我单位未被列入失信被执行人、 重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。 如发现我单位提供的声明函不实时，我单位将按照《政府采购法》有关提供虚假材料 的规定，接受处罚。 特此声明。 投标人名称（加盖单位公章）： 法定代表人（或非法人组织负责人）或其授权委托人(签字或盖章)： 日期： 29 格式 9 联合体协议书 (采购人或采购代理机构)： 经研究，我方决定自愿组成联合体共同参加(项目名称、项目编号、包号)项目的投标。 现就联合体投标事宜订立如下协议： 一、联合体成员： 1. 2. 3. 二、(某成员单位名称)为(联合体名称)牵头人。 三、联合体牵头人合法代表联合体各成员负责本项目投标文件编制活动，代表联合体 提交和接收相关的资料、信息及指示，并处理与投标或成交有关的一切事务；联合体中标 后，联合体牵头人负责合同订立和合同实施阶段的主办、组织和协调工作。 四、联合体将严格按照招标文件的各项要求，递交投标文件，参加投标，履行中标义 务和中标后的合同，并向采购人承担连带责任。 五、联合体各成员单位内部的职责分工如下： 。按照本条上述分 工，联合体成员单位各自所承担的合同工作量比例如下： 。 六、本协议书自签署之日起生效，合同履行完毕后自动失效。 七、本协议书一式 份，联合体成员和采购人各执 份。 牵头人名称(加盖单位公章)： 法定代表人或其授权委托人(签字或盖章)： 成员名称(加盖单位公章)： 法定代表人或其授权委托人(签字或盖章)： 日期： 30 格式 10 投标函 （采购人或采购代理机构）： 根据贵方(项目名称)项目的招标公告(招标编号),签字代表(姓名、职务)经正式授权并 代表投标人（名称、地址）提交下述文件正本 份、副本 份及电子文档 份，并以 形 式出具的金额为 人民币元的投标保证金。 据此，签字代表宣布同意如下： （1）本项目投标总价详见开标一览表。 （2）本投标有效期为自递交投标文件截止之日起 90 日历日。 （3）已详细审查全部招标文件，包括所有补充通知（如果有的话）。 （4）在规定的开标时间后，遵守招标文件中有关保证金的规定。 （5）我方不是为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的 供应商，我方不是采购代理机构的附属机构。 （6）在领取中标通知书的同时按招标文件规定的形式，向采购代理机构一次性支付采 购代理服务费（适用于中标人支付采购代理服务费情形）。 （7）按照贵方可能要求，提供与其投标有关的一切数据或资料，完全理解贵方不一定 接受最低价的投标或收到的任何投标。 （8）按照招标文件的规定履行合同责任和义务。 （9）我方承诺投标文件中的证明材料真实、合法、有效。 其他事项： 。 与本项目有关的一切往来通讯请寄 地址： 传真： 电话： 电子邮件： 法定代表人（非法人组织负责人）或其授权委托人（签字或盖章）： 投标人名称（加盖单位公章）： 投标人开户银行（全称）： 投标人银行账号： 日 期： 31 格式 11 开标一览表 包号： 报价单位： 服务名称 投标承诺 投标保证金 履约期限 履约地点 备注 采购人向中标人收取营 业额的 4%作为二线人员 管理费，最低不少于人民 币 200000.00 元 注：此表中，投标总价应和服务价格明细表的总价相一致。 投标人名称（加盖单位公章）： 法定代表人（或非法人组织负责人）或其授权委托人(签字或盖章)： 日期： 32 格式 12 服务需求响应表 包号/序号：001/01 服务内容：辽宁医药职业学院本溪校区食堂外包经营权采购 招标文件要求 重要提示：实质性要求及重要指标用★标注（“★”必须标注在序号前），★标 注项不得负偏离，如果负偏离，则投标文件无效。 投标文件 响应内容 偏 离 程 度 偏 离 说 明 证 明 资 料 一、辽宁医药职业学院本溪校区食堂自然状况 本溪辽宁医药职业学院餐饮中心建筑面积7391.2m2，建筑高度15.75m， 地上三层。食堂位于本溪市高新区枫叶路 207 号。 辽宁医药职业学院餐饮中心食堂 层 数 名称 m2 层 数 名称 m2 数量 层 数 名称 m2 数 量 一 层 超市 45.66 二 层 学生餐厅 1071.72 三 层 教师餐厅 455.58 学生 餐厅 863.15 风味档口 204 6个 清真餐厅 118.89 售卖 区 174.9 售卖区 35.24 2个 回民加工 厨房 24.64 加工 区 342 风味加工 区 186 教师加工 区 231.58 182 洗涤消毒 间 140.72 学生实习 厨房 178.14 37.47 女卫 13.28 包房 12 人 94.15 3 间 消毒 间 33.16 女更 10.03 大包房 48人 93.52 1 间 出晚 间 34.95 男卫 13.11 员工宿舍 134.56 6 间 男卫 13.11 男更 4.36 女卫 5 10.35 男更 4.36 女盥洗室 6.42 女盥洗室 4.75 女卫 12.53 女卫 2 16.78 男卫 5 13.44 女更 10.03 无障碍 4 男盥洗室 5.58 女卫 2 14.68 男盥洗室 3.6 无障碍卫 5.58 男卫 2 7.08 男卫 2 8.16 洗涤消毒 20.7 盥洗 室 3.6 热水机房 12.87 餐具存方 16.93 无障 4 男卫 4 11.88 33 （二）辽宁医药职业学院本溪校区食堂相关事项 1.采购人向中标人收取营业额的 4%-6%作为二线人员管理费，选择合理 价位。 2.履约期限：1年，结合师生调查问卷如双方合作良好，可再续签 2 年。 3.水、电、气，按实际计量收费，费用均由中标人承担。 4.辽宁医药职业学院本溪校区餐饮中心除了我院提供设备器具外，其 他设备由中标方承担。合同到期，学校不予作价收购或补偿； 5.食堂所需基础设施建设、及土建维修及大型设备厨具等由甲方投入， 设备厨具等在使用期内的维修由乙方承担维修费用；设备如在使用期 间被中标单位损坏，应由中标单位承担维修或原价赔偿。 6.有关食品安全制度化要求的各项支出，以及食堂现场管理体系相关 制度、宣传、标识等的支出，食堂须及时响应，按要求规范落实，并 自行承担相关费用。 7.中标人须按学校要求定期对食堂进行四害防治、排油烟罩清洗、工 作服清洗等，四害防治每月不得少于 1次，工作服（包括上衣、裤子、 围裙、帽子等）保证干净整洁，每名员工备用一套，必要时进行更换。 8.严格遵守食品安全相关法律法规的要求，纳入学校后勤部门食堂统 一管理，产生的各类责任、费用由中标人承担。 9.中标人负责经营范围内的保洁、保安，费用由中标人承担。 10.除公司标识、制度、流程、监督电话外，是否装修投入由中标人自 行决定，但不能改变食堂基本样貌，装修方案必须得到学校的书面同 意。 11.投标人在投标文件中应针对本项目，制定个性化装修装饰、功能区 域划分、设施设备配置等方案，并明确个性化装饰及设备投入的资金 承担情况。 12.投标人应在关键岗位须配备技术人员，如专职库房保管员等，高 (中)级厨师、高(中)级点心师、档口人员配置等由中标方合理安排， 必须保证师生就餐需要。 13.菜品种类、质量满足师生实际需求；各档次菜品种类、占比、价格 符合师生实际需要；设民族餐厅；设评价、低价窗口满足贫困生需要。 14.投标人具有国家或行业相关资质认证，公司名下有足够配送车辆， 保障工作顺利畅通。 15.投标餐饮公司架构合理，餐饮公司餐饮业务合作单位较多。 碍 女盥 洗室 6.42 女卫 4 17.82 热水 机房 13.47 无障碍卫 4.59 女盥洗室 6.12 女卫 3 8.93 女更 11.69 男卫 3 12.96 男更 11.06 戊类储藏 室 3.96 热水机房 11.77 34 16.投标人可到食堂现场考察、现场设计；学校可以安排人到投标公司 考察。 （四）资产管理要求 1.食堂基本必须设施设备由学校提供。签订合同时，学校将提供设施 设备、低值易耗品清单。中标人必须爱护学校财产，及时对所有设施 设备进行维护，并保证设施设备的完好。维修产生费用由中标人承担。 2.自行添置的设施设备，服务合同期满后，由中标人自行处置，学校 不予作价收购或补偿。 3.中标人因实际情况需要添置食堂低值易耗品，由中标人自理。学生 食堂采购低值易耗品包括：食堂所用锅、碗、瓢、盆、桶、勺、筷、 快餐盘、菜筐等盛用具；餐厨用刀具；工作服及相关劳保用品；简单 维修、检修工具等厨房设备配件。 （五）其他 1.中标人的用工必须符合《劳动法》等国家法律法规要求，可能产生 的任何劳务、劳资、工伤、保险等纠纷由中标人负责。 2.中标人应保证在校师生一日三餐正点、足量、优质供应，假期工作 纳入由学校后勤部门统一管理，做到品种多样、饭菜价格合理，能适 应不同经济状况和口味的师生就餐 三、校区食堂资产明细表 设备清单 品 目 号 产品 名称 数量 单 位 规格、型号 1 米面 架 10 台 1800*600*300 采用优质 SUS304 不锈钢管制 作，以 40*40 不锈钢管为框架，以 50*50 不 锈钢管为辅助支撑，立柱采用 40*40 不锈钢 管，配不锈钢可调子弹脚。 2 四层 货架 16 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不 锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可调子弹脚。 3 平板 车 6 台 600*900*800采用优质SUS304不锈钢磨砂贴 塑板制造，托架板厚 1.2mm，50×50mm 不锈 钢 1.5 厚管为支腿，配万向脚轮四个。 冷库 4 冷库 一套 76 m? 技术要求：（1）空库温度：-5～+10℃/-18℃ 和-15℃—-18℃ 双面不锈钢板聚胺脂前库 体 35 面及库门贰樘。（2）制冷设备配置：封闭 制冷机组 380V8P 、380V 7KW 贰台。（3） 喷塑内螺纹高效蒸发器 DD 系列吊顶冷风机 （带自动溶霜） 贰台。（4）配件（平衡膨 胀阀、电磁阀、干燥过滤器、液镜） 贰套。 （5）电控部分：微电脑冷库全自动化霜电 控箱，国标电线、电缆、绝缘材料，去水加 热丝、曲轴箱 PTC 加热器 贰套。（6）压力 平衡窗贰个。（7）环保 404A 制冷剂，贰瓶。 （8）厚壁软态真空退火铜管、铜弯头、铜 管件及保温材料 贰套。（9）五金辅件及化 霜材料及角铝、照明库灯 贰套。（10）中 性密封胶 贰件。 （11）冷库地面底层舒泰 隆板聚氨酯保温表面铺设防滑胶版。（12） 库板 10Cm 聚氨脂发泡双面 304SUS 不锈钢钢 1.2 厚板 5 四层 货架 8 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不 锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可调子弹脚。 初加工 6 单星 海鲜 处理 台 2 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 7 四层 货架 4 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不 锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可调子弹脚。 8 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 36 9 毛擦 土豆 去皮 机 2 台 ①清洗干净，加工量大，用水节省，清洗效 率高。②整体框架及板材均采用不锈钢加工 制作，卫生、美观、耐用。③毛刷材料为尼 龙，经特殊加工工艺制作，此材料具有耐高 温、耐酸碱、耐腐蚀、耐磨等特点。④另外 加设过滤筛，废水污水经过过滤筛拦截后不 会堵塞下水道，这种设计更为科学合理、人 性化外形尺寸：869*694*1037mm 产量：200-300KG/H 功率：380V,0.45KW 10 单大 星水 槽 4 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 11 双星 水槽 2 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 12 切肉 绞肉 双用 机 1 台180 型 13 多功 能切 菜机 2 台 多功能切菜机外形尺寸（mm)： 1220*570*1310 生产能力(kg/h)：800-1000 功率/电压：1.87kw/220v（1）电机及变频 控制系统刀盘为工艺处理，生产；（2）全 机采用 SUS304 不锈钢材质，安全卫生,易于 清洁；（3）随机标配一组（丝、丁、片三 个刀盘），刀盘尺寸可根据要求定制； 14 洗地 龙头 3 台15 米长 15 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以 上。更健康—出水温度保持 92~97 摄氏度， 达全面杀菌功效。更省电—以微电子控制配 上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安全 —设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。 更方便—自动进水，操作简易，另设手动放 水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 37 细加工 16 双门 平台 雪柜 4 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈 钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5.机组与单元 长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆 卸式防反拖角和层网 7.自动除霜 8. 配置化霜水盆，制冷方式：风冷 无需链接 排水管温度范围：-10°~ 0°，电压：220V 17 双星 水槽 2 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 18 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 19 四门 冰柜 4 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内 胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底 板，圆角内胆设计及活动式配件，方便清洁 而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性 门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围：-10°~ 0°电 压：220V 20 绞肉 机 1 台 技术要求：全不锈钢内、外壳。功率： 220V/2.2KW：。 主食初加工 21 四层 货架 1 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不 锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可调子弹脚。 22 高身 储物 柜 1 台 1200*500*1800采用优质SUS304不锈钢磨砂 贴塑板制造，框架板厚 1.2mm，配拉门四个， 上吊式滑轮，滑道用不锈钢滑轨，内置层板 二块，腿用￠51mm 不锈钢管为支角，配备有 可调子弹角 38 23 四门 冰柜 2 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内 胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底 板，圆角内胆设计及活动式配件，方便清洁 而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性 门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围：-10°~ 0°电 压：220V 24 双层 工作 台 1 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 25 面案 台柜 2 台 1800*900*800 台面采用优质椴木板，围板优 质不锈钢 1.2SUS304 磨砂贴塑板制造，底板 用 1.2 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38× 1.5mm不锈钢可调子弹脚及直径38mm不锈钢 管支撑 26 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 27 双动 双速 和面 机 2 台 50T 容量：50 公斤 标配：1缸 1球 1扇 电压：380 V 50Hz 功率：3.37 KW 净重：288kg 28 搅拌 机 1 台 20L 容量： 标配：1缸 1球 1扇 电压：380 V 50Hz 功率：0.375KW 29 压面 机 1 台 520S 额定电压 : ~220V 电机功率 : 0.75kW 生产能力 : 25~50kg/h 39 30 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以 上。更健康—出水温度保持 92~97 摄氏度， 达全面杀菌功效。更省电—以微电子控制配 上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安全 —设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。 更方便—自动进水，操作简易，另设手动放 水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 31 馒头 机 1 台 额定电压 : ~220V 电机功率 : 0.75kW 生产能力 : 25~50kg/h 32 速模 版电 磁蒸 饭柜 6 台 1350*780*1710采用SUS304不锈钢磨砂贴塑 板，双层保温结构，内胆板厚 1.5mm，外皮 板厚 1.0mm，滑道板厚 1.5mm，配有自动上 下水及去水装置，配有不锈钢米饭盘及馒头 盘 24 套，电子速模版电磁电热盘。200 型功 率：380V/12KW（每门） 33 电饼 铛 4 台 精铁铛面,产量 45KG 饼/H,380V/4.8KW，自 动调控温安全保护,双面加热节能产品，改 性硅镁粉电加热元件。 34 双层 工作 台 5 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 35 电磁 单头 煮粥 炉 2 台 电动可倾式电磁汤锅（200L） 125D-200-125D-200380V, 50Hz,25kW，容量： 200L，电磁炸炉性能特点:码智能化全封闭 机芯、优质全铜丝线圈、是采用机芯电子原 件、桥堆是、耐高压电容 EACO、主 CPU 是， 具有自动检测和过载过热保护功能。 ◆材料 304.1.5 厚不锈钢机身结构 ◆内部为弧形转角不锈钢内胆，方便清洁 ◆可容纳多种盘 ◆微电脑全触摸屏自动控制集干炸、油炸煮 等功能于一体 ◆可自行设定多种程序,能减少繁复操作， 提高工作效率 ◆设有缓冲加热、门开关安全、煮炖炸反馈 等功能 ◆缺油保护，防止发磁管干烧 ◆可 24 小時連續烹煮功能及 1/2 節省能源 40 烹间接加热，避免糊底 36 双门 平台 雪柜 2 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈 钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5.机组与单元 长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆 卸式防反拖角和层网 7.自动除霜 8. 配置化霜水盆，制冷方式：风冷 无需链接 排水管温度范围：-10°~ 0°，电压：220V 37 单大 星水 槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 38 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 39 三层 烤箱 1 台 烤箱内部为三层六个烤盘结构，不锈钢外 壳，通过电阻丝、炉气的发热及燃烧保证烤 炉性能稳定，效率高。节能、耐用，符合标 准的安全性能， 电压：380 V 50Hz 功率：21 KW 40*60 烤盘。功率：380V/19.5Kw。 40 醒箱 2 台 采用不锈钢 SUS3041.0 厚 1.绝缘底板 15HMM 配内置坡道 2.保温层厚度为 60 毫米 3.“完全装配出厂”，现场链接水电即可加 热时自动喷雾发孝 4.5 种操作模式 5. 可调温度（30-90%） 6. 现场可改开门方向 功率：4KW/220 400*600 41 油网 烟罩 26 平 米 采用优质 304SUS 不锈钢发纹贴塑板制造， 板厚 1.2mm，并备用防水灯罩及滤油装置。 42 排烟 管道 450 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法 兰。 43 排烟 风柜 2 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜 横骨架采用 2″*2″*5 0 国际角铁，外壳采 用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、皮带轮。风 41 柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。 30#15KW 44 风柜 架及 防震 器 2 套镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 45 逆止 阀 2 个采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 46 风机 变频 保护 器 2 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置 交流器热继电器等电子元件，面板设有启 动、停止按钮开关指示灯，有效保护电机 47 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 70 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 热菜厨房 48 双头 双尾 炒炉 5 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不 锈钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛 采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子 弹脚，特制环保节能炉头和火咀、安全制， 气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每 个炉配摇摆水龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采用国标管。 49 大锅 灶 3 台 1350*1350*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不 锈钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛 采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子 弹脚，特制环保节能炉头和火咀、安全制， 气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每 个炉配摇摆水龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采用国标管。 42 50 调料 柜 5 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加 固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子 弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 51 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 52 双拉 门柜 7 台 1800*900*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板制造，面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层拉门两个，层板 及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门 用吊架式铝制导轨 53 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 54 四门 冰柜 4 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内 胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底 板，圆角内胆设计及活动式配件，方便清洁 而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性 门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围：-10°~ 0°电 压：220V 55 油烟 净 10 组 尺寸：2400×1350×800 排风口：325×500 技术要求：采用 SUS304 不锈钢功率： 380V/1.5KW.净化率≥90%噪音：不高于 74db 排风量：≥6000 ㎡/h 风口余压：≥80Pa 风 量（6000m?/h）人性界面，四向风口，自动 添加净化剂、自动清洗，高吸低噪。烟管不 积油；设有漏电保护，电机过热保护装置， 电流过载装置。具有《中国环境保护产品认 证证书》。具有《油烟机净化效率检测报告》 具有《油烟机噪声检测报告》具有《油烟净 化化一体排污水检测报告》 化一 体机 43 56 排烟 管道 460 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法 兰。 57 排烟 风柜 2 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜 横骨架采用 2″*2″*5 0 国际角铁，外壳采 用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、皮带轮。风 柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。 30#15KW 58 风柜 架及 防震 器 2 套 1300*1200*250 150MM 镀锌角铁，加减震器 59 逆止 阀 2 个采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 60 启动 风机 保护 器 1 台 外壳采用优质不锈钢板制造，内置交流器热 继电器等电子元件，面板设有启动、停止按 钮开关指示灯，有效保护电机 61 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 80 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 62 挂墙 洗手 盘 1 台 600*450*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 63 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 64 四门 冰柜 3 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内 胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底 板，圆角内胆设计及活动式配件，方便清洁 而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性 门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围：-10°~ 0°电 44 压：220V 65 双门 平台 雪柜 3 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈 钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5.机组与单元 长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆 卸式防反拖角和层网 7.自动除霜 8. 配置化霜水盆，制冷方式：风冷 无需链接 排水管温度范围：-10°~ 0°，电压：220V 66 单大 星水 槽 3 台 900*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 67 双头 矮汤 炉 1 台 1200*650*500 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉体骨 架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用 φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不 锈钢子弹脚，特制火咀、安全制，气制、火 种喉、火种制、风制， 炉头: φ14"强力炉 头 68 双头 双尾 炒炉 1 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不 锈钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛 采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子 弹脚，特制环保节能炉头和火咀、安全制， 气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每 个炉配摇摆水龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采用国标管。 69 排烟 管道 190 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法 兰。 70 排烟 风柜 1 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜 横骨架采用 2″*2″*5 0 国际角铁，外壳采 用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、皮带轮。风 柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。 20#4KW 71 风柜 架及 防震 器 1 套 1300*1200*250 150MM 镀锌角铁，加减震器 45 72 逆止 阀 1 个采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 73 启动 风机 保护 器 1 台 外壳采用优质不锈钢板制造，内置交流器热 继电器等电子元件，面板设有启动、停止按 钮开关指示灯，有效保护电机 74 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 15 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 洗碗间 75 热风 消毒 柜 5 台 1200*550*1800 采用优质 1.2SUS304 不锈钢 磨砂贴塑板制造，板厚全自动温度控制，消 毒温度可达 130 度以上，电器元件全部选用 优质电子元件。可一次性准备 120 套餐具。 功率：380V/9Kw。 76 高身 碗柜 4 台 1200*500*1800采用优质SUS304不锈钢磨砂 贴塑板制造，框架板厚 1.2mm，配拉门四个， 上吊式滑轮，滑道用不锈钢滑轨，内置层板 二块，腿用￠51mm 不锈钢管为支角，配备有 可调子弹角 77 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 78 残食 台 1 台 1200*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板管或 1.2mm 厚不锈钢板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38×1.5mm 不 锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 79 单星 泡碗 水槽 5 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 46 80 通道 式洗 碗机 200 型 1 台 · 清洗温度： 60～62 ℃ · 喷淋温度： 82～90 ℃ 有效洗涤高度 440mm · 耗水量：260L/h · 清洗臂数量：4/3 · 配电量：44.5kW · 电源：380V/50Hz/3N～ · 外形尺寸 (宽×深×高)： 5600*772*2150mm 81 洁碟 台 1 台 1800*760*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 82 油网 烟罩 8 平 米 采用优质 SUS304 不锈钢发纹贴塑板制造， 板厚 1.2mm，并备用防水灯罩及滤油装置。 83 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以 上。更健康—出水温度保持 92~97 摄氏度， 达全面杀菌功效。更省电—以微电子控制配 上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安全 —设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。 更方便—自动进水，操作简易，另设手动放 水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 84 收碗 槽车 6 台 1000*600*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 450 深 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm不锈钢管,配有重力耐磨脚轮4个, 配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 85 排烟 管道 150 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法 兰。 86 排烟 风柜 1 台 柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″ *2″国标角铁，外壳采用镀锌板，板厚 1.5； 轴承、皮带、皮带轮。18#3KW 87 风柜 架及 防震 器 1 套镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 88 逆止 阀 1 个采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 47 89 风机 变频 保护 器 1 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置 交流器热继电器等电子元件，面板设有启 动、停止按钮开关指示灯，有效保护电机 90 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 30 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 91 高压 花洒 2 台 台上型 单孔 花洒龙头;44"(1118mm) 不锈 钢弹性软管；立杆长：24"(610mm)；152mm 墙 壁托架;花洒龙头连环；喷枪头流量：5.37 升/分钟；型号： B-0133-A12-B08 售饭区 92 单拉 门柜 6 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板制造，面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层拉门两个，层板 及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门 用吊架式铝制导轨 93 售饭 台柜 15 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板制造，面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层拉门两个，层板 及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门 用吊架式铝制导轨 94 五格 保温 菜柜 15 台 1800*650*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑 板、面板、水箱板厚 1.5mm，围板厚 1.0mm， 折叠架 270*长度及不锈钢玻璃罩配 1/1*150mm 不锈钢份数备用去水盆及调温装 置。功率：220V/3KW 95 残食 柜 4 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板管或 1.5mm 厚不锈钢板层板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38× 1.5mm不锈钢可调子弹脚及直径38mm不锈钢 管支撑配万向脚轮四个 96 餐车 6 台 500*850*800采用优质SUS304不锈钢磨砂贴 塑板制造，托架板厚 1.2mm，50×50mm 不锈 钢 1.5 厚管为支腿，配万向脚轮四个。 3楼教师厨房 粗加工 48 97 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 98 单大 星水 槽 2 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 99 单星 海鲜 处理 台 1 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 100 四层 货架 1 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不 锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可调子弹脚。 101 双层 工作 台 2 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 102 多功 能切 菜机 1 台 多功能切菜机外形尺寸（mm)： 1220*570*1310 生产能力(kg/h)：800-1000 功率/电压：1.87kw/220v（1）电机及变频 控制系统为；刀盘为工艺处理，生产；（2） 全机采用 SUS304 不锈钢材质，安全卫生,易 于清洁；（3）随机标配一组（丝、丁、片 三个刀盘），刀盘尺寸可根据要求定制； 103 毛擦 土豆 去皮 机 1 台 ①清洗干净，加工量大，用水节省，清洗效 率高。②整体框架及板材均采用不锈钢加工 制作，卫生、美观、耐用。③毛刷材料为尼 龙，经特殊加工工艺制作，此材料具有耐高 温、耐酸碱、耐腐蚀、耐磨等特点。④另外 加设过滤筛，废水污水经过过滤筛拦截后不 会堵塞下水道，这种设计更为科学合理、人 性化外形尺寸：869*694*1037mm 产量：200-300KG/H 49 功率：380V,0.45KW 细加工 104 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 105 双层 工作 台 2 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 106 双门 平台 雪柜 2 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈 钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5.机组与单元 长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆 卸式防反拖角和层网 7.自动除霜 8. 配置化霜水盆，制冷方式：风冷 无需链接 排水管温度范围：-10°~ 0°，电压：220V 107 四门 冰柜 4 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内 胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底 板，圆角内胆设计及活动式配件，方便清洁 而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性 门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围：-10°~ 0°电 压：220V 热灶间 108 单星 沥水 槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 50 109 三门 海鲜 蒸柜 1 台 910*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采 用2.0黑铁板，炉体骨架采用40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内 含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节 能炉头和火咀、安全制，气制、火种喉、火 种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢 板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水龙 头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、 水管均采用国标管。 110 六头 煲仔 炉 1 台 1200*750*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉体骨 架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用 φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不 锈钢子弹脚，特制火咀、安全制，气制、火 种喉、火种制、风制， 炉头: φ14"强力炉 头 111 双头 矮汤 炉 1 台 1200*650*500 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉体骨 架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用 φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不 锈钢子弹脚，特制火咀、安全制，气制、火 种喉、火种制、风制，炉头: φ14"强力炉 头 112 双头 双尾 炒炉 2 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不 锈钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛 采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子 弹脚，特制环保节能炉头和火咀、安全制， 气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每 个炉配摇摆水龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采用国标管。 113 大锅 灶 2 台 1350*1350*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不 锈钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛 采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子 弹脚，特制环保节能炉头和火咀、安全制， 气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每 个炉配摇摆水龙头，风机为低噪音鼓风机 51 550W，风管、气管、水管均采用国标管。 114 调料 柜 2 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加 固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子 弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 115 油烟 净化 一体 机 6 组 尺寸：2400×1350×800 排风口：325×500 技术要求：采用 SUS304 不锈钢功率： 380V/1.5KW.净化率≥90%噪音：不高于 74db 排风量：≥6000 ㎡/h 风口余压：≥80Pa 风 量（6000m?/h）人性界面，四向风口，自动 添加净化剂、自动清洗，高吸低噪。烟管不 积油；设有漏电保护，电机过热保护装置， 电流过载装置。具有《中国环境保护产品认 证证书》。具有《油烟机净化效率检测报告》 具有《油烟机噪声检测报告》具有《油烟净 化化一体排污水检测报告》 116 油网 烟罩 5 平 米 采用优质 SUS304 不锈钢发纹贴塑板制造， 板厚 1.2mm，并备用防水灯罩及滤油装置。 117 双拉 门柜 3 台 1800*900*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板制造，面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层拉门两个，层板 及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门 用吊架式铝制导轨 118 排烟 管道 468 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法 兰。 119 排烟 风柜 1 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜 横骨架采用 2″*2″*5 0 国际角铁，外壳采 用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、皮带轮。风 柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。 30#11KW 120 风柜 架及 防震 器 1 套 1300*1200*250 150MM 镀锌角铁，加减震器 121 逆止 阀 1 个采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 122 启动 风机 保护 器 1 台 外壳采用优质不锈钢板制造，内置交流器热 继电器等电子元件，面板设有启动、停止按 钮开关指示灯，有效保护电机 52 123 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 35 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 124 挂墙 洗手 盘 1 台 600*450*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 125 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 126 四门 冰柜 2 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内 胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底 板，圆角内胆设计及活动式配件，方便清洁 而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性 门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围：-10°~ 0°电 压：220V 127 双门 平台 雪柜 2 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈 钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5.机组与单元 长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆 卸式防反拖角和层网 7.自动除霜 8. 配置化霜水盆，制冷方式：风冷 无需链接 排水管温度范围：-10°~ 0°，电压：220V 53 128 蔬菜 清洗 净化 机 2 台 1090*850*800 自动上水随需控制，水位自由 调节。微电脑智能控制，人性 U操作界面。 水过滤循环系统，清洗用水过滤循环使用， 平均节水率超过 80%。设备框架、槽体、装 饰围板、水泵内胆，叶轮、喷嘴、循环管路 管件全部采用 304（0Cr19Ni9、0Cr18Ni9） 不锈钢件。可对瓜果蔬菜表面附着的残留农 药、肉类的激素、瘦肉精进行降解，同时杀 灭其附着的细菌、病毒、寄生虫等有害微生 物。食品净化技术通过把水裂解，生成氧化 还原电位 2.8eV 的,OH(03 臭氧 2.07eV，C12 是 1.36eV)，即可高效杀菌、解毒，只用普 通自来水为原料，无需任何化学添加剂。 129 双头 矮汤 炉 1 台 1200*650*500 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉体骨 架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用 φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不 锈钢子弹脚，特制火咀、安全制，气制、火 种喉、火种制、风制， 炉头: φ14"强力炉 头 130 双头 双尾 炒炉 1 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不 锈钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛 采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子 弹脚，特制环保节能炉头和火咀、安全制， 气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每 个炉配摇摆水龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采用国标管。 131 排烟 管道 150 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法 兰。 132 排烟 风柜 1 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜 横骨架采用 2″*2″*5 0 国际角铁，外壳采 用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、皮带轮。风 柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。 20#4KW 133 风柜 架及 防震 器 1 套 1300*1200*250 150MM 镀锌角铁，加减震器 134 逆止 1 个采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 54 阀 135 启动 风机 保护 器 1 台 外壳采用优质不锈钢板制造，内置交流器热 继电器等电子元件，面板设有启动、停止按 钮开关指示灯，有效保护电机 136 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 15 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 主食初加工 137 四门 冰柜 2 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内 胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底 板，圆角内胆设计及活动式配件，方便清洁 而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性 门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围：-10°~ 0°电 压：220V 138 面案 台柜 1 台 1800*900*800 台面采用优质椴木板，围板优 质不锈钢 1.2SUS304 磨砂贴塑板制造，底板 用 1.2 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38× 1.5mm不锈钢可调子弹脚及直径38mm不锈钢 管支撑 139 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 140 双动 双速 和面 机 1 台 50T 容量：50 公斤 标配：1缸 1球 1扇 电压：380 V 50Hz 功率：3.37 KW 净重：288kg 141 搅拌 机 1 台 20L 容量： 标配：1缸 1球 1扇 电压：380 V 50Hz 功率：0.375KW 142 压面 机 1 台 520S 额定电压 : ~220V 电机功率 : 0.75kW 生产能力 : 25~50kg/h 55 143 双门 平台 雪柜 2 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈 钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5.机组与单元 长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆 卸式防反拖角和层网 7.自动除霜 8. 配置化霜水盆，制冷方式：风冷 无需链接 排水管温度范围：-10°~ 0°，电压：220V 蒸烤间 144 速模 版电 磁蒸 饭柜 2 台 1350*780*1710采用SUS304不锈钢磨砂贴塑 板，双层保温结构，内胆板厚 1.5mm，外皮 板厚 1.0mm，滑道板厚 1.5mm，配有自动上 下水及去水装置，配有不锈钢米饭盘及馒头 盘 24 套，电子速模版电磁电热盘。200 型功 率：380V/12KW（每门） 145 电饼 铛 2 台 精铁铛面,产量 45KG 饼/H,380V/4.8KW，自 动调控温安全保护,双面加热节能产品，改 性硅镁粉电加热元件。 146 双层 工作 台 2 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 147 电磁 单头 煮粥 炉 2 台 电动可倾式电磁汤锅（200L） 125D-200-125D-200380V, 50Hz,25kW，容量： 200L，电磁炸炉性能特点:码智能化全封闭 机芯、优质全铜丝线圈、IGBT 是采用机芯电 子原件、桥堆是、耐高压电容 EACO、主 CPU 是，具有自动检测和过载过热保护功能。 ◆ 材料 304.1.5 厚不锈钢机身结构 ◆ 内部为弧形转角不锈钢内胆，方便清洁 ◆ 可容纳多种盘 ◆ 微电脑全触摸屏自动控制集干炸、油炸 煮等功能于一体 ◆ 可自行设定多种程序,能减少繁复操作， 提高工作效率 ◆ 设有缓冲加热、门开关安全、煮炖炸反 馈等功能 ◆ 缺油保护，防止发磁管干烧 ◆ 可 24 小時連續烹煮功能及 1/2 節省能源 烹间接加热，避免糊底 56 148 单大 星水 槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 149 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 150 三层 烤箱 1 台 烤箱内部为三层六个烤盘结构，不锈钢外 壳，通过电阻丝、炉气的发热及燃烧保证烤 炉性能稳定，效率高。节能、耐用，符合标 准的安全性能，电压：380 V 50Hz 功率：21 KW 40*60 烤盘。功率：380V/19.5Kw。 151 醒箱 1 台 采用不锈钢 SUS3041.0 厚 1.绝缘底板 15HMM 配内置坡道 2.保温层厚度为 60 毫米 3.“完全装配出厂”，现场链接水电即可加 热时自动喷雾发孝 4.5 种操作模式 5. 可调温度（30-90%） 6. 现场可改开门方向 功率：4KW/220 400*600 152 双头 双尾 炒炉 1 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不 锈钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛 采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子 弹脚，特制环保节能炉头和火咀、安全制， 气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每 个炉配摇摆水龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采用国标管。 153 调料 柜 1 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加 固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子 弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 154 油网 烟罩 22 平 米 采用优质 304SUS 不锈钢发纹贴塑板制造， 板厚 1.2mm，并备用防水灯罩及滤油装置。 57 155 排烟 管道 489 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法 兰。 156 排烟 风柜 1 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜 横骨架采用 2″*2″*5 0 国际角铁，外壳采 用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、皮带轮。风 柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。 30#11KW 157 风柜 架及 防震 器 1 套镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 158 逆止 阀 1 个采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 159 风机 变频 保护 器 1 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置 交流器热继电器等电子元件，面板设有启 动、停止按钮开关指示灯，有效保护电机 160 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 48 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 回民厨房 161 双头 双尾 炒炉 1 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不 锈钢拉丝板,炉身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛 采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不锈钢子 弹脚，特制环保节能炉头和火咀、安全制， 气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每 个炉配摇摆水龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采用国标管。 162 调料 柜 1 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加 固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子 弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 58 163 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 164 单大 星水 槽 1 台 760*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 165 双门 平台 雪柜 1 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈 钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5.机组与单元 长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆 卸式防反拖角和层网 7.自动除霜 8. 配置化霜水盆，制冷方式：风冷 无需链接 排水管温度范围：-10°~ 0°，电压：220V 166 四门 冰柜 1 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内 胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底 板，圆角内胆设计及活动式配件，方便清洁 而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性 门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围：-10°~ 0°电 压：220V 餐厅 167 售饭 台柜 4 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板制造，面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层拉门两个，层板 及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门 用吊架式铝制导轨 168 五格 保温 菜柜 3 台 1800*650*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑 板、面板、水箱板厚 1.5mm，围板厚 1.0mm， 折叠架 270*长度及不锈钢玻璃罩配 1/1*150mm 不锈钢份数备用去水盆及调温装 置。功率：220V/3KW 59 169 残食 柜 2 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板管或 1.5mm 厚不锈钢板层板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38× 1.5mm不锈钢可调子弹脚及直径38mm不锈钢 管支撑配万向脚轮四个 170 餐车 2 台 500*850*800采用优质SUS304不锈钢磨砂贴 塑板制造，托架板厚 1.2mm，50×50mm 不锈 钢 1.5 厚管为支腿，配万向脚轮四个。 171 热风 消毒 柜 3 台 1200*550*1800 采用优质 1.2SUS304 不锈钢 磨砂贴塑板制造，板厚全自动温度控制，消 毒温度可达 130 度以上，电器元件全部选用 优质电子元件。可一次性准备 120 套餐具。 功率：380V/9Kw。 172 高身 碗柜 4 台 1200*500*1800采用优质SUS304不锈钢磨砂 贴塑板制造，框架板厚 1.2mm，配拉门四个， 上吊式滑轮，滑道用不锈钢滑轨，内置层板 二块，腿用￠51mm 不锈钢管为支角，配备有 可调子弹角 173 残食 台 1 台 1200*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板管或 1.2mm 厚不锈钢板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38×1.5mm 不 锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 174 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以 上。更健康—出水温度保持 92~97 摄氏度， 达全面杀菌功效。更省电—以微电子控制配 上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安全 —设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。 更方便—自动进水，操作简易，另设手动放 水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 175 收碗 槽车 2 台 1000*600*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 450 深 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm不锈钢管,配有重力耐磨脚轮4个, 配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 176 双星 水槽 3 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 2楼档口设备 60 177 四层 货架 40 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不 锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可调子弹脚。 178 双层 工作 台 12 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 179 双星 水槽 8 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 180 单大 星水 槽 10 台 1000*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 181 双门 平台 雪柜 14 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈 钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5.机组与单元 长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆 卸式防反拖角和层网 7.自动除霜 8. 配置化霜水盆，制冷方式：风冷 无需链接 排水管温度范围：-10°~ 0°，电压：220V 182 双拉 门柜 6 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板制造，面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层拉门两个，层板 及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门 用吊架式铝制导轨 183 四门 冰柜 14 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内 胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底 板，圆角内胆设计及活动式配件，方便清洁 而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性 门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围：-10°~ 0°电 压：220V 61 184 电磁 双头 单尾 炒炉 8 台 1900*1150*800 用料：采用优质 sus304 不锈 钢磨砂贴塑板材料 1.5 厚.，炉架采用不锈 钢方管 1.5 厚焊接，数码智能化全封闭机芯、 优质全铜丝线圈、IGBT 是采用机芯电子原 件、桥堆是、耐高压电容 EACO、主 CPU 是， 具有自动检测和过载过热保护功能。活动背 板，可调不锈钢炉脚，人体工学设计！ 产品特点： 全新防水、防油烟、防虫设计 优质不锈钢外壳 1.5 厚 密封胶，严防渗水 前置水阀，方便耐用 9段火力细分调节，确保温度均匀和食品美 味 智能显示和自动报警装置 18 重安全保护设置，防止意外事故发生 软启动技术，延长设备使用寿命 智能化数字机芯，优质元件，工作稳定可靠 盲点小，火力均匀 采用离心式风机最佳化散热效果！比同行业 标准低 8-12 度，可延长设备使用寿命。 185 电磁 大锅 灶 5 台 1100*1150*800 用料：采用优质 sus304 不锈 钢磨砂贴塑板材料 1.5 厚.，炉架采用不锈 钢方管 1.5 厚焊接，数码智能化全封闭机芯、 优质全铜丝线圈、IGBT 是采用机芯电子原 件、桥堆是、耐高压电容 EACO、主 CPU 是， 具有自动检测和过载过热保护功能。活动背 板，可调不锈钢炉脚，人体工学设计！ 产品特点： 全新防水、防油烟、防虫设计 优质不锈钢外壳 1.5 厚 密封胶，严防渗水 前置水阀，方便耐用 9段火力细分调节，确保温度均匀和食品美 味 智能显示和自动报警装置 18 重安全保护设置，防止意外事故发生 软启动技术，延长设备使用寿命 智能化数字机芯，优质元件，工作稳定可靠 盲点小，火力均匀 采用离心式风机最佳化散热效果！比同行业 标准低 8-12 度，可延长设备使用寿命。 62 186 调料 柜 6 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加 固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子 弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 187 单门 蒸饭 柜 5 台 750*780*1710 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑 板，双层保温结构，内胆板厚 1.5mm，外皮 板厚 1.0mm，滑道板厚 1.5mm，配有自动上 下水及去水装置，配有不锈钢米饭盘及馒头 盘 24 套，电子速模版电磁电热盘。200 型功 率：380V/12KW（每门） 188 电磁 单头 矮汤 炉 5 台 700*750*800 用料：采用优质 sus304 不锈钢 磨砂贴塑板材料 1.5 厚.，炉架采用不锈钢 方管 1.5 厚焊接，数码智能化全封闭机芯、 优质全铜丝线圈、IGBT 是采用机芯电子原 件、桥堆是、耐高压电容 EACO、主 CPU 是， 具有自动检测和过载过热保护功能。活动背 板，可调不锈钢炉脚，人体工学设计！ 产品特点： 全新防水、防油烟、防虫设计 优质不锈钢外壳 1.5 厚 密封胶，严防渗水 前置水阀，方便耐用 9段火力细分调节，确保温度均匀和食品美 味 智能显示和自动报警装置 18 重安全保护设置，防止意外事故发生 软启动技术，延长设备使用寿命 智能化数字机芯，优质元件，工作稳定可靠 盲点小，火力均匀 采用离心式风机最佳化散热效果！比同行业 标准低 8-12 度，可延长设备使用寿命。 189 五格 保温 菜柜 8 台 1800*650*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑 板、面板、水箱板厚 1.5mm，围板厚 1.0mm， 折叠架 270*长度及不锈钢玻璃罩配 1/1*150mm 不锈钢份数备用去水盆及调温装 置。功率：220V/3KW 190 售饭 台柜 16 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板制造，面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层拉门两个，层板 及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门 用吊架式铝制导轨 63 191 油网 烟罩 68 平 米 采用优质 SUS304 不锈钢发纹贴塑板制造， 板厚 1.2mm，并备用防水灯罩及滤油装置。 192 排烟 风柜 8 台 柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″ *2″国标角铁，外壳采用镀锌板，板厚 1.5； 轴承、皮带、皮带轮。22#7.5KW 193 风柜 架及 防震 器 8 套镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 194 逆止 阀 8 个采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 195 风机 变频 保护 器 8 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置 交流器热继电器等电子元件，面板设有启 动、停止按钮开关指示灯，有效保护电机 196 排烟 管道 1600 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法 兰。 197 单拉 门柜 3 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板制造，面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层拉门两个，层板 及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门 用吊架式铝制导轨 198 热风 消毒 柜 4 台 1200*550*1800 采用优质 1.2SUS304 不锈钢 磨砂贴塑板制造，板厚全自动温度控制，消 毒温度可达 130 度以上，电器元件全部选用 优质电子元件。可一次性准备 120 套餐具。 功率：380V/9Kw。 199 高身 碗柜 4 台 1200*500*1800采用优质SUS304不锈钢磨砂 贴塑板制造，框架板厚 1.2mm，配拉门四个， 上吊式滑轮，滑道用不锈钢滑轨，内置层板 二块，腿用￠51mm 不锈钢管为支角，配备有 可调子弹角 200 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 64 201 残食 台 1 台 1200*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂 贴塑板管或 1.2mm 厚不锈钢板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38×1.5mm 不 锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 202 单星 泡碗 水槽 5 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф25X1.5mm,配不 锈钢子弹脚 4个,后背高 150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣 板。 203 通道 式洗 碗机 200 型 1 台 · 清洗温度： 60～62 ℃ · 喷淋温度： 82～90 ℃ 有效洗涤高度 440mm · 耗水量：260L/h · 清洗臂数量：4/3 · 配电量：44.5kW · 电源：380V/50Hz/3N～ · 外形尺寸 (宽×深×高)： 5600*772*2150mm 204 洁碟 台 1 台 1800*760*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制 作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立 柱另配装饰不锈钢脚杯，下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不锈 钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈 钢可调子弹脚。 205 油网 烟罩 8 平 米 采用优质 SUS304 不锈钢发纹贴塑板制造， 板厚 1.2mm，并备用防水灯罩及滤油装置。 206 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以 上。更健康—出水温度保持 92~97 摄氏度， 达全面杀菌功效。更省电—以微电子控制配 上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安全 —设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。 更方便—自动进水，操作简易，另设手动放 水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 207 收碗 槽车 6 台 1000*600*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈 钢拉丝板,星盆斗为 450 深 1.5mm 厚,脚通ф 38X1.5mm不锈钢管,配有重力耐磨脚轮4个, 配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 208 排烟 管道 100 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法 兰。 65 209 排烟 风柜 1 台 柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″ *2″国标角铁，外壳采用镀锌板，板厚 1.5； 轴承、皮带、皮带轮。18#3KW 210 风柜 架及 防震 器 1 套镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 211 逆止 阀 1 个采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 212 风机 变频 保护 器 1 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置 交流器热继电器等电子元件，面板设有启 动、停止按钮开关指示灯，有效保护电机 213 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 30 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 其它 采购单位 未提供需 求而投标 人认为需 说明及补 充的内容 在此填列 填表要求： 1．“投标文件响应内容”一栏由投标人按照招标文件要求填写并进行逐项响应。 2．“偏离程度”一栏根据“投标文件响应内容”与招标文件逐项对照的结果填写。偏离必 须用 “正偏离、负偏离或无偏离”三个名称中的一种进行标注。 3．“偏离说明”一栏由投标人对偏离的情况做详细说明。 投标人名称（加盖单位公章）： 法定代表人（或非法人组织负责人）或其授权委托人(签字或盖章)： 日期： 66 格式 14 商务条款偏离表 包号： 序 号 招标文件的商务条款 （实质性要求及重要指标用★标注，★标注项 不得负偏离，如果负偏离，则投标文件无效。） 投标文件响应内容 偏离程度 偏离说明 1 ★履约期限：1 年，结合师生调查问卷 如双方合作良好，可再续签 2年。 2 ★履约地点：辽宁医药职业学院本溪校 区 3 ★付款方式及条件：采购人向中标人收 取营业额的 4%-6%作为二线人员管理 费， 4 ★验收标准：按照《关于印发辽宁省政 府采购履约验收管理办法的通知》【辽 政采（2017）603 号】规定执行。 ★验收程序：采购人组织 ★验收报告：采购人出具 ★组织验收主体：本项目的履约验收工 作由采购人依法组织实施。 5 其它 采购单位未提供需求而 投标人认为需说明及补 充的内容在此填列 填表要求： 1．“投标文件响应内容”一栏由投标人按照招标文件要求填写，进行响应。 2．“偏离程度”一栏根据“投标文件响应内容”与招标文件逐项对照的结果填写。偏离必 须用 “正偏离、负偏离或无偏离”三个名称中的一种进行标注。 3．“偏离说明”一栏由投标人对偏离的情况做详细说明。 投标人名称（加盖单位公章）： 法定代表人（或非法人组织负责人）或其授权委托人(签字或盖章)： 日期： 67 格式 15 投标人关联单位的说明 说明：投标人应当如实披露与本单位存在下列关联关系的单位名称： （1）与投标人单位法定代表人（或非法人组织负责人）为同一人的其他单位； （2）与投标人存在直接控股、管理关系的其他单位。 注：若无此情形，写“无”即可 投标人名称（加盖单位公章）： 法定代表人（或非法人组织负责人）或其授权委托人(签字或盖章)： 日期： 68 格式 16 中小企业声明函 本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号） 的规定，本公司为 （请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条 件： 1．根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中 小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定的划分标准，本公司为 （请填写：中型、小型、微型）企业。 2．本公司参加 单位的 项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担 工程、提供服务，或者提供其他 （请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。 本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 注：投标人为非中小企业的，无需填写此声明函。 投标人名称（加盖单位公章）： 日 期： 69 格式 17 制造商企业（单位）类型声明函 本企业（单位）作为 单位的 项目的伴随货物制造商，参加政府采购 活动。根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号），《工业和信 息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的 通知》（工信部联企业[2011]300 号）、《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发 展有关问题的通知》（财库〔2014〕68 号）以及《关于促进残疾人就业政府采购政策的通 知》（财库〔2017〕141 号）的有关规定，作出如下声明： 本企业（单位）为 （请填写：中型、小型、微型）企业。 本企业（单位） （请填写：是、不是）监狱企业。后附省级以上监狱管理 局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。 本企业（单位） （请填写：是、不是）残疾人福利性单位。 本次投标提供的伴随货物（详见下表）是本企业（单位）制造的。 本企业（单位）对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 序号 品 名 数量 规格 型号 生产 厂家 备注 1 2 3 …… 投标文件中所提供的以上产品为本企业生产的产品，如有虚假，我公司承担由此产 生的一切后果。 注：投标人所投产品为其它企业生产时须提供此声明函，仅作为价格扣除条件。 制造商名称（加盖单位公章）： 日 期： 70 格式 18 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明，根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府 采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单 位，且本单位参加 单位的 项目采购活动，提供本单位制造的货物（由本单位 承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人 福利性单位注册商标的货物）。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 注：供应商为非残疾人福利性单位的，无需填写此声明函。 投标人名称（加盖单位公章）： 日 期： 71 格式 19 聘用建档立卡贫困人员物业公司声明函 本单位郑重声明，根据财政部 国务院扶贫办《关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚 的通知》（财库〔2019〕27 号）的规定，本单位为符合条件的单位，且本单位参加 单 位的 项目采购活动，由本单位提供物业服务，其中聘用建档立卡贫困人员达到公司员 工（含服务外包用工） %。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。 附：物业公司注册所在县扶贫部门出具的聘用建档立卡贫困人员具体数量的证明 注：供应商为非聘用建档立卡贫困人员物业公司的，无需填写此声明函。 投标人名称（加盖单位公章）： 日 期： 72 第三章 服务需求 ★履约期限：1 年，结合师生调查问卷如双方合作良好，可再续签 2年。 ★履约地点：辽宁医药职业学院本溪校区 ★付款方式及条件：采购人向中标人收取营业额的 4%-6%作为二线人员管理费，最低 不少于人民币 200000.00 元。 收取时间：合同签订后 7 日内向采购人交纳人民币 200000.00 元，剩余费用合同期限 结束后 7 日内向采购人缴纳一次性付清。 ★验收标准：按照《关于印发辽宁省政 府采购履约验收管理办法的通知》【辽 政采 （2017）603 号】规定执行。 ★验收程序：采购人组织 ★验收报告：采购人出具 ★组织验收主体：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。 一、辽宁医药职业学院本溪校区食堂自然状况 本溪辽宁医药职业学院餐饮中心建筑面积 7391.2m2，建筑高度 15.75m，地上三层。食堂位 于本溪市高新区枫叶路 207 号。 辽宁医药职业学院餐饮中心食堂 层数 名称 m2 层 数 名称 m2 数量 层数 名称 m2 数量 一层 超市 45.66 二 层 学生餐厅 1071.72 三层 教师餐厅 455.58 学生餐 厅 863.15 风味档口 204 6 个 清真餐厅 118.89 售卖区 174.9 售卖区 35.24 2 个 回民加工厨 房 24.64 加工区 342 风味加工区 186 教师加工区 231.58 182 洗涤消毒间 140.72 学生实习厨 房 178.14 37.47 女卫 13.28 包房 12人 94.15 3 间 消毒间 33.16 女更 10.03 大包房 48人 93.52 1 间 出晚间 34.95 男卫 13.11 员工宿舍 134.56 6 间 男卫 13.11 男更 4.36 女卫 5 10.35 男更 4.36 女盥洗室 6.42 女盥洗室 4.75 73 （二）辽宁医药职业学院本溪校区食堂相关事项 1.采购人向中标人收取营业额的 4%-6%作为二线人员管理费，选择合理价位。 2.履约期限：1年，结合师生调查问卷如双方合作良好，可再续签 2 年。 3.水、电、气，按实际计量收费，费用均由中标人承担。 4.辽宁医药职业学院本溪校区餐饮中心除了我院提供设备器具外，其他设备由中标方承担。 合同到期，学校不予作价收购或补偿； 5.食堂所需基础设施建设、及土建维修及大型设备厨具等由甲方投入，设备厨具等在使用期 内的维修由乙方承担维修费用；设备如在使用期间被中标单位损坏，应由中标单位承担维修 或原价赔偿。 6.有关食品安全制度化要求的各项支出，以及食堂现场管理体系相关制度、宣传、标识等的 支出，食堂须及时响应，按要求规范落实，并自行承担相关费用。 7.中标人须按学校要求定期对食堂进行四害防治、排油烟罩清洗、工作服清洗等，四害防治 每月不得少于 1 次，工作服（包括上衣、裤子、围裙、帽子等）保证干净整洁，每名员工备 用一套，必要时进行更换。 8.严格遵守食品安全相关法律法规的要求，纳入学校后勤部门食堂统一管理，产生的各类责 任、费用由中标人承担。 9.中标人负责经营范围内的保洁、保安，费用由中标人承担。 10.除公司标识、制度、流程、监督电话外，是否装修投入由中标人自行决定，但不能改变 食堂基本样貌，装修方案必须得到学校的书面同意。 女卫 12.53 女卫 2 16.78 男卫 5 13.44 女更 10.03 无障碍 4 男盥洗室 5.58 女卫 2 14.68 男盥洗室 3.6 无障碍卫 5.58 男卫 2 7.08 男卫 2 8.16 洗涤消毒 20.7 盥洗室 3.6 热水机房 12.87 餐具存方 16.93 无障碍 4 男卫 4 11.88 女盥洗 室 6.42 女卫 4 17.82 热水机 房 13.47 无障碍卫 4.59 女盥洗室 6.12 女卫 3 8.93 女更 11.69 男卫 3 12.96 男更 11.06 戊类储藏室 3.96 热水机房 11.77 74 11.投标人在投标文件中应针对本项目，制定个性化装修装饰、功能区域划分、设施设备配 置等方案，并明确个性化装饰及设备投入的资金承担情况。 12.投标人应在关键岗位须配备技术人员，如专职库房保管员等，高(中)级厨师、高(中)级 点心师、档口人员配置等由中标方合理安排，必须保证师生就餐需要。 13.菜品种类、质量满足师生实际需求；各档次菜品种类、占比、价格符合师生实际需要； 设民族餐厅；设评价、低价窗口满足贫困生需要。 14.投标人具有国家或行业相关资质认证，公司名下有足够配送车辆，保障工作顺利畅通。 15.投标餐饮公司架构合理，餐饮公司餐饮业务合作单位较多。 16.投标人可到食堂现场考察、现场设计；学校可以安排人到投标公司考察。 （四）资产管理要求 1.食堂基本必须设施设备由学校提供。签订合同时，学校将提供设施设备、低值易耗品清单。 中标人必须爱护学校财产，及时对所有设施设备进行维护，并保证设施设备的完好。维修产 生费用由中标人承担。 2.自行添置的设施设备，服务合同期满后，由中标人自行处置，学校不予作价收购或补偿。 3.中标人因实际情况需要添置食堂低值易耗品，由中标人自理。学生食堂采购低值易耗品包 括：食堂所用锅、碗、瓢、盆、桶、勺、筷、快餐盘、菜筐等盛用具；餐厨用刀具；工作服 及相关劳保用品；简单维修、检修工具等厨房设备配件。 （五）其他 1.中标人的用工必须符合《劳动法》等国家法律法规要求，可能产生的任何劳务、劳资、工 伤、保险等纠纷由中标人负责。 2.中标人应保证在校师生一日三餐正点、足量、优质供应，假期工作纳入由学校后勤部门统 一管理，做到品种多样、饭菜价格合理，能适应不同经济状况和口味的师生就餐 75 三、校区食堂资产明细表 设备清单 品目 号 产品 名称 数量 单 位 规格、型号 1 米面 架 10 台 1800*600*300 采用优质 SUS304 不锈钢管制作，以 40*40 不锈钢管为框架，以 50*50 不锈钢管为辅助支撑，立柱采 用 40*40 不锈钢管，配不锈钢可调子弹脚。 2 四层 货架 16 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每 层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可 调子弹脚。 3 平板 车 6 台 600*900*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造，托 架板厚 1.2mm，50×50mm 不锈钢 1.5 厚管为支腿，配万向 脚轮四个。 冷库 4 冷库 一套 76 m? 技术要求：（1）空库温度：-5～+10℃/-18℃和-15℃— -18℃ 双面不锈钢板聚胺脂前库体 面及库门贰樘。（2）制冷设备配置：封闭制冷机组 380V8P 、 380V 7KW 贰台。（3）喷塑内螺纹高效蒸发器 DD 系列吊顶 冷风机（带自动溶霜） 贰台。（4）配件（平衡膨胀阀、 电磁阀、干燥过滤器、液镜） 贰套。（5）电控部分：微 电脑冷库全自动化霜电控箱，国标电线、电缆、绝缘材料， 去水加热丝、曲轴箱 PTC 加热器 贰套。（6）压力平衡窗 贰个。（7）环保 404A 制冷剂，贰瓶。（8）厚壁软态真 空退火铜管、铜弯头、铜管件及保温材料 贰套。（9）五 金辅件及化霜材料及角铝、照明库灯 贰套。（10）中性 密封胶 贰件。 （11）冷库地面底层舒泰隆板聚氨酯保温 表面铺设防滑胶版。（12）库板10Cm聚氨脂发泡双面304SUS 不锈钢钢 1.2 厚板 5 四层 货架 8 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每 层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可 调子弹脚。 初加工 6 单星 海鲜 处理 台 2 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 7 四层 货架 4 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每 层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可 调子弹脚。 76 8 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 9 毛擦 土豆 去皮 机 2 台 ①清洗干净，加工量大，用水节省，清洗效率高。②整体 框架及板材均采用不锈钢加工制作，卫生、美观、耐用。 ③毛刷材料为尼龙，经特殊加工工艺制作，此材料具有耐 高温、耐酸碱、耐腐蚀、耐磨等特点。④另外加设过滤筛， 废水污水经过过滤筛拦截后不会堵塞下水道，这种设计更 为科学合理、人性化外形尺寸：869*694*1037mm 产量：200-300KG/H 功率：380V,0.45KW 10 单大 星水 槽 4 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 11 双星 水槽 2 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 12 切肉 绞肉 双用 机 1 台 180 型 13 多功 能切 菜机 2 台 多功能切菜机外形尺寸（mm)：1220*570*1310 生产能力 (kg/h)：800-1000 功率/电压：1.87kw/220v（1）电机及 变频控制系统刀盘为工艺处理，生产；（2）全机采用 SUS304 不锈钢材质，安全卫生,易于清洁；（3）随机标配一组（丝、 丁、片三个刀盘），刀盘尺寸可根据要求定制； 14 洗地 龙头 3 台 15 米长 15 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以上。更健康— 出水温度保持 92~97 摄氏度，达全面杀菌功效。更省电— 以微电子控制配上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安 全—设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。更方便—自 动进水，操作简易，另设手动放水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 细加工 77 16 双门 平台 雪柜 4 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5. 机组与单元长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆卸 式防反拖角和层网 7.自动除霜 8.配置化霜水盆，制 冷方式：风冷 无需链接排水管温度范围：-10°~ 0°， 电压：220V 17 双星 水槽 2 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 18 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 19 四门 冰柜 4 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底板，圆角内胆设计及活动式配 件，方便清洁而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围： -10°~ 0°电压：220V 20 绞肉 机 1 台 技术要求：全不锈钢内、外壳。功率：220V/2.2KW：。 主食初加工 21 四层 货架 1 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每 层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可 调子弹脚。 22 高身 储物 柜 1 台 1200*500*1800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 框架板厚 1.2mm，配拉门四个，上吊式滑轮，滑道用不锈 钢滑轨，内置层板二块，腿用￠51mm 不锈钢管为支角，配 备有可调子弹角 23 四门 冰柜 2 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底板，圆角内胆设计及活动式配 件，方便清洁而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围： -10°~ 0°电压：220V 78 24 双层 工作 台 1 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 25 面案 台柜 2 台 1800*900*800 台面采用优质椴木板，围板优质不锈钢 1.2SUS304 磨砂贴塑板制造，底板用 1.2 不锈钢槽加固， 台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 26 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 27 双动 双速 和面 机 2 台 50T 容量：50 公斤 标配：1缸 1球 1扇 电压：380 V 50Hz 功率：3.37 KW 净重：288kg 28 搅拌 机 1 台 20L 容量： 标配：1缸 1球 1扇 电压：380 V 50Hz 功率：0.375KW 29 压面 机 1 台 520S 额定电压 : ~220V 电机功率 : 0.75kW 生产能力 : 25~50kg/h 30 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以上。更健康— 出水温度保持 92~97 摄氏度，达全面杀菌功效。更省电— 以微电子控制配上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安 全—设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。更方便—自 动进水，操作简易，另设手动放水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 31 馒头 机 1 台 额定电压 : ~220V 电机功率 : 0.75kW 生产能力 : 25~50kg/h 32 速模 版电 磁蒸 饭柜 6 台 1350*780*1710 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板，双层保温 结构，内胆板厚 1.5mm，外皮板厚 1.0mm，滑道板厚 1.5mm， 配有自动上下水及去水装置，配有不锈钢米饭盘及馒头盘 24 套，电子速模版电磁电热盘。200 型功率：380V/12KW （每门） 79 33 电饼 铛 4 台 精铁铛面,产量 45KG 饼/H,380V/4.8KW，自动调控温安全 保护,双面加热节能产品，改性硅镁粉电加热元件。 34 双层 工作 台 5 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 35 电磁 单头 煮粥 炉 2 台 电动可倾式电磁汤锅（200L） 125D-200-125D-200380V, 50Hz,25kW，容量：200L，电磁 炸炉性能特点:码智能化全封闭机芯、优质全铜丝线圈、 是采用机芯电子原件、桥堆是、耐高压电容 EACO、主 CPU 是，具有自动检测和过载过热保护功能。 ◆材料 304.1.5 厚不锈钢机身结构 ◆内部为弧形转角不锈钢内胆，方便清洁 ◆可容纳多种盘 ◆微电脑全触摸屏自动控制集干炸、油炸煮等功能于一体 ◆可自行设定多种程序,能减少繁复操作，提高工作效率 ◆设有缓冲加热、门开关安全、煮炖炸反馈等功能 ◆缺油保护，防止发磁管干烧 ◆可 24 小時連續烹煮功能及 1/2 節省能源烹间接加热， 避免糊底 36 双门 平台 雪柜 2 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5. 机组与单元长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆卸 式防反拖角和层网 7.自动除霜 8.配置化霜水盆，制 冷方式：风冷 无需链接排水管温度范围：-10°~ 0°， 电压：220V 37 单大 星水 槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 38 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 39 三层 烤箱 1 台 烤箱内部为三层六个烤盘结构，不锈钢外壳，通过电阻丝、 炉气的发热及燃烧保证烤炉性能稳定，效率高。节能、耐 用，符合标准的安全性能， 电压：380 V 50Hz 功率：21 KW 40*60 烤盘。功率：380V/19.5Kw。 80 40 醒箱 2 台 采用不锈钢 SUS3041.0 厚 1.绝缘底板 15HMM 配内置坡道 2.保温层厚度为 60 毫米 3.“完全装配出厂”，现 场链接水电即可加热时自动喷雾发孝 4.5 种操作模式 5. 可调温度（30-90%） 6.现场可改 开门方向 功率：4KW/220 400*600 41 油网 烟罩 26 平 米 采用优质 304SUS 不锈钢发纹贴塑板制造，板厚 1.2mm，并 备用防水灯罩及滤油装置。 42 排烟 管道 450 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用 优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法兰。 43 排烟 风柜 2 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″ *2″*5 0 国际角铁，外壳采用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、 皮带轮。风柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。30#15KW 44 风柜 架及 防震 器 2 套 镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 45 逆止 阀 2 个 采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 46 风机 变频 保护 器 2 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置交流器热继电 器等电子元件，面板设有启动、停止按钮开关指示灯，有 效保护电机 47 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 70 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 热菜厨房 48 双头 双尾 炒炉 5 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采 用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢 管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节能炉头和 火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水 龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采 用国标管。 81 49 大锅 灶 3 台 1350*1350*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采 用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢 管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节能炉头和 火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水 龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采 用国标管。 50 调料 柜 5 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 51 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 52 双拉 门柜 7 台 1800*900*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层 拉门两个，层板及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门用吊架式铝制 导轨 53 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 54 四门 冰柜 4 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底板，圆角内胆设计及活动式配 件，方便清洁而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围： -10°~ 0°电压：220V 55 油烟 净 10 组 尺寸：2400×1350×800 排风口：325×500 技术要求：采 用 SUS304 不锈钢功率：380V/1.5KW.净化率≥90%噪音： 不高于 74db 排风量：≥6000 ㎡/h 风口余压：≥80Pa 风量 （6000m?/h）人性界面，四向风口，自动添加净化剂、自 动清洗，高吸低噪。烟管不积油；设有漏电保护，电机过 热保护装置，电流过载装置。具有《中国环境保护产品认 证证书》。具有《油烟机净化效率检测报告》具有《油烟 机噪声检测报告》具有《油烟净化化一体排污水检测报告》 化一 体机 82 56 排烟 管道 460 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用 优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法兰。 57 排烟 风柜 2 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″ *2″*5 0 国际角铁，外壳采用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、 皮带轮。风柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。30#15KW 58 风柜 架及 防震 器 2 套 1300*1200*250 150MM 镀锌角铁，加减震器 59 逆止 阀 2 个 采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 60 启动 风机 保护 器 1 台 外壳采用优质不锈钢板制造，内置交流器热继电器等电子 元件，面板设有启动、停止按钮开关指示灯，有效保护电 机 61 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 80 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 62 挂墙 洗手 盘 1 台 600*450*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星盆 斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 63 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 64 四门 冰柜 3 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底板，圆角内胆设计及活动式配 件，方便清洁而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围： -10°~ 0°电压：220V 83 65 双门 平台 雪柜 3 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5. 机组与单元长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆卸 式防反拖角和层网 7.自动除霜 8.配置化霜水盆，制 冷方式：风冷 无需链接排水管温度范围：-10°~ 0°， 电压：220V 66 单大 星水 槽 3 台 900*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星盆 斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 67 双头 矮汤 炉 1 台 1200*650*500 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标 角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不 锈钢子弹脚，特制火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、 风制， 炉头: φ14"强力炉头 68 双头 双尾 炒炉 1 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采 用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢 管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节能炉头和 火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水 龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采 用国标管。 69 排烟 管道 190 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道）采用优质镀锌 板制作，板厚 1.0mm，共板法兰。 70 排烟 风柜 1 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″ *2″*5 0 国际角铁，外壳采用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、 皮带轮。风柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。20#4KW 71 风柜 架及 防震 器 1 套 1300*1200*250 150MM 镀锌角铁，加减震器 72 逆止 阀 1 个 采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 73 启动 风机 保护 器 1 台 外壳采用优质不锈钢板制造，内置交流器热继电器等电子 元件，面板设有启动、停止按钮开关指示灯，有效保护电 机 74 不锈 钢烟 15 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 84 罩炉 后装 饰板 洗碗间 75 热风 消毒 柜 5 台 1200*550*1800 采用优质 1.2SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制 造，板厚全自动温度控制，消毒温度可达 130 度以上，电 器元件全部选用优质电子元件。可一次性准备120套餐具。 功率：380V/9Kw。 76 高身 碗柜 4 台 1200*500*1800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 框架板厚 1.2mm，配拉门四个，上吊式滑轮，滑道用不锈 钢滑轨，内置层板二块，腿用￠51mm 不锈钢管为支角，配 备有可调子弹角 77 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 78 残食 台 1 台 1200*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板管或 1.2mm 厚不锈钢板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用 直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管 支撑 79 单星 泡碗 水槽 5 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 80 通道 式洗 碗机 200型 1 台 · 清洗温度： 60～62 ℃ · 喷淋温度： 82～90 ℃ 有效洗涤高度 440mm · 耗水量：260L/h · 清洗臂数量：4/3 · 配电量：44.5kW · 电源：380V/50Hz/3N～ · 外形尺寸 (宽×深×高)：5600*772*2150mm 81 洁碟 台 1 台 1800*760*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 82 油网 烟罩 8 平 米 采用优质 SUS304 不锈钢发纹贴塑板制造，板厚 1.2mm，并 备用防水灯罩及滤油装置。 85 83 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以上。更健康— 出水温度保持 92~97 摄氏度，达全面杀菌功效。更省电— 以微电子控制配上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安 全—设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。更方便—自 动进水，操作简易，另设手动放水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 84 收碗 槽车 6 台 1000*600*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为450深1.5mm厚,脚通ф38X1.5mm不锈钢管,配有重 力耐磨脚轮 4个,配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 85 排烟 管道 150 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法兰。 86 排烟 风柜 1 台 柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″*2″国标角铁， 外壳采用镀锌板，板厚 1.5； 轴承、皮带、皮带轮。18#3KW 87 风柜 架及 防震 器 1 套 镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 88 逆止 阀 1 个 采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 89 风机 变频 保护 器 1 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置交流器热继电 器等电子元件，面板设有启动、停止按钮开关指示灯，有 效保护电机 90 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 30 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 91 高压 花洒 2 台 台上型 单孔 花洒龙头;44"(1118mm) 不锈钢弹性软管； 立杆长：24"(610mm)；152mm 墙壁托架;花洒龙头连环； 喷枪头流量：5.37 升/分钟；型号： B-0133-A12-B08 售饭区 92 单拉 门柜 6 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层 拉门两个，层板及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门用吊架式铝制 导轨 86 93 售饭 台柜 15 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层 拉门两个，层板及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门用吊架式铝制 导轨 94 五格 保温 菜柜 15 台 1800*650*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板、面板、水 箱板厚 1.5mm，围板厚 1.0mm，折叠架 270*长度及不锈钢 玻璃罩配 1/1*150mm 不锈钢份数备用去水盆及调温装置。 功率：220V/3KW 95 残食 柜 4 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板管或 1.5mm 厚不锈钢板层板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚 采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈 钢管支撑配万向脚轮四个 96 餐车 6 台 500*850*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造，托 架板厚 1.2mm，50×50mm 不锈钢 1.5 厚管为支腿，配万向 脚轮四个。 3楼教师厨房 粗加工 97 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 98 单大 星水 槽 2 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 99 单星 海鲜 处理 台 1 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 100 四层 货架 1 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每 层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可 调子弹脚。 101 双层 工作 台 2 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 87 102 多功 能切 菜机 1 台 多功能切菜机外形尺寸（mm)：1220*570*1310 生产能力 (kg/h)：800-1000 功率/电压：1.87kw/220v（1）电机及 变频控制系统为；刀盘为工艺处理，生产；（2）全机采 用 SUS304 不锈钢材质，安全卫生,易于清洁；（3）随机 标配一组（丝、丁、片三个刀盘），刀盘尺寸可根据要求 定制； 103 毛擦 土豆 去皮 机 1 台 ①清洗干净，加工量大，用水节省，清洗效率高。②整体 框架及板材均采用不锈钢加工制作，卫生、美观、耐用。 ③毛刷材料为尼龙，经特殊加工工艺制作，此材料具有耐 高温、耐酸碱、耐腐蚀、耐磨等特点。④另外加设过滤筛， 废水污水经过过滤筛拦截后不会堵塞下水道，这种设计更 为科学合理、人性化外形尺寸：869*694*1037mm 产量：200-300KG/H 功率：380V,0.45KW 细加工 104 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 105 双层 工作 台 2 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 106 双门 平台 雪柜 2 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5. 机组与单元长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆卸 式防反拖角和层网 7.自动除霜 8.配置化霜水盆，制 冷方式：风冷 无需链接排水管温度范围：-10°~ 0°， 电压：220V 107 四门 冰柜 4 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底板，圆角内胆设计及活动式配 件，方便清洁而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围： -10°~ 0°电压：220V 热灶间 88 108 单星 沥水 槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 109 三门 海鲜 蒸柜 1 台 910*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采 用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢 管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节能炉头和 火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水 龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采 用国标管。 110 六头 煲仔 炉 1 台 1200*750*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标 角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不 锈钢子弹脚，特制火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、 风制， 炉头: φ14"强力炉头 111 双头 矮汤 炉 1 台 1200*650*500 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标 角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不 锈钢子弹脚，特制火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、 风制，炉头: φ14"强力炉头 112 双头 双尾 炒炉 2 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采 用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢 管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节能炉头和 火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水 龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采 用国标管。 113 大锅 灶 2 台 1350*1350*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采 用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢 管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节能炉头和 火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水 龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采 用国标管。 89 114 调料 柜 2 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 115 油烟 净化 一体 机 6 组 尺寸：2400×1350×800 排风口：325×500 技术要求：采 用 SUS304 不锈钢功率：380V/1.5KW.净化率≥90%噪音： 不高于 74db 排风量：≥6000 ㎡/h 风口余压：≥80Pa 风量 （6000m?/h）人性界面，四向风口，自动添加净化剂、自 动清洗，高吸低噪。烟管不积油；设有漏电保护，电机过 热保护装置，电流过载装置。具有《中国环境保护产品认 证证书》。具有《油烟机净化效率检测报告》具有《油烟 机噪声检测报告》具有《油烟净化化一体排污水检测报告》 116 油网 烟罩 5 平 米 采用优质 SUS304 不锈钢发纹贴塑板制造，板厚 1.2mm，并 备用防水灯罩及滤油装置。 117 双拉 门柜 3 台 1800*900*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层 拉门两个，层板及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门用吊架式铝制 导轨 118 排烟 管道 468 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道）采用优质镀锌 板制作，板厚 1.0mm，共板法兰。 119 排烟 风柜 1 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″ *2″*5 0 国际角铁，外壳采用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、 皮带轮。风柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。30#11KW 120 风柜 架及 防震 器 1 套 1300*1200*250 150MM 镀锌角铁，加减震器 121 逆止 阀 1 个 采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 122 启动 风机 保护 器 1 台 外壳采用优质不锈钢板制造，内置交流器热继电器等电子 元件，面板设有启动、停止按钮开关指示灯，有效保护电 机 123 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 35 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 90 124 挂墙 洗手 盘 1 台 600*450*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星盆 斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 125 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 126 四门 冰柜 2 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底板，圆角内胆设计及活动式配 件，方便清洁而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围： -10°~ 0°电压：220V 127 双门 平台 雪柜 2 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5. 机组与单元长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆卸 式防反拖角和层网 7.自动除霜 8.配置化霜水盆，制 冷方式：风冷 无需链接排水管温度范围：-10°~ 0°， 电压：220V 128 蔬菜 清洗 净化 机 2 台 1090*850*800 自动上水随需控制，水位自由调节。微电脑 智能控制，人性 U操作界面。水过滤循环系统，清洗用水 过滤循环使用，平均节水率超过 80%。设备框架、槽体、 装饰围板、水泵内胆，叶轮、喷嘴、循环管路管件全部采 用 304（0Cr19Ni9、0Cr18Ni9）不锈钢件。可对瓜果蔬菜 表面附着的残留农药、肉类的激素、瘦肉精进行降解，同 时杀灭其附着的细菌、病毒、寄生虫等有害微生物。食品 净化技术通过把水裂解，生成氧化还原电位 2.8eV 的,OH(03 臭氧 2.07eV，C12 是 1.36eV)，即可高效杀菌、 解毒，只用普通自来水为原料，无需任何化学添加剂。 129 双头 矮汤 炉 1 台 1200*650*500 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉体骨架采用 40mm*40mm*4mm 国标 角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢管内含钢柱配可调性不 锈钢子弹脚，特制火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、 风制， 炉头: φ14"强力炉头 91 130 双头 双尾 炒炉 1 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采 用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢 管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节能炉头和 火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水 龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采 用国标管。 131 排烟 管道 150 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用 优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法兰。 132 排烟 风柜 1 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″ *2″*5 0 国际角铁，外壳采用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、 皮带轮。风柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。20#4KW 133 风柜 架及 防震 器 1 套 1300*1200*250 150MM 镀锌角铁，加减震器 134 逆止 阀 1 个 采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 135 启动 风机 保护 器 1 台 外壳采用优质不锈钢板制造，内置交流器热继电器等电子 元件，面板设有启动、停止按钮开关指示灯，有效保护电 机 136 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 15 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 主食初加工 137 四门 冰柜 2 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底板，圆角内胆设计及活动式配 件，方便清洁而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围： -10°~ 0°电压：220V 138 面案 台柜 1 台 1800*900*800 台面采用优质椴木板，围板优质不锈钢 1.2SUS304 磨砂贴塑板制造，底板用 1.2 不锈钢槽加固， 台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 92 139 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 140 双动 双速 和面 机 1 台 50T 容量：50 公斤 标配：1缸 1球 1扇 电压：380 V 50Hz 功率：3.37 KW 净重：288kg 141 搅拌 机 1 台 20L 容量： 标配：1缸 1球 1扇 电压：380 V 50Hz 功率：0.375KW 142 压面 机 1 台 520S 额定电压 : ~220V 电机功率 : 0.75kW 生产能力 : 25~50kg/h 143 双门 平台 雪柜 2 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5. 机组与单元长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆卸 式防反拖角和层网 7.自动除霜 8.配置化霜水盆，制 冷方式：风冷 无需链接排水管温度范围：-10°~ 0°， 电压：220V 蒸烤间 144 速模 版电 磁蒸 饭柜 2 台 1350*780*1710 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板，双层保温 结构，内胆板厚 1.5mm，外皮板厚 1.0mm，滑道板厚 1.5mm， 配有自动上下水及去水装置，配有不锈钢米饭盘及馒头盘 24 套，电子速模版电磁电热盘。200 型功率：380V/12KW （每门） 145 电饼 铛 2 台 精铁铛面,产量 45KG 饼/H,380V/4.8KW，自动调控温安全 保护,双面加热节能产品，改性硅镁粉电加热元件。 146 双层 工作 台 2 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 93 147 电磁 单头 煮粥 炉 2 台 电动可倾式电磁汤锅（200L） 125D-200-125D-200380V, 50Hz,25kW，容量：200L，电磁 炸炉性能特点:码智能化全封闭机芯、优质全铜丝线圈、 IGBT 是采用机芯电子原件、桥堆是、耐高压电容 EACO、 主 CPU 是，具有自动检测和过载过热保护功能。 ◆ 材料 304.1.5 厚不锈钢机身结构 ◆ 内部为弧形转角不锈钢内胆，方便清洁 ◆ 可容纳多种盘 ◆ 微电脑全触摸屏自动控制集干炸、油炸煮等功能于一 体 ◆ 可自行设定多种程序,能减少繁复操作，提高工作效率 ◆ 设有缓冲加热、门开关安全、煮炖炸反馈等功能 ◆ 缺油保护，防止发磁管干烧 ◆ 可 24 小時連續烹煮功能及 1/2 節省能源烹间接加热， 避免糊底 148 单大 星水 槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 149 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 150 三层 烤箱 1 台 烤箱内部为三层六个烤盘结构，不锈钢外壳，通过电阻丝、 炉气的发热及燃烧保证烤炉性能稳定，效率高。节能、耐 用，符合标准的安全性能，电压：380 V 50Hz 功率：21 KW 40*60 烤盘。功率：380V/19.5Kw。 151 醒箱 1 台 采用不锈钢 SUS3041.0 厚 1.绝缘底板 15HMM 配内置坡道 2.保温层厚度为 60 毫米 3.“完全装配出厂”，现 场链接水电即可加热时自动喷雾发孝 4.5 种操作模式 5. 可调温度（30-90%） 6.现场可改 开门方向 功率：4KW/220 400*600 94 152 双头 双尾 炒炉 1 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采 用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢 管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节能炉头和 火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水 龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采 用国标管。 153 调料 柜 1 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 154 油网 烟罩 22 平 米 采用优质 304SUS 不锈钢发纹贴塑板制造，板厚 1.2mm，并 备用防水灯罩及滤油装置。 155 排烟 管道 489 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用 优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法兰。 156 排烟 风柜 1 台 双层静音设计，柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″ *2″*5 0 国际角铁，外壳采用镀锌板δ1.5；轴承、皮带、 皮带轮。风柜外壳采用镀锌板，板材厚度为 1.2mm。30#11KW 157 风柜 架及 防震 器 1 套 镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 158 逆止 阀 1 个 采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 159 风机 变频 保护 器 1 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置交流器热继电 器等电子元件，面板设有启动、停止按钮开关指示灯，有 效保护电机 160 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 48 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 回民厨房 95 161 双头 双尾 炒炉 1 台 1800*1250*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,炉 身及炉背为 1.2mm 厚，炉膛采用 2.0 黑铁板，炉体骨架采 用 40mm*40mm*4mm 国标角铁，炉脚采用φ50mm 无缝不锈钢 管内含钢柱配可调性不锈钢子弹脚，特制环保节能炉头和 火咀、安全制，气制、火种喉、火种制、风制，炉包采用 304#&1.5mm 不锈钢板冲压件及铸铁炉圈，每个炉配摇摆水 龙头，风机为低噪音鼓风机 550W，风管、气管、水管均采 用国标管。 162 调料 柜 1 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 163 双星 水槽 1 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 164 单大 星水 槽 1 台 760*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星盆 斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 165 双门 平台 雪柜 1 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5. 机组与单元长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆卸 式防反拖角和层网 7.自动除霜 8.配置化霜水盆，制 冷方式：风冷 无需链接排水管温度范围：-10°~ 0°， 电压：220V 166 四门 冰柜 1 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底板，圆角内胆设计及活动式配 件，方便清洁而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围： -10°~ 0°电压：220V 餐厅 167 售饭 台柜 4 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层 拉门两个，层板及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门用吊架式铝制 导轨 96 168 五格 保温 菜柜 3 台 1800*650*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板、面板、水 箱板厚 1.5mm，围板厚 1.0mm，折叠架 270*长度及不锈钢 玻璃罩配 1/1*150mm 不锈钢份数备用去水盆及调温装置。 功率：220V/3KW 169 残食 柜 2 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板管或 1.5mm 厚不锈钢板层板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚 采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈 钢管支撑配万向脚轮四个 170 餐车 2 台 500*850*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造，托 架板厚 1.2mm，50×50mm 不锈钢 1.5 厚管为支腿，配万向 脚轮四个。 171 热风 消毒 柜 3 台 1200*550*1800 采用优质 1.2SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制 造，板厚全自动温度控制，消毒温度可达 130 度以上，电 器元件全部选用优质电子元件。可一次性准备120套餐具。 功率：380V/9Kw。 172 高身 碗柜 4 台 1200*500*1800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 框架板厚 1.2mm，配拉门四个，上吊式滑轮，滑道用不锈 钢滑轨，内置层板二块，腿用￠51mm 不锈钢管为支角，配 备有可调子弹角 173 残食 台 1 台 1200*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板管或 1.2mm 厚不锈钢板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用 直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管 支撑 174 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以上。更健康— 出水温度保持 92~97 摄氏度，达全面杀菌功效。更省电— 以微电子控制配上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安 全—设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。更方便—自 动进水，操作简易，另设手动放水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 175 收碗 槽车 2 台 1000*600*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为450深1.5mm厚,脚通ф38X1.5mm不锈钢管,配有重 力耐磨脚轮 4个,配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 176 双星 水槽 3 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 2楼档口设备 177 四层 货架 40 台 1800*515*1800 采用 SUS304 优质不锈钢 1.2 厚板制作，每 层板厚 1.2 立柱采用 38*38 不锈钢 1.5 厚管，配不锈钢可 97 调子弹脚。 178 双层 工作 台 12 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 179 双星 水槽 8 台 1500*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 180 单大 星水 槽 10 台 1000*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 181 双门 平台 雪柜 14 台 1.无需冷凝排水，适用分体系列 2.304 不锈钢外壳及内胆 3.简单美观的隐形把手 4.V-CUT 可见边位及百叶 5. 机组与单元长度一致 6.不锈钢内胆底连圆角，可拆卸 式防反拖角和层网 7.自动除霜 8.配置化霜水盆，制 冷方式：风冷 无需链接排水管温度范围：-10°~ 0°， 电压：220V 182 双拉 门柜 6 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层 拉门两个，层板及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门用吊架式铝制 导轨 183 四门 冰柜 14 台 1220*760*1955 采用坚硬不锈钢外壳及内胆,适用于标准 GN1/1 ,或 2/1 盆,不锈钢底板，圆角内胆设计及活动式配 件，方便清洁而卫生,备有锁的自动关合门，可开启在 90 度位置，附有易于清洁和易更换的球状磁性门封,环保型 75MM 零 ODP 泡沫隔离层.220V 制冷方式：风冷 温度范围： -10°~ 0°电压：220V 184 电磁 双头 单尾 炒炉 8 台 1900*1150*800 用料：采用优质 sus304 不锈钢磨砂贴塑板 材料 1.5 厚.，炉架采用不锈钢方管 1.5 厚焊接，数码智 能化全封闭机芯、优质全铜丝线圈、IGBT 是采用机芯电子 原件、桥堆是、耐高压电容 EACO、主 CPU 是，具有自动检 测和过载过热保护功能。活动背板，可调不锈钢炉脚，人 体工学设计！ 98 产品特点： 全新防水、防油烟、防虫设计 优质不锈钢外壳 1.5 厚 密封胶，严防渗水 前置水阀，方便耐用 9段火力细分调节，确保温度均匀和食品美味 智能显示和自动报警装置 18 重安全保护设置，防止意外事故发生 软启动技术，延长设备使用寿命 智能化数字机芯，优质元件，工作稳定可靠 盲点小，火力均匀 采用离心式风机最佳化散热效果！比同行业标准低 8-12 度，可延长设备使用寿命。 185 电磁 大锅 灶 5 台 1100*1150*800 用料：采用优质 sus304 不锈钢磨砂贴塑板 材料 1.5 厚.，炉架采用不锈钢方管 1.5 厚焊接，数码智 能化全封闭机芯、优质全铜丝线圈、IGBT 是采用机芯电子 原件、桥堆是、耐高压电容 EACO、主 CPU 是，具有自动检 测和过载过热保护功能。活动背板，可调不锈钢炉脚，人 体工学设计！ 产品特点： 全新防水、防油烟、防虫设计 优质不锈钢外壳 1.5 厚 密封胶，严防渗水 前置水阀，方便耐用 9段火力细分调节，确保温度均匀和食品美味 智能显示和自动报警装置 18 重安全保护设置，防止意外事故发生 软启动技术，延长设备使用寿命 智能化数字机芯，优质元件，工作稳定可靠 盲点小，火力均匀 采用离心式风机最佳化散热效果！比同行业标准低 8-12 度，可延长设备使用寿命。 186 调料 柜 6 台 600*1350*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板，板厚 1.5mm 采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管支撑 187 单门 蒸饭 柜 5 台 750*780*1710 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板，双层保温 结构，内胆板厚 1.5mm，外皮板厚 1.0mm，滑道板厚 1.5mm， 配有自动上下水及去水装置，配有不锈钢米饭盘及馒头盘 24 套，电子速模版电磁电热盘。200 型功率：380V/12KW （每门） 99 188 电磁 单头 矮汤 炉 5 台 700*750*800 用料：采用优质 sus304 不锈钢磨砂贴塑板材 料 1.5 厚.，炉架采用不锈钢方管 1.5 厚焊接，数码智能 化全封闭机芯、优质全铜丝线圈、IGBT 是采用机芯电子原 件、桥堆是、耐高压电容 EACO、主 CPU 是，具有自动检测 和过载过热保护功能。活动背板，可调不锈钢炉脚，人体 工学设计！ 产品特点： 全新防水、防油烟、防虫设计 优质不锈钢外壳 1.5 厚 密封胶，严防渗水 前置水阀，方便耐用 9段火力细分调节，确保温度均匀和食品美味 智能显示和自动报警装置 18 重安全保护设置，防止意外事故发生 软启动技术，延长设备使用寿命 智能化数字机芯，优质元件，工作稳定可靠 盲点小，火力均匀 采用离心式风机最佳化散热效果！比同行业标准低 8-12 度，可延长设备使用寿命。 189 五格 保温 菜柜 8 台 1800*650*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板、面板、水 箱板厚 1.5mm，围板厚 1.0mm，折叠架 270*长度及不锈钢 玻璃罩配 1/1*150mm 不锈钢份数备用去水盆及调温装置。 功率：220V/3KW 190 售饭 台柜 16 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层 拉门两个，层板及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门用吊架式铝制 导轨 191 油网 烟罩 68 平 米 采用优质 SUS304 不锈钢发纹贴塑板制造，板厚 1.2mm，并 备用防水灯罩及滤油装置。 192 排烟 风柜 8 台 柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″*2″国标角铁， 外壳采用镀锌板，板厚 1.5；轴承、皮带、皮带轮。22#7.5KW 193 风柜 架及 防震 器 8 套 镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 194 逆止 阀 8 个 采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 195 风机 变频 保护 8 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置交流器热继电 器等电子元件，面板设有启动、停止按钮开关指示灯，有 效保护电机 100 器 196 排烟 管道 1600 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法兰。 197 单拉 门柜 3 台 1800*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 面板厚 1.5mm，底板用 1.5mm 不锈钢槽加固，单面配双层 拉门两个，层板及底板 1.0mm 厚不锈钢板，侧身采用 1.2mm 厚不锈钢板，门用 1.2mm 厚不锈钢板，趟门用吊架式铝制 导轨 198 热风 消毒 柜 4 台 1200*550*1800 采用优质 1.2SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制 造，板厚全自动温度控制，消毒温度可达 130 度以上，电 器元件全部选用优质电子元件。可一次性准备120套餐具。 功率：380V/9Kw。 199 高身 碗柜 4 台 1200*500*1800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板制造， 框架板厚 1.2mm，配拉门四个，上吊式滑轮，滑道用不锈 钢滑轨，内置层板二块，腿用￠51mm 不锈钢管为支角，配 备有可调子弹角 200 双层 工作 台 4 台 1800*800*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 201 残食 台 1 台 1200*760*800 采用优质 SUS304 不锈钢磨砂贴塑板管或 1.2mm 厚不锈钢板，采用 1.5mm 不锈钢槽加固，台脚采用 直径 38×1.5mm 不锈钢可调子弹脚及直径 38mm 不锈钢管 支撑 202 单星 泡碗 水槽 5 台 1800*760*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗+450 为 1.5mm 厚,脚通ф38X1.5mm 不锈钢管,横撑ф 25X1.5mm,配不锈钢子弹脚4个,后背高150mm,配混水冷热 式全铜水龙头，配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 203 通道 式洗 碗机 200型 1 台 · 清洗温度： 60～62 ℃ · 喷淋温度： 82～90 ℃ 有效洗涤高度 440mm · 耗水量：260L/h · 清洗臂数量：4/3 · 配电量：44.5kW · 电源：380V/50Hz/3N～ · 外形尺寸 (宽×深×高)：5600*772*2150mm 204 洁碟 台 1 台 1800*760*800 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，面板厚 1.5mm，以￠38mm 不锈钢管为立柱另配装饰不锈钢脚杯， 下层板以 1.2 厚 40*40mm 不锈钢管为框架，以 40*40mm 不 锈钢方管为辅助支撑及不锈钢槽加固，配不锈钢可调子弹 脚。 101 205 油网 烟罩 8 平 米 采用优质 SUS304 不锈钢发纹贴塑板制造，板厚 1.2mm，并 备用防水灯罩及滤油装置。 206 开水 器 1 台 更快捷—5~10 分钟即出开水达 92 摄氏度以上。更健康— 出水温度保持 92~97 摄氏度，达全面杀菌功效。更省电— 以微电子控制配上聚氨脂保温层，省电达 30%以上。更安 全—设有自动处理超温，缺水，溢水等保护。更方便—自 动进水，操作简易，另设手动放水，方便清理。电压功率： 380-415V/1PH/15KW 207 收碗 槽车 6 台 1000*600*800 面板为 1.5mm 厚 SUS304#不锈钢拉丝板,星 盆斗为450深1.5mm厚,脚通ф38X1.5mm不锈钢管,配有重 力耐磨脚轮 4个,配曲柄去水器溢流管连隔渣板。 208 排烟 管道 100 平 米 （付食排烟管道.主食排烟管道.补风管道） 采用 优质镀锌板制作，板厚 1.0mm，共板法兰。 209 排烟 风柜 1 台 柜芯采用猪笼式柜芯，风柜横骨架采用 2″*2″国标角铁， 外壳采用镀锌板，板厚 1.5；轴承、皮带、皮带轮。18#3KW 210 风柜 架及 防震 器 1 套 镀锌槽钢角铁 150MM，加减震器 211 逆止 阀 1 个 采用优质不锈钢板制作，壁厚 2.0mm。 212 风机 变频 保护 器 1 套 外壳采用优质 SUS304 不锈钢板制造，内置交流器热继电 器等电子元件，面板设有启动、停止按钮开关指示灯，有 效保护电机 213 不锈 钢烟 罩炉 后装 饰板 30 平 米 采用 SUS304 不锈钢磨砂板制作，板厚 1.2mm 102 第四章 评标方法 本项目将按照招标文件第一章投标人须知中“六 开标及评标”、“七 确定中标”及本 章的规定评标。 一、评标方法 本项目采用综合评分法进行评标。 二、评标原则及程序 （一）评标原则 评标委员会应当按照客观、公正、审慎的原则，根据采购文件规定的评审程序、评审方 法和评审标准进行独立评审。采购文件内容违反国家有关强制性规定的，评标委员会应当停 止评审并向采购人或者采购代理机构说明情况。 （二）评标程序 ★1、资格审查 1.1 详见投标人须知 22 条。资格审查表详见本章附件 1。 ★2、符合性审查 2.1 详见投标人须知 23 条。符合性审查表详见本章附件 2。 3、样品及演示 3.1 投标人须知表 11.3 条中要求投标人提供样品或演示的，按照投标人须知表 25.1 条 中确定的评审方法以及评审标准进行评审。(样品或演示属于符合性审查的，按照投标人须 知 23 条规定执行） ★4、比较及评价 5.1 评标委员会对通过符合性审查的投标文件进行比较和评价。 5.2 在评标期间，对投标文件的澄清按投标人须知 24 条内容执行。 5.3 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查的投标人报价，有可能 影响服务质量或者不能诚信履约的，评标委员会应当要求其在评标现场合理的时间（接到通 知后 0.5 小时）内提供书面说明，并提交相关证明材料，投标人不能证明其报价合理性的， 评标委员会应当将其投标作为无效投标处理。 投标人的书面说明材料包含服务本身成本、人工费用、运输、税收等，以及报价不会影 响服务质量或诚信履约能力的说明等。 投标人的书面说明应当签字确认或者加盖公章，否则无效。书面说明的签字确认，由其 法定代表人（非法人单位负责人或自然人本人）或者其授权代表签字确认。 投标人提供书面说明后，评标委员会应当结合采购项目采购需求、专业实际情况、投标 103 人财务状况报告、与其他投标人比较情况等就投标人的书面说明进行审查评价。投标人如有 下列情况的，评标委员会应当将其投标文件作为无效处理： （1）拒绝或者变相拒绝提供有效书面说明； （2）书面说明不能证明其报价合理性的； （3）未在规定时间内递交有效书面说明书的。 ★5、需落实的政府采购政策性规定： 5.1 对于中小微企业的相关规定 5.1.1 对于非专门面向中小企业的项目，在满足价格扣除条件且在投标文件中按要求提 交了《中小企业声明函》、《制造商企业（单位）类型声明函》（采购人采购的服务有伴随 货物时，投标人所投货物为其它企业生产时须提供此声明函，仅作为价格扣除条件）的，对 投标报价给予价格扣除，用扣除后的价格参与评审。投标报价扣除比例如下： （1）非联合体投标 小型和微型企业相应产品、服务投标报价的 10%（6-10%） （2）联合体投标 大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、微型企业组成联合体共同参加非 专门面向中小企业的政府采购活动的，联合体报价协议中约定，小型、微型企业的协议合同 金额占到联合体报价协议合同总金额 30%以上的，投标报价扣除 3%（2-3%）。 联合体各方均为小型、微型企业的，联合体视同为小型、微型企业，按第本款（1）条 规定享受扶持政策。组成联合体的大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织，与小型、 微型企业之间不得存在投资关系。 5.1.2 监狱企业视同小型、微型企业，在满足价格扣除条件且在投标文件中按要求提交 了省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文 件的，对其投标报价按本章 5.1.1 条款的比例予以扣除，用扣除后的价格参与评审。 5.1.3 残疾人福利性单位视同小型、微型企业，在满足价格扣除条件且在投标文件中提 供了《残疾人福利性单位声明函》的，对其投标报价按本章 5.1.1 条款的比例予以扣除，用 扣除后的价格参与评审。 5.1.4 残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。 5.2 对于节能产品、环境标志产品的相关规定 （1）招标人招标的服务有伴随货物的，如伴随的货物属于节能产品或环境标志产品， 依据品目清单和认证证书实施政府优先采购。供应商应能够提供国家确定的认证机构出具 的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书，方可对获得证书的产品优先推荐。 采用最低评标价法的，对清单中投标产品的报价给予价格扣除，用扣除后的价格参与 评审。报价扣除比例为清单中产品报价的 3 %。 采用综合评分法评标的项目，对清单中产品给予相应的加分。（详见评分细则） 104 （2）投标人应同时提供品目清单网络截图，并以明确标注所报产品信息和位置的方式， 用以方便评审。 （3）认证机构和获证产品信息发布媒体：详见中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）建 立的与认证结果信息发布平台的链接。 5.3 对于聘用建档立卡贫困人员物业公司的相关规定 在满足价格扣除条件且在投标文件中按要求提交了《聘用建档立卡贫困人员物业公司声 明函》的供应商，对最后报价给予价格扣除，用扣除后的价格参与评审。扣除比例为最后报 价的 3 %。 5.4 对于列入《辽宁省创新产品和服务目录》内的产品、服务的相关规定 采用最低评标价法的：对列入《辽宁省创新产品和服务目录》内的投标产品、服务给予 其投标报价/（6-8%）的价格扣除，用扣除后的价格参与评审。 采用综合评分法评标的：对列入《辽宁省创新产品和服务目录》内的投标产品、服务给 予/（6-8%）的加分（详见评分细则）。 ★6、投标无效情况详见投标人须知。 ★7、推荐中标候选人的原则 详见第一章投标人须知第 29 条，具体处理办法如下： （1）采用最低评标价法的： 扣除后的投标报价相同时，按投标报价由低至高排序； 按前款不能区分的，按技术指标优劣排序； 其他情况，由评标委员会投票处理。 （2）采用综合评分法的： 得分相同的，按扣除后的投标报价由低到高顺序排序； 按前款不能区分的，按投标报价由低至高顺序排序； 按前款不能区分的，按技术指标优劣排序； 其他情况，由评标委员会投票处理。 三、确定中标人 评标委员会根据全体评标委员会成员签字的原始评标记录和评标结果编写评标报告，并 向采购人提交书面评标报告。 采购人按照评标报告确定的中标候选人名单按顺序确定中标人，或由采购人委托评标委 员会按照第一章投标人须知第 31 条规定的方式确定中标人。 105 附件 1 资格审查表 序号 审查项目 审查标准 投标人名称 1 营业执照或事业单位法人证书或执业许 可证等证明文件或自然人的身份证明 1.按要求提供 2.合法有效 2 组织机构代码证 1.按要求提供 2.合法有效 3 税务登记证 1.按要求提供 2.合法有效 4 法定代表人（或非法人组织负责人）身份 证明书 1.按给定格式填写 2.按规定签章 5 法定代表人（或非法人组织负责人）授权 委托书（授权委托人参加投标的须提供） 1.按给定格式填写 2.按规定签章 6 具有良好的商业信誉和健全的财务会计 制度的承诺函 1.信息完整 2.按规定签章 7 开标时间前六个月内任一个月的依法缴 纳税收的缴款凭据 1.按要求提供 2.合法有效 8 开标时间前六个月内任一个月的依法缴 纳社会保障资金的缴款凭据 1.按要求提供 2.合法有效 9 具备履行合同所必需的设备和专业技术 能力声明函 1.信息完整 2.按规定签章 10 参加政府采购活动前3年内在经营活动中 没有重大违法记录的书面声明 1.按给定格式填写 2.按规定签章 11 联合体协议书（不适用） 1.按给定格式填写 2.按规定签章 12 其它资格证明文件（适用，按投标人须知 表 1.3.4 要求描述） 1.按要求提供 2.合法有效 13 联合体投标的其它资格证明文件（不适 用，按投标人须知表 1.4.8 要求描述） 1.按要求提供 2.合法有效 14 信用记录（采购人或采购代理机构将按照 招标文件规定的审查期间内进行查询） 联合体各方均需查询（不适用） 无投标须知 22.2.1 所述的不良记录 15 投标人需具有中央厨房资质。 结论 填表说明：1、每项内容审查合格，在表中填写“√”；不合格填写“×” 2、审查结论填写“通过”或“不通过” 审查人签字： 日 期： 106 附件 2 符合性审查表 序号 审查项目 审查标准 投标人名称 1 投标函 1.按给定格式填写 2.响应招标文件实质性要求 3.按规定签章 2 递交投标保证金证明 1.按要求提供 2.合法有效 3 开标一览表 1.按给定格式填写 2.响应招标文件实质性要求 3.按规定签章 4 服务价格明细表 1.按给定格式填写 2.响应招标文件实质性要求 3.按规定签章 5 服务需求响应表 1.按给定格式及填表要求填写 2.响应招标文件实质性要求 3.按规定签章 6 商务条款偏离表 1.按给定格式及填表要求填写 2.响应招标文件实质性要求 3.按规定签章 7 投标人关联单位说明 无投标须知 1.5 所述情形 8 其他符合性证明材料 响应招标文件实质性要求 9 投标报价 1.响应招标文件实质性要求 2.无投标须知 26.2 所述情形 10 样品或演示（不适用） 符合投标须知表 11.3 及 25.1 所述全部要求 结论 注：《辽宁省创新产品和服务目录》内产品、服务证明材料（可视具体情况调整至符合性 证明材料及符合性审查表中） 填表说明：1、每项内容审查合格，在表中填写“√”；不合格填写“×” 2、审查结论填写“通过”或“不通过” 审查人签字： 日 期： 107 附件 3 评分细则 （综合评分法适用） （一）基本评分标准 序 号 项目 评分细则 分项 名称 满分 分值 评分标准 1 技术 部分 管理费 收取标 准 5 管理费投标企业取均值，均值为 5分，高于均值为 4分 ，低于均值为 3 分，在 4%-6%之外为 0分。 个性化 装修装 饰设备 设施投 入 8 1.方案及效果图（4 分）：针对本项目，制定个性化装修装饰、功能区 域划分、设施设备配置等方案。依据文化氛围和育人功能突出，装修理 念、水平先进，区域划分合理，设备性能、技术成熟等方面得 4分；方 案及效果图一般的有一定科学性合理性的得 1 分。 2.资金投入：承诺个性化装饰及设备投入由投标人承担的得 4 分，其余 不得分。 企业规 模 3 企业聘用人员数量（3分）：300 人（含 300 人）得 1 分，每增加 100 人 加 1 分，最多得 3分。（提供意外伤害险保险单，截止时间为招标文件 发布之日止） 运营方 案 24 1.经营管理（5 分）：针对本项目，提供合理的经营管理架构，经营管 理服务体系详细提供的得 5分；提供合理的经营管理架构，经营管理服 务体系但不详细的得 2 分；不提供的不得分。 2.安全管理（7 分）：针对本项目，提供合理的安全管理运营方案，包 括消防安全，食品安全，设备设施安全等详细提供的得 7 分；提供合理 的安全管理运营方案，包括消防安全，食品安全，设备设施安全等但不 详细的得 4 分；不提供的不得分。 3.卫生管理（2分）：针对本项目，提供合理的卫生管理方案详细提供 的得 2 分；针对本项目，提供合理的卫生管理方案但不详细的得 1 分； 不提供的不得分。 4.节能管理（2 分）：针对本项目，提供合理的节能环保方案详细提供 的得 2 分，针对本项目，提供合理的节能环保方案但不详细的得 1 分； 不提供的不得分。 5.标识管理（2 分）：针对本项目，提供合理的服务标识管理制度，分 色分类标识识别体系等详细提供的得 2 分，针对本项目，提供合理的服 务标识管理制度，分色分类标识识别体系等但不详细的得 1 分；不提供 的不得分。 6.档案管理（2 分）：针对本项目，提供合理的食品、安全、卫生、人 员及采购原料记录等各类档案管理制度详细提供的得 2 分：针对本项目， 提供合理的食品、安全、卫生、人员及采购原料记录等各类档案管理制 度但不详细的得 1 分；不提供的不得分。 108 7.突发事件及应急预案（4 分）：针对本项目，提供合理的突发事件应 急预案，包括自然灾害、消防安全事件、食品安全事件、治安事件、群 体性事件、临时停电、停水、停气、停售饭系统故障、传染病防疫等详 细提供的得 4分，针对本项目，提供合理的突发事件应急预案，包括自 然灾害、消防安全事件、食品安全事件、治安事件、群体性事件、临时 停电、停水、停气、停售饭系统故障、传染病防疫等但不相信的得 2分， 不提供的不得分。 餐饮经 营及价 格 15 1.餐饮经营（9分）：针对本项目，制定 ①主副食色、香、味、形、营养、口味等各方面经营方案及承诺。依据 方案及承诺科学详细的得 7 分，不详细的得 4 分，方案尚需研究的得 1 分。 ②制定服务接待、保证热饭热菜供应、餐区卫生、供餐方式等各方面经 营方案及承诺。科学详细的得 1 分，其他情况不得分。 ③制定各餐主食、副食、基本伙食品种供应方案及承诺科学详细的得 1 分，其他情况不得分。 2.产品价格（3 分）：针对本项目，按照采购人要求的伙食结构划分、 基本伙食价格划分价格限制及基本伙食每份重量供应等制定科学合理的 方案及承诺。科学详细的得 3 分，不详细的得 1 分。 3.各档次菜品种类、占比、价格符合师生实际需要的得 1 分；设民族餐 厅的得 1 分；设评价、低价窗口满足贫困生需要的得 1分。其他情况不 得分。 项目陈 述 5 依据项目负责人在评标现场就经营理念、运营方案、服务方案及承诺等 情况陈述及答辩情况进行评分。(陈述人为公司高层或项目负责人) 现场陈述（5分）：理解招标文件要求、讲解详细、条理清晰的得 5 分； 现场陈述讲解简单、条理清晰及其他情况的得 2分，其他情况不得分（时 间 3 分钟以内） 其他人 员配置 4 服务人员的结构素质，证件全部齐全得 4 分，95%齐全得 3分，90%齐全 得 2 分，低于 90%得 0 分。 2 商务 部分 体系认 证 6 通过以下体系认证，并在有效期内运行：（每项 2 分，最多 6 分） 1.ISO9001 质量管理体系； 2.ISO14001 环境管理体系； 3.ISO45001 职业健康安全管理体系。 安全保 障 4 投保公共责任险类或食品安全类保险金额小于 500 万元的得 1 分；500 万（含）至 1000 万元的得 2分，1000 万（含）至 2000 万元的得 3分， 2000 万（含）元以上的得 4分。（须提供在保期内的保单复印件，开标 时须提供原件，不提供的不得分） 人员情 况 4 1.专职服务于本项目的项目经理具有两年以上从事过类似项目管理工作 经验，得 1 分；具有公共营养师职业资格证书的中级得 1 分、高级得 2 分。 2.专职服务于本项目的专职食品安全管理员具有职业资格证书的得 1 分。 （以上附证明材料，时间截止到招标文件发布之日止） 109 经营业 绩 15 餐饮服务业绩（15 分）：2018 年 1 月至文件发布之日止，提供类似餐饮 服务业绩，每提供一份合同或证明材料得 1 分，最多得 15 分。 配送车 辆 5 为本项目服务的自有配送车辆三辆以上，每增加一辆得 1 分，最多得 5 分，三辆以下（含三辆）不得分。（配送车辆指能服务本项目、长期在 辽宁省内经营） 文件编 制 2 1.响应文件编制符合招标文件的规定，制作整齐规范、页码连续编制、 打印无误，印刷精美，装订整齐的得 2 分。 2.响应文件编制无目录和页码，排序混乱和缺篇少页的得 0 分。 合计 100 分 110 （二）加分项评分标准 加分 因素 加分说明 节能 产品 对于清单中的投标产品价格给予价格部分总分值/%的加分，计算公式如下： 节能产品加分＝（节能产品投标报价之和/投标总价）×价格部分总分值/×3%。 环保 产品 对于清单中的投标产品价格给予价格部分总分值/%的加分，计算公式如下： 环保产品加分＝（环保产品投标报价之和/投标总价）×价格部分总分值/×3%。 111 第五章 政府采购合同条款及格式 112 合同条款 政府采购合同条款 1. 术语定义 本政府采购合同下列术语应解释为： 1.1“政府采购合同”指供需双方依照政府采购程序、按照招标文件、投标文件确定的 事项所达成的协议，包括附件、附录和上述文件所提到的构成政府采购合同的所有文件。 1.2 “政府采购合同价”指根据合同约定供方在正确地完全履行政府采购合同义务后 需方应支付给供方的价格。 1.3 “服务”指政府采购合同服务清单（同投标文件中开标一览表及其附表，下同） 所约定的服务内容。 1.5 “需方”指项目基本内容及要求中所述取得产品和服务的采购单位。 1.6 “供方”指项目基本内容及要求中所述提供产品和服务的中标供应商。 1.7 “检验”指需方按照政府采购合同约定的标准对供方所提供服务进行的检测和查 验。 1.8 “验收书”指采购单位或采购代理机构根据合同履约验收意见书形成反映采购单 位和组织验收机构意见的文件。 1.9“天”指日历天数（如无特别说明）。 1.10“第三人”是指本政府采购合同双方以外的任何中国境内外的自然人、法人或其 它经济组织。 1.11“法律、法规”是指由中国各级政府及有关部门制定的法律、行政法规、地方性 法规、规章及其它规范性文件的有关规定。 1.12“招标文件”指采购人或采购代理机构发布的招标文件。 1.13“投标文件”指供方按照采购代理机构招标文件的要求编制和递交，并最终被评 标委员会接受的投标文件。 2.技术规范与服务内容 2.1 投标服务的技术规范应与招标文件规定的技术规范（如果有的话）相一致。若无 相应说明，则以国家有关部门最新颁布的相应标准及规范为准。 113 2.2 投标服务的服务内容应与招标文件规定服务内容及投标文件中的项目要求及投标 响应表一致。 3.知识产权 3.1 供方应保证需方在使用本政府采购合同项下的服务或其任何一部分时免受第三方 提出侵犯其知识产权、商标权或工业设计权的起诉。如果发生此类问题，供方负责交涉、 处理并承担由此引起的全部法律及经济责任。 3.2 供方应保证所供服务符合国家的有关规定。 3.3 供方保证，供方依据本政府采购合同提供的服务及相关的软件和技术资料，供方 均已得到有关知识产权的权利人的合法授权，如发生涉及到专利权、著作权、商标权等争 议，供方负责交涉、处理，并承担由此引起的全部法律及经济责任。 4.完成方式 供方按照合同约定的时间、地点完成服务。 5.付款 5.1 政府采购合同以人民币付款。 5.2 在供方按照政府采购合同的规定履行服务后，需方按照合同约定的方式和条件付 款。 6.服务质量 6.1 供方应保证政府采购合同项下所供服务是由供方提供的，并完全符合强制性的国 家技术质量规范和政府采购合同规定的质量、性能和技术规范等要求。 6.2 供方提供的服务质量应满足行业一般标准，符合合同约定。 6.3 需方有权对供方的服务质量进行监督，发现服务存在不符合合同标准的情形的， 可以要求供方改正服务方式、替换服务人员等补救方式，供方应按需方要求改正，并赔偿 需方实际损失。 6.4 对于委托开发等最终以产品形式交付需方使用的服务，供方需按照招标文件要求 对产品提供售后服务及质量保证，供方投标文件承诺的售后服务及质量保证优于招标文件 要求的，以投标文件承诺的售后服务及质量保证为准。 7.技术服务和保修责任 7.1 本条适用于委托开发等最终以产品形式交付需方使用的服务。 7.2 供方对交付的产品的保修期，以招标文件中的规定为准，如果投标文件中的承诺 114 优于招标文件规定，则以投标文件为准。 7.3 供方应按如下内容提供售后服务： 7.3.1 产品经过试运行期，所有性能指标达到技术规范书的要求时，可按招标文件、 投标文件内容进行初验。在试运行期间，由于产品质量等造成某些指标达不到要求，供方 须更换或进行修复，试运行期重新计算。 7.3.2 初验后，设备再次经过试运行期，所有性能指标达到技术规范书的要求时，可 按合同招标文件、投标文件内容进行下一步验收工作，进行终验。全部达到要求时，有关 方按财政部和省财政厅关于履约验收规定签署最终验收文件。 7.3.3 保修期间供方要保修除消耗品以外的所有产品。如果系统、设备等发生故障， 供方要调查故障原因并修复直至满足最终验收指标和性能的要求，或者修理、更换整个或 部分有缺陷的材料。 7.3.4 保修期内，供方提供电话、电子邮件、Web、现场服务等方式的技术支持，对用 户的现场服务要求，供方必须按投标文件做出的承诺进行响应。 7.3.5 保修期内，供方应对出现故障无法修复的产品或无法正常运行的系统，提供替 代产品以保证系统的正常工作。 7.3.6 保修期内，供方应投标时的承诺提供相关服务。 7.3.7 供方必须为维修和技术支持所未能解决的问题和故障提供正式的免费升级方案 和升级服务。在质保期内，供方有责任解决所提供的投标货物和软件系统的任何问题；在 质保期满后，当需要时，供方仍须对因投标货物本身的固有缺陷和瑕疵承担责任。 7.3.8 在保修期结束后，产品寿命期内供方必须继续提供对产品备件、故障处理、软 件升级等的服务，不得以任何借口拖延或中断对产品的售后服务，响应时间、取费标准按 招标文件、投标文件规定或本合同约定的保修期内的相关标准执行。 7.3.9 如果供方提供货物出现质量问题，经需方通知，供方未按时回应、借故推脱、 无理由拒绝需方提出的维修、更换服务请求，或者未按照约定期限履行维修、更换义务， 需方有权另行委托第三方进行维修，由此产生的维修和备件费用，由供方承担。 需方有权 对维修或更换服务以实际发生的费用或按市场价从尚未支付的政府采购合同价款中扣除。 如果这些金额不足以补偿，需方有权向供方提出不足部分的赔偿要求。货物经维修或更换 后仍无法达到约定质量要求和技术标准，需方有权退货并向供方索赔。 7.3.10 如果供方所提供货物发生质量责任事故，从而导致需方或者第三方发生损失或 115 者需方被第三方索赔或者需方遭受处罚，经质量技术监督部门或其他机构认定事故为货物 存在质量问题导致，则应由供方承担由此造成的一切责任，包括但不限于：赔偿需方或第 三方直接或者间接的损失，赔偿需方因事故支付给第三方的赔偿金额，赔偿需方因处理事 故所花费的合理费用，赔付需方因事故责任产生的罚款或其他费用。本条款在质保期及合 同期届满后持续有效。 8.检验和验收 8.1 完成服务后，需方或采购代理机构（由具体项目决定）应在政府采购合同规定的 时间内组织验收，并在“验收书”上签字。“验收书”将作为申请付款文件的一部分。 8.2 对于委托开发等最终以产品形式交付需方使用的服务，保修期自验收书签署之日 起计算。 9.违约责任 9.1 如果供方未按照政府采购合同规定的要求提供服务；或供方未能履行政府采购合 同规定的任何其它义务时，需方有权向供方发出违约通知书，供方应按照需方选择的下列 一种或多种方式承担赔偿责任： 9.1.1 在需方同意延长的期限内提供服务并承担由此给需方造成的一切损失； 9.1.2 在需方规定的时间内，用符合政府采购合同规定的服务以达到政府采购合同规 定的要求，供方应承担由此发生的一切费用和风险。此时，相关服务的期限也应相应延长； 9.1.3 需方有权部分或全部解除政府采购合同并要求供方赔偿由此造成的损失。此时 需方可采取必要的补救措施，相关费用由供方承担。 9.2如果供方在收到需方的违约通知书后10日内未作答复也没有按照需方选择的方式 承担违约责任，则需方有权从履约保证金（如有）、尚未支付的政府采购合同价款中扣回 索赔金额。如果这些金额不足以补偿，需方有权向供方提出不足部分的赔偿要求。 9.3 延期服务的违约责任 9.3.1 除本合同条款第 9 条规定外，如果供方没有按照政府采购合同规定的时间提供 服务，需方可要求供方支付违约金。违约金按照每周未提供服务费用的 0.5%计收，但违约 金的最高限额为未提供服务的合同价格的 5%。一周按 7 天计算，不足 7 天按一周计算。如 果达到最高限额，需方有权解除政府采购合同。 8.4 以上各项交付的违约金并不影响违约方履行政府采购合同的各项义务。 10.不可抗力 116 10.1 如果供方和需方因不可抗力而导致政府采购合同迟延履行或不能履行政府采购 合同义务，不应该承担误期赔偿或不能履行政府采购合同义务的责任。因供方或需方先延 误或不能履行政府采购合同而后遇不可抗力的情形除外。 10.2 本条所述的“不可抗力”系指那些双方无法控制，不可预见的事件，但不包括双 方的违约或疏忽。这些事件包括但不限于：战争、严重火灾、洪水、台风、地震。 10.3 在不可抗力事件发生后，当事方应尽快以书面形式将不可抗力的情况和原因通知 对方。双方应尽实际可能继续履行政府采购合同义务，并积极寻求采取合理的方案履行不 受不可抗力影响的其它事项。双方应通过友好协商在合理的时间内达成进一步履行合同的 协议。 11.争端的解决 11.1 需方和供方应通过友好协商，解决在执行本政府采购合同过程中所发生的或与本 政府采购合同有关的一切争端。 11.2 如果协商不成，双方中的任何一方可向需方所在地的人民法院提起诉讼。 11.3 因政府采购合同部分履行引发诉讼的，在诉讼期间，除正在进行诉讼的部分外， 本政府采购合同的其它部分应继续执行。 12.违约终止政府采购合同 12.1 在需方因供方违约而按政府采购合同约定采取的任何补救措施不起作用的情况 下，需方可在下列情况下向供方发出书面通知，提出终止部分或全部政府采购合同。 12.1.1 如果供方未能在政府采购合同规定的限期或需方同意延长的限期内提供部分 或全部服务； 1