安徽省土地勘测规划院厨房设备采购

无标题文档 安徽省土地勘测规划院厨房设备采购第1包竞争性磋商公告（二次）
项目概况
安徽省土地勘测规划院厨房设备采购采购项目的潜在供应商应在安徽公共资源交易集团电子交易系统或安徽（区域）公共资源交易电子服务系统获取采购文件，并于2020年10月29日09点30分前提交（上传）响应文件。

一、项目基本情况
项目编号：2020BFAHJ02437
项目名称：安徽省土地勘测规划院厨房设备采购
采购方式：竞争性磋商
预算金额：29.712万元
最高限价：29.712万元
采购需求：安徽省土地勘测规划院厨房设备采购，详见磋商文件
合同履行期限：供货及安装期限为合同生效后20个日历日内；免费质保期为验收合格之日起1年
本项目是否接受联合体:否
二、申请人的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无；
3.本项目的特定资格要求：
3.1、须为厨房设备生产厂家；
3.2、具有全国工业产品生产许可证（产品名称包含工业和商用电热食品加工设备）；
3.3、供应商具有下列资质之一：
（1）燃气燃烧器具安装维修企业资质；
（2）燃气器具安装维修许可证；
（3）燃气经营许可证（经营类别包含燃气器具安装、维修）。
三、获取采购文件
1.时间:2020年10月20日09:00至2020年10月26日17:30
2.地点：安徽公共资源交易集团电子交易系统或安徽（区域）公共资源交易电子服务系统
3.方式：
（1）供应商须登录安徽公共资源交易集团电子交易系统或安徽（区域）公共资源交易电子服务系统（电子服务系统）查阅采购文件。首次登录须持有电子服务系统兼容的数字证书，详情参见电子服务系统办事指南。
（2）采购文件获取过程中有任何疑问，请在工作时间（9：00-17：30，节假日休息）拨打技术支持热线（非项目咨询）：4009980000。项目咨询请拨打电话：0551-66223645、66223646。
4.售价：免费
四、响应文件提交
1.提交（上传）响应文件截止时间（开标时间）：2020年10月29日09点30分
2.提交（上传）响应文件地点（开标地点）：合肥市滨湖新区南京路2588号要素交易市场A区（徽州大道与南京路交口）4楼6号谈判室
五、开启
时间：2020年10月29日09点30分
地点：合肥市滨湖新区南京路2588号要素交易市场A区（徽州大道与南京路交口）4楼6号谈判室
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
1.本项目落实节能环保、中小微型企业扶持等相关政府采购政策。
2.本次公告同时在安徽省政府采购网、全国公共资源交易平台（安徽省·合肥市）、全国公共资源交易平台（安徽省）上发布。
3.供应商应合理安排采购文件获取时间，特别是网络速度慢的地区防止在系统关闭前网络拥堵无法操作。如果因计算机及网络故障造成无法完成采购文件获取，责任自负。
4.为全力做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，本项目实施全流程电子化交易，响应文件实施网上远程解密，供应商无需前往磋商现场。
5.疫情期间，各市场主体均应当按照《安徽合肥公共资源交易中心疫情防控期间交易服务指南》（官网链接:http://ggzy.hefei.gov.cn/ptdt/001003/20200224/788cc287-e9f2-44de-b9e6-85baf0fb4c36.html）开展公共资源交易活动，谢谢理解、支持。
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名称：安徽省土地勘测规划院
地址：安徽省合肥市繁华大道302号
联系方式：0551-63831782
2.采购代理机构信息
名称：安徽省政采项目管理咨询有限公司
地址：合肥市滨湖新区南京路2588号（徽州大道与南京路交口）六楼
联系方式：0551-66223645、66223646
3.项目联系方式
项目联系人：陈三理
电话：0551-66223916、66223922
九、保证金账户
标段简称:第1包
光大银行合肥阜南路支行
户名： 安徽省政采项目管理咨询有限公司
账号： 76700188011533315
开户银行： 光大银行合肥阜南路支行


采购需求（需求发布10.19厨房设备）.docx
采购需求 （仅供参考，具体以磋商文件为准） 一、采购需求前附表 序号 条款名称 内容、说明与要求 1 付款方式 供货安装完成验收合格后一次性付清合同价款 2 供货及安装地点 安徽省土地勘测规划院，采购人指定地点 3 供货及安装期限 合同生效后 20个日历日内 4 免费质保期 验收合格之日起 1年 二、货物需求 序号 品名 规格尺寸（单位mm） 单位 数量 技术参数及要求 参考样式 烹饪间 1 ▲中餐燃气炒菜灶 2000*1100*1200 台 1 1、采用优质B-304不锈钢板制作，采用1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，炉身及炉背板采用1.0mm磨砂贴膜不锈钢板，炉具炮台采用500吨液压机压制成型，设计的炮台达到国内领先水平。骨架采用40×40×4mm的角钢及4mm的冷轧钢板焊接而成。配与食品安全接触的水龙头；炉头和风机：采用耐高温、抗氧化一体燃烧机，最佳风气配比燃烧充分，风机能耗仅为0.04kw，环保低噪同比节约能耗30%。 2、★所投产品具有GB 30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》检验报告及能效标识，投标文件中提供检验报告及能效标识扫描件； 3、★所投产品具有中国节能产品认证证书和中国环保产品认证证书，投标文件中提供认证证书扫描件； 4、★所投产品具有投保第三方责任险且在有效期内，投标文件中提供投保保险扫描件。 2 双门蒸饭车 24盘 台 1 1、采用304不锈钢板制作；面板厚度为1.2mm，双层保温，配自动供水装置、水掣及蒸汽过压释放系统，整体采用聚胺脂发泡；柜底40*40*3.5mm角钢防锈焊接处理；锁死型把手设计，采用无毒耐高温可拆卸硅胶条。配安全帽、可调节重力子弹脚。 2、★所投产品具有GB 30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》检验报告及能效标识，投标文件中提供检验报告及能效标识扫描件； 3、★所投产品具有中国节能产品认证证书和中国环保产品认证证书，投标文件中提供认证证书扫描件； 4、★所投产品具有投保第三方责任险且在有效期内，投标文件中提供投保保险扫描件。 3 ▲四眼煲仔炉 700*700*800/400 台 1 1、灶体采用304不锈钢材质，厚度为1.2mm±0.1。灶具板面整体折弯，侧板全封闭；散热效率高，防水、防油、防虫，热效率不小于95%。 4 ▲双眼矮仔炉 1200*700*650 台 1 1、灶体采用304不锈钢材质，厚度为1.2mm±0.1。灶具板面整体折弯，侧板全封闭；散热效率高，防水、防油、防虫，热效率不小于95%。 5 炉拼台 300*1100*1200 台 2 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 6 保鲜工作台 1800*800*800 台 2 1.内外箱体为优质不锈钢板材，铜管蒸发器， 2.电子感应温控器，封闭式全铜管制冷，内壁圆弧设计清洗无死角； 3.采用全封闭式压缩机，铜管蒸发器； 4.自动回归装置，开门小于90 度； 5.有效容积300L；温度范围：－10℃～+10℃。 6.采用环保发泡料R141b,发泡层不小于60mm,发泡密度不小于40Kg/m3。 7 双通工作台 1800*800*800 台 2 1.优质一级不锈钢冷轧板制造，台面板采用 1.2mm不锈钢板；配 1.2mm不锈钢板做补强撑； 2、层板采用 1.2mm不锈钢板；配 1.2mm不锈钢板做补强撑； 3、脚通采用Φ38*1.5不锈钢圆通配可调性不锈钢子弹脚。 粗加工 1 收餐台连车 1200*700*800 台 1 1、用料：304/2B不锈钢板 2、板材： 车身采用1.2mm下配4个优质脚轮 2 双层平板工作台 1200*800*800 台 1 1、采用304不锈钢板制作；台面采用1.2mm不锈钢板，下层采用1.0mm不锈钢折边为排档或成品型材和38×25不锈钢方管焊接而成，不易嵌入垃圾，易清洁卫生；立柱：φ38不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 2、所投产品具有食品接触产品安全认证证书及试验报告，投标文件中提供认证证书及试验报告扫描件 3 双层平板工作台 1800*800*800 台 1 1、采用304不锈钢板制作；台面采用1.2mm不锈钢板，下层采用1.0mm不锈钢折边为排档或成品型材和38×25不锈钢方管焊接而成，不易嵌入垃圾，易清洁卫生；立柱：φ38不锈钢圆管制作；脚：配不锈钢调节脚。 2、所投产品具有工作台食品接触产品安全认证证书及试验报告，投标文件中提供认证证书及试验报告扫描件 4 四门冰箱 1200*760*2000 台 1 采用不锈B-304钢板制造,高压整体发泡，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器及铜管冷凝器；电子式温控器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a制冷剂；设备功率：220v/0.7kw。 5 四层格栅货架 1200*500*1500 台 2 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 6 双星水池 1200*700*950 台 1 ★1、全部采用 304 #1.2mm厚不锈钢板制作；台面采用 1.2mm 不锈钢板制作，镍含量≥8.05%。（投标文件中提供第三方有权机构参照GB/T20878-2007 标准出具的检测报告扫描件）星盆板厚0.8mm；脚通Φ38X1.2mm不锈钢管，配不锈钢可调节重力子弹脚；背高150mm，配不锈钢落水器。 7 三星水池 1800*700*950 台 1 ★1、全部采用 304 #1.2mm厚不锈钢板制作；台面采用 1.2mm 不锈钢板制作，镍含量≥8.05%。（投标文件中提供第三方有权机构参照GB/T20878-2007 标准出具的检测报告扫描件）星盆板厚0.8mm；脚通Φ38X1.2mm不锈钢管，配不锈钢可调节重力子弹脚；背高150mm，配不锈钢落水器。 8 紫外线刀具消毒柜 台 1 220V,0.05KW 1. 优质304不锈钢制成，美观耐用 2. 箱内可放置5～10把刀具 3. 设有开门停止紫外线灯工作功能 4. 设有磁性门吸和门锁，锁门功能 5. 设有挂墙孔，可选择悬挂或座台摆放 6. 内置消杀菌功能 9 四层沥水货架 1200*700*1500 台 2 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 10 半成品层架车 8层 台 1 采用304不锈钢板制作；主材采用1.0mm不锈钢,格挡采用0.8mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 11 封闭式成品层架车 8层 台 1 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 12 食品净化机 台 1 （1）单槽净化(2)水容积：约108L；功率：2.2KW/380V；(3)蔬菜处理量：约20kg/次/9分钟；瓜果处理量：约40kg/次/9分钟；肉类处理量：约40kg/次/11分钟；(4)具有食品净化技术；(5)微电脑智能控制，人性UI操作界面，并且清洗用水经过设备循环过滤系统净化后，可以重复使用，减少换水频率，节水降耗。 13 绞切肉两用机 400型 台 1 绞肉 切片 切丝等功能于一体，优质合金钢刀片，400KH/H/片，200KH/H/丝，100KG/H/馅；电功率：220V/1.1KW 面点间 1 ▲四门冰箱 1200*760*2000 台 1 采用不锈B-304钢板制造,高压整体发泡，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器及铜管冷凝器；电子式温控器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a制冷剂；设备功率：220v/0.7kw。 2 木面工作台 1800*800*800 台 1 采用304不锈钢板制造；配50mm高质无疤痕柳桉木板；台面下加不锈钢加强筋；立柱为Φ38*1.0mm不锈钢管，配不锈钢调节脚。 3 电饼铛 720*600*780 台 1 温度自动控制，温度控制器、时间控制器，可调温度控制范围：30℃~240℃；功率：4KW；电压：380V。 4 打蛋机 台 1 1、具有和面、打蛋、搅拌三功能于一体。进口合金钢齿轮，四档控速，配不锈钢搅拌桶，不锈钢打蛋器，不锈钢搅拌器。功率：220V/1.5KW。2、机内凡接触食品的零部件，均采用不锈钢（或经特殊表面处理的其它材料）制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。 5 全自动压面机 1130*610*1060 台 1 1、生产能力：25～30KG/H；电功率：220V/1.5KW。 2、机内凡接触食品的零部件，均采用不锈钢（或经特殊表面处理的其它材料）制造，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。3、配有1.5mm切面条刀组，另有3mm、5mm规格刀组可选择。 6 和面机 台 1 料桶容积 : 40L,额定电压 : ~220V/ ~380V,额定频率 : 50Hz,电机功率 : 1.50kW,最大和面量 : 20kg,搅拌转速 : 91/164/294(r/min) 7 单星水池 1200*700*950 台 1 采用304不锈钢板制造；台面板厚1.2mm，星盆板厚1.0mm；脚通Φ38X1.2mm不锈钢管，配不锈钢可调节重力子弹脚；背高150mm，配不锈钢落水器。 8 烤盘架 12层 台 1 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 9 发酵箱 台 1 采用不锈钢板制造，采用热管和温控器，上顶盖板配备进口发热雾化装置, 温度控制：35℃—40℃；电功率：230W/220V。 10 三层烤箱 台 1 1、采用远红外线辐射管为热元件，以热辐射作用透入物体内部，加热速度快及受热均匀；2、面火控制温度可在室温至300℃范围内，自动恒温，并可自由设定；设备功率：13.6KW/380V。 清洗间 1 四孔收残台 1000*700*950 台 1 采用304不锈钢板材制造台面厚1.2mm，加强筋1.0mm，开Φ350mm出污口下封边，三边横档50*25*1.0mm不锈钢方管，配不锈钢调节脚。 暂无图片（按采购人要求定制） 2 双星水池 1200*700*950 台 2 采用304不锈钢板制造；台面板厚1.2mm，星盆板厚1.0mm；脚通Φ38X1.2mm不锈钢管，配不锈钢可调节重力子弹脚；背高150mm，配不锈钢落水器。 3 消毒柜 1300*760*1960 台 2 采用304不锈钢板制造；柜体内设计可调式空间，红外线电热循环消毒，温度调节20~98℃；额定功率3KW，电压220V，容积900L。 4 四层格栅货架 1200*500*1500 台 1 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 5 工具柜 850*500*1500 台 1 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 6 活动工作台 1500*700*800 台 1 采用304不锈钢板制造；台面1.2mm，其他1.0mm；立柱为Φ38*1.0mm不锈钢管；配不锈钢可调子弹脚。 7 四门碗柜 台 2 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 库房 1 四层格栅货架 1200*500*1500 台 4 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 2 低搁架 1000*500*300 台 6 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,格挡采用1.0mm不锈钢型材制作，立柱采用φ38不锈钢管,配不锈钢可调节脚，横格支撑采用25×38不锈钢矩形管。 3 平板推车 台 2 采用304不锈钢板制作；主材采用1.2mm不锈钢,车身侧边安装防撞护角垫，骨架40*40*3.5mm角钢制作，防锈处理；推车推手Φ32*1.2mm不锈钢管；配6寸无声重力万象轮、定向轮各2只。 4 磅秤 台 1 最大称重值不低于100KG 不锈钢表头，加厚秤盘，大按键数字清晰可见，可折叠不占空间，秤脚可调节，防抖精度高。 排风系统 1 机械式净化烟罩一体机 4800*1200*600 组 1 1、烟罩式一体机是将风机、净化器、消声器集装在不锈钢烟罩内。安装方便、不占空间、方便维护管理、节约电力2/3，环境影响极小，尤其适合居民密集区。 油烟机是配双眼灶设计，可以灵活组合使用，独立开机，大风量确保强劲排烟效果，隔油网具有油烟重力分理技术，和油烟净化空滤系统。 2、★所投产品符合GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》及HJ/T 62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》要求的检测报告，投标文件中提供检测报告扫描件。 2 机械式净化烟罩一体机 2800*1200*600 组 1 烟罩式一体机是将风机、净化器、消声器集装在不锈钢烟罩内。安装方便、不占空间、方便维护管理、节约电力2/3，环境影响极小，尤其适合居民密集区。 油烟机是配双眼灶设计，可以灵活组合使用，独立开机，大风量确保强劲排烟效果，隔油网具有油烟重力分理技术，和油烟净化空滤系统。 3 不锈钢烟管 600*600 平方米 90 采用优质SUS304不锈钢材制作机制共板法兰，ACL压轧加强槽线，烟道设计坡度，内填充防油材料； 4 三位一体净化机组 30000风量/h 项 1 —由风机段、高效净化和消声段三个功能段组成。采用机械式除油技术； —含油气体经风机油气分离后，大部分油烟得以去除。 —高效净化段进一步去除微小油颗粒，净化后经消声处理后直接排放进大气。 —噪声及净化均达到环保要求。净化率＞89%，噪声＜67dB； 功率：380V,7.5KW 6 其他辅助 按实计算 项 1 餐厅 1 实木餐桌 1200*800*700 套 30 采用优质实木制作，榫卯结构，稳固耐用，环保水性漆，表面易清理。 2 定制L型自助餐台 1500*800*4000*800 组 1 台面采用大理石制作，框架采用优质不锈钢方管焊接而成，四周采用优质不锈钢面板焊接。 3 布菲炉 台 8 优质不锈钢冷轧板制造；翻盖电加热。 220V,1KW 4 开水器 60L 台 2 1、 电源配置为：额定功率6KW； 2、 材质要求：两侧围板、门板、前上面板为拉丝不锈钢、中板、盖板、水槽为304#、后背、底板为201#拉丝板； 3、 涉水部件材质：内胆、出水嘴内外管均采用食品级304不锈钢制作。内胆不锈钢板材厚度≥1.2mm，加热体采用304不锈钢，排水管采用PP-R健康环保管； 4、 产品应具有水温提醒功能，设有超高温保护、自动补水、安全泄压，符合卫生要求的阀门、管道、内胆到饮水龙头全程闭式，避免二次污染，排水系统不漏水，不易损坏； 5、 安全要求：产品采用步进式加热设计（零压力设计），产品具备防漏电、防干烧、防火、防开盖、防蒸汽安全设计保护措施；水槽防濺水设计；系统控制按键采用触摸控制方式，参数显示为液晶显示，防止非相关人员误设。 微电脑程控预约定时开关机，可设定每周工作日和每天工作时间，全年无人值守；具有水不开则无水流出、防止学生饮用生水的功能。 6、 ★所投产品具有中国质量认证中心颁发的食品接触产品安全认证证书，投标文件中提供认证证书扫描件； 7、★所投产品具有中国节能产品认证证书，投标文件中提供认证证书扫描件； 8、★投标文件中提供涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件扫描件。 5 收残层架车 台 4 采用304不锈钢板制造，主材采用1.2mm不锈钢,其他为1.0mm；配耐磨万向脚轮 其他 1 灭蝇灯 40W 台 6 能有效的吸引蚊蝇靠近高压网进行电击，高压网利用先进的安全升压技术耗电少，无毒无味，无需药剂的环保产品。 2 包厢电动大圆桌(含餐椅） 直径3米（16人） 套 2 厚实桌面，稳固桌脚，精美雕花，使用的电机灵敏度高，优质五金组件使用寿命长。 3 包厢茶水柜 台 2 4 挂衣架 台 2 三、报价要求 本项目报投标总价。报价包括采购、运输、人工、安装、售后、验收、税费等为完成本项目的所有费用。