重庆市万州区第一人民医院营养食堂服务项目结果公告

重庆市万州区第一人民医院

营养食堂服务项目竞争性磋商公告

根据重庆市万州区第一人民医院业务发展需要，拟对“食堂服务”项目实施院内招标，项目已由医院党委会批准招标，同意对该项目所需服务采购，采取竞争性磋商方式，欢迎合格的供应商前来磋商。

一、项目编号：WZYY(竞) 2020004

二、项目概况：重庆市万州区第一人民医院营养食堂位于天城东路388号住院大楼负二楼处，建筑面积500平方米，用途为职工及病员就餐之用(包括社区)，不得擅自另作他用，服务期2年。

目前医院开放的住院床位约560床，根据医院的整体规划，此处将主要为本院员工及病人提供早、中、晚及加餐配送服务，同时在非员工就餐时间开放给除员工以外的人员提供现场就餐服务及为住院病人提供早、中、晚及加餐配送服务，可提供24小时营业就餐、送餐服务。

三、供应商资格要求:

符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.法律、行政法规规定的其他条件。

四、供应商报名时间及地点等：

1、竞争性磋商文件发售时间：即日起至磋商响应文件递交截止时间(十个自然日)。

2、获取竞争性磋商文件方式：本项目采购文件在重庆市行采家（https://www.gec123.com/）免费。

五、磋商响应文件递交截止时间：2020年11月06日14:30时（北京时间）。

六、磋商响应文件递交地点：重庆市万州区第一人民医院行政楼四楼小会议室。

七、磋商时间：2020年11月06日14:30时（北京时间）开始。

八、磋商地点：重庆市万州区第一人民医院行政楼四楼小会议室（重庆市万州区天城大道388号）。

九、磋商保证金及交付方式：

金额：人民币10000.00元（大写：壹万元整）；

交付方式：供应商应于磋商响应文件递交截止时间前将磋商保证金以银行转帐（单位基本账户）等非现金形式交至重庆市万州区第一人民医院。

收款单位（户名）:重庆市万州区第一人民医院

开户银行：中国建设银行天城支行

帐号：50001300200059378625

履约保证金

1、金额：人民币50000.00元（大写：伍万元整）

2、履约保证金的缴纳：在合同签订前需提交至采购人，若中标人未在规定时间内一次性足额缴纳，将取消其中标资格。

3、合同签订前中标人从基本账户以转账的方式向采购人指定的账户缴纳履约保证金，合同到期后如无违约情况发生10个工作日内无息退还。

十一、其他事项：

1、报名及获取竞争性磋商文件时应提交资料：

单位介绍信或法定代表人授权书（原件，并附供应商地址、联系人、联系电话、电子邮箱）、企业营业执照（复印件加盖单位公章）、纳税人识别号、开户行及账号。

2、供应商如认为竞争性磋商公告信息使其合法权益受到损害的，质疑期限自竞争性磋商公告发布之日起三个工作日内并向采购人提出。

十二、联系方式：

采购人：重庆市万州区第一人民医院

地址：重庆市万州区天城东路388号

联系人：刘老师

联系电话：023—58116972

附件：重庆市万州区第一人民医院营养食堂服务项目竞争性磋商文件及附件

竞争性磋商文件

项目编号：WZYY(竞) 2020004（第二次）

项目名称：重庆市万州区第一人民医院营养食堂服务项目

采 购 人：重庆市万州区第一人民医院

2020年10月

竞争性磋商公告

根据重庆市万州区第一人民医院业务发展需要，拟对“食堂经营”项目实施院内招标，项目已由医院党委会批准招标，同意对该项目所需服务采购，采取竞争性磋商方式，欢迎合格的供应商前来磋商。

一、项目编号：WZYY(竞) 2020004 （第二次）

二、项目概况：重庆市万州区第一人民医院营养食堂位于天城东路388号住院大楼负二楼处，建筑面积500平方米，用途为职工及病员就餐之用(包括社区)，不得擅自另作他用，服务期2年。

目前医院开放的住院床位约500床，根据医院的整体规划，此处将主要为本院员工及病人提供早、中、晚及加餐配送服务，同时在非员工就餐时间开放给除员工以外的人员提供现场就餐服务及为住院病人提供早、中、晚及加餐配送服务，可提供24小时营业送餐服务。

三、供应商资格要求:

符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.法律、行政法规规定的其他条件。

四、供应商报名时间及地点等：

1、竞争性磋商文件发售时间：即日起至磋商响应文件递交截止时间(十个自然日)。

2、获取竞争性磋商文件方式：本项目采购文件在重庆市行采家（https://www.gec123.com/）免费。

五、磋商响应文件递交截止时间：2020年11月06日14:30时（北京时间）。

六、磋商响应文件递交地点：重庆市万州区第一人民医院行政楼四楼小会议室。

七、磋商时间：2020年11月06日14:30时（北京时间）开始。

八、磋商地点：重庆市万州区第一人民医院行政楼四楼小会议室（重庆市万州区天城大道388号）。

九、磋商保证金及交付方式：

金额：人民币10000.00元（大写：壹万元整）；

交付方式：供应商应于磋商响应文件递交截止时间前将磋商保证金以银行转帐（单位基本账户）等非现金形式交至重庆市万州区第一人民医院。

收款单位（户名）:重庆市万州区第一人民医院

开户银行：中国建设银行天城支行

帐号：50001300200059378625

十、履约保证金

1、金额：人民币50000.00元（大写：伍万元整）

2、履约保证金的缴纳：在合同签订前需提交至采购人，若中标人未在规定时间内一次性足额缴纳，将取消其中标资格。

3、合同签订前中标人从基本账户以转账的方式向采购人指定的账户缴纳履约保证金，合同到期后如无违约情况发生10个工作日内无息退还。

十一、其他事项：

1、报名及获取竞争性磋商文件时应提交资料：

单位介绍信或法定代表人授权书（原件，并附供应商地址、联系人、联系电话、电子邮箱）、企业营业执照（复印件加盖单位公章）、纳税人识别号、开户行及账号。

2、供应商如认为竞争性磋商公告信息使其合法权益受到损害的，质疑期限自竞争性磋商公告发布之日起三个工作日内并向采购人提出。

十二、联系方式：

采购人：重庆市万州区第一人民医院

地址：重庆市万州区天城东路388号

联系人：刘老师

联系电话：023—58378631

供应商须知前附表

第一部分 供应商须知

（一）综合说明

1、总则

1.1本次采购工作按照相关法律法规规定组织和实施的。

1.2不论结果如何，供应商均应自行承担所有与编写和递交响应文件及所有参与磋商过程中的全部费用。

2、合格供应商

受邀参加本次磋商并符合竞争性磋商公告的“三、供应商资格要求”。

3、定义

3.1、“采购人”系指重庆市万州区第一人民医院，也称“甲方”。

3.2、“供应商”系指向采购人提供竞争性磋商文件所叙述的货物及服务的独立法人，也称 “乙方”。

3.3、“货物”系指供应商按竞争性磋商文件规定须向采购人提供的一切设备、机械、仪器仪表、备品备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。在本竞争性磋商文件及其合同条款中也称“产品”、“设备”。

3.4“服务”系指合同规定卖方须承担的合同约定的工作及与此相关的工作。

3.5 除本竞争性磋商文件已有特别说明之外，“天”、“日”均指日历日，“月”指日历月。

“书面形式”系指合同书、信件和数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件）等可以有形地表现所载内容的形式。

3.6本竞争性磋商文件内，凡标注“★”号的条款为关键条款或指标，供应商必须在磋商响应文件中作出明确的响应且不能负偏离，否则其响应文件将被否决。

“负偏离”指任何低于采购要求的情形或参数。

3.7 供应商购买竞争性磋商文件后，对竞争性磋商文件中涉及的采购人相关信息内容应承担保密义务，维护采购人的权益，发生窃密、泄密事件给采购人造成不便和任何损失的，则供应商应承担相应的法律责任。

3.8知识产权等

供应商须对其所投设计方案、产品、技术和服务等拥有合法的占有和处置权，并对涉及项目的所有内容可能的侵权行为指控负责，保证不伤害采购人的利益。在法律范围内，如果出现文字、图片、商标和技术等侵权行为而造成的纠纷和产生的一切费用，采购人概不负责，由此给采购人造成损失的，供应商应承担相应后果，并负责赔偿。供应商为执行本项目合同而提供的技术资料归采购人所有。

供应商应保证在中华人民共和国境内使用其提供的产品、技术、服务或其任何一部分时，不会产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权而引起的法律和经济纠纷。如供应商不拥有相应的知识产权，则在报价中必须包括合法获取该知识产权的相关费用。如采购人受到来自第三方的侵权诉讼或索赔时，则采购人将及时通知供应商，供应商应主动承担相应责任。如法院裁定采购人侵权成立，则采购人有权向供应商追偿，供应商须无条件承担与此相关的所有责任和经济赔偿。

（二）竞争性磋商文件说明

4、竞争性磋商文件内容

竞争性磋商公告

供应商须知前附表

第一部分 供应商须知

第二部分 磋商程序及评审办法

第三部分 采购需求

第四部分 合同草案条款

第五部分 响应文件部分格式

补充（答疑）文件（如有）

5、竞争性磋商文件的澄清或者修改

提交首次响应文件截止之日前，采购人或者磋商小组可以对已发出的磋商文件进行必要的澄清或者修改，澄清或者修改的内容作为磋商文件的组成部分。澄清或者修改的内容可能影响响应文件编制的，采购人应当在提交首次响应文件截止时间至少5日前，以书面形式通知所有获取磋商文件的供应商；不足5日的，采购人应当顺延提交首次响应文件截止时间。

（三）响应文件的编制

6、供应商应仔细阅读竞争性磋商文件中的所有内容，应当按照磋商文件的要求编制响应文件，并对其提交的响应文件的真实性、合法性承担法律责任。所有文件资料必须是针对本次磋商采购。

7、响应文件

7.1供应商应仔细阅读竞争性磋商文件的所有内容，按竞争性磋商文件的要求编写响应文件，并保证所提供的全部资料的真实性，以使其对竞争性磋商文件做出实质性响应，否则，其响应文件可能被做无效响应文件。

7.2响应文件的组成

（1）磋商函

（2）法定代表人授权书

（3）营业执照副本、资质证书（复印件加盖公章）

（4）供应商类似项目成功案例（2016年1月1日至今）

（5）技术方案（包括但不仅限于：经营范围及食物品种、经营模式及管理方案、设备和人员投入配置方案、安全防范及卫生保证措施、食品价格控制及风险应对措施、服务承诺等）

（6）商务（采购需求）响应表

（7）其他优惠条件

（8）供应商认为需要提供的其他文件和资料（包括评标细则涉及的相关资料）

注1：磋商文件中已提供了格式的内容，供应商应按已提供的格式填写，表格可以按格式扩展。对磋商文件中未提供相关格式的内容，供应商可自行设计格式。

注2：编制在响应文件中的以上所需的各种证书、证件、证明等若系复印件，须在复印件上加盖供应商单位公章，原件不要求递交，但在评审期间，如磋商小组认为必要时，须按要求提供原件核对，届时如无法按要求提供的，则所提供的复印件将被认定为无效。

8、报价

8.1供应商的报价：见“供应商须知前附表”。

8.2本次竞争性磋商的预算控制资金：见“供应商须知前附表”。

8.3供应商按竞争性磋商文件要求的格式填写报价供采购人评审方便，但不限制采购人以其它方式签订合同的权力。

8.4供应商在报价时可自行考虑一定的风险系数，风险因素包含在报价中，成交后不因此调整。

8.5供应商应按相关规定为实施本项目的人员和设备等办理各类保险，如工伤事故的保险、机具设备和运输工具的财产保险、人身意外伤害险、材料运输险等，保险费由供应商自行支付，并包含在投标报价中，采购人将不再另行支付。供应商在经营过程中，若发生工作人员和设备工伤事故，意外事故，就餐人员意外事故，食物中毒等事故，凡涉及食堂安全的所有事故，一律由供应商承担。

8.6统一按人民币报价。

9、磋商保证金

9.1磋商保证金

供应商须在响应文件递交截止时间前向采购人缴纳供应商须知前附表中规定的磋商保证金。

9.2未成交供应商的磋商保证金应当在成交通知书发出后5个工作日内退还。

9.3成交供应商的磋商保证金应当在采购合同签订后5个工作日内退还。

9.4有下列情形之一的，磋商保证金不予退还：

（1）供应商在提交响应文件截止时间后撤回响应文件的；

（2）供应商在响应文件中提供虚假材料的；

（3）除因不可抗力或磋商文件认可的情形以外，成交供应商不与采购人签订合同的；

（4）供应商与采购人恶意串通的；

（5）法律法规规定的其他情形。

10、响应文件的签署和规定

10.1装订及签署

按照响应文件的组成，将各部分资料胶装成册【如因活页装订（是指用卡条、抽杆夹、订书机等非胶装方式）可能导致评审资料不严谨、不规整，不便于存档等，经磋商小组认定，可导致其响应文件被拒绝】。

竞争性磋商文件中规定的须加盖供应商公章并由法定代表人或其授权代表签署或盖章的资料文件都须按要求盖章或签署。

供应商应写全称。

10.2 响应文件的份数

响应文件份数按供应商须知前附表。

响应文件封面须有“项目名称、项目编号、文件类型（价格部分或技术部分或资信、商务部分）、供应商名称及地址、正本或副本”等字样。

10.3包装及密封

响应文件密封袋上应标注“项目名称、项目编号、供应商名称及地址”并加盖供应商公章、法定代表人或法定代表人授权代表签署或盖章。

10.4供应商在提交响应文件截止时间前，可以对所提交的响应文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知采购人。补充、修改的内容作为响应文件的组成部分。补充、修改的内容与响应文件不一致的，以补充、修改的内容为准。

（四）响应文件的递交

11、响应文件递交截止时间

11.1响应文件必须在规定的递交截止时间前派人送达指定的磋商地点；

11.2采购人如因故推迟磋商时间，应以书面形式通知所有供应商。在这种情况下，采购人和供应商的权利和义务将受到新的截止时间的约束。

12、响应文件有如下情形之一的，采购人不予受理

（1）逾期送达的或者未送达指定地点的；

（2）未按竞争性磋商文件要求密封递交的；

（3）未提交磋商报价金的。

（五）磋商

13、磋商

13.1参加磋商的供应商法定代表人或法定代表授权人，应随带身份证件。

13.2采购人依法组建磋商小组。

13.3磋商程序及评审办法详见“第二部分 磋商程序及评审办法”。

（六）授予合同

14、成交结果通知书

成交结果经采购人确认后将按规定在重庆市行采家（https://www.gec123.com/和第一人民医院公告栏公告，公告到期后，发出成交结果通知书。

15、签订合同

15.1成交供应商须在成交结果通知书规定的时间内与采购人签订采购合同。

15.2竞争性磋商文件、成交供应商的响应文件、磋商过程中有关的澄清及承诺文件、经双方签字的磋商纪要和成交结果通知书均作为合同附件。

15.3拒签合同的责任

1）成交供应商在接到成交结果通知书后，在规定时间内借故否认已经承诺的条件而拒签合同，以违约处理，其磋商保证金不予退回，并赔偿采购人因此遭受的全部经济损失。

16、其他商务要求详见“合同草案条款”。

第二部分 磋商程序及评审办法

本项目参照政府采购法律法规和《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》（财库〔2014〕214号）、《财政部关于政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法有关问题的补充通知》(财库〔2015〕124号)制定本次磋商程序及评审办法。

一、本次竞争性磋商遵循的基本原则：

1、本次磋商将对根据本竞争性磋商文件递交的响应文件的所有合格供应商提供公平的竞争机会。

2、参与磋商各方对涉及本项目中的任何信息，不得透露给第三方。

3、磋商由磋商小组负责，磋商小组评审专家共3人以上单数组成。

4、磋商小组成员应当按照客观、公正、审慎的原则，根据磋商文件规定的评审程序、评审方法和评审标准进行独立评审。未实质性响应磋商文件的响应文件按无效响应处理，磋商小组应当告知提交响应文件的供应商。磋商文件内容违反国家有关强制性规定的，磋商小组应当停止评审并向采购人说明情况。

二、磋商程序

1、磋商小组所有成员集中与单一供应商分别进行磋商，并给予所有参加磋商的供应商平等的磋商机会。

2、磋商小组在对响应文件的有效性、完整性和响应程度进行审查时，可以要求供应商对响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容等作出必要的澄清、说明或者更正。供应商的澄清、说明或者更正不得超出响应文件的范围或者改变响应文件的实质性内容。

磋商小组要求供应商澄清、说明或者更正响应文件应当以书面形式作出。供应商的澄清、说明或者更正应当由法定代表人或其授权代表签字或者加盖公章。

3、本次磋商文件不能详细列明采购标的技术、服务要求，需经磋商由供应商提供最终设计方案或解决方案；在磋商过程中，磋商小组可以根据磋商文件和磋商情况实质性变动采购文件中的技术、服务要求以及合同草案条款，但不得变动磋商文件中的其他内容。实质性变动的内容，须经采购人代表确认。

对磋商文件做出的实质性变动是磋商文件的有效组成部分，磋商小组应当及时以书面形式同时通知所有参加磋商的供应商。

供应商应当按照磋商文件的变动情况和磋商小组的要求重新提交响应文件，并由其法定代表人或授权代表签字或者加盖公章。

4、在明确采购标的服务要求的基础上，经磋商，磋商小组应当要求所有实质性响应的供应商在规定时间内提交最后报价，最后报价是供应商响应文件的有效组成部分。

以最后报价计算报价得分。

三、评审过程中响应文件无效的情形

1、评审过程中，如有下列情形之一的，响应文件将被视为无效响应文件：

（1）供应商未按照磋商文件要求提交磋商保证金的；

（2）资格证明文件不全的，或者不符合竞争性磋商文件标明的资格要求的；

（3）响应文件无法定代表人或其授权代表签字（或盖章），或法定代表人的授权代表参加磋商而未提供法定代表人授权委托书，磋商响应承诺函未按要求签字或盖章的；

（4）响应文件对磋商文件的实质性内容响应不齐全或者其响应情况偏离采购人可接受的范围的，或者附有采购人无法接受的附加条件和内容的，或者存在其他对项目实施无保障的情形的；

（5）法律法规或竞争性磋商文件明确规定的其他无效响应文件的情形。

2、被拒绝的响应文件为无效。

3、磋商小组应对报价的范围、数量、单价、费用组成和总价等进行全面审阅和对比分析，找出报价差异的原因及存在的问题。

磋商报价文件存在以下情况之一的，经磋商小组审核确认，作为报价审查未通过应予以否决，不再进行后续评审:

（1）磋商响应文件的磋商报价或其它关键内容字迹模糊、无法辨认的；

（2）供应商在磋商响应文件中对同一标段有两个或多个报价，且未书面声明以哪一个为最终报价的；

（3）存在法律、法规、规章或竞争性磋商文件规定的其它无效响应情形的。

四、评审细则

由磋商小组采用综合评分法对提交最后报价的供应商的响应文件和最后报价进行综合评分。

五、评审报告

1、磋商小组应当根据综合评分情况，按照评审得分由高到低顺序推荐成交候选供应商，并编写评审报告。评审得分相同的，按照最后报价由低到高的顺序推荐。评审得分且最后报价相同的，按照技术指标优劣顺序推荐。

采购人在本项目磋商文件中确定并授权磋商小组直接确定成交供应商，并在评审报告中明确。

2、评审报告应当包括以下主要内容：

（1）邀请供应商参加采购活动的具体方式和相关情况；

（2）响应文件开启日期和地点；

（3）获取磋商文件的供应商名单和磋商小组成员名单；

（4）评审情况记录和说明，包括对供应商的资格审查情况、供应商响应文件评审情况、磋商情况、报价情况等；

（5）提出的成交候选供应商的排序名单及理由。

3、评审报告应当由磋商小组全体人员签字认可。磋商小组成员对评审报告有异议的，磋商小组按照少数服从多数的原则推荐成交候选供应商，采购程序继续进行。对评审报告有异议的磋商小组成员，应当在报告上签署不同意见并说明理由，由磋商小组书面记录相关情况。磋商小组成员拒绝在报告上签字又不书面说明其不同意见和理由的，视为同意评审报告。

六、成交通知和合同授予

1、评审结束后2个工作日内将评审报告送采购人确认。

2、采购人应当在收到评审报告后5个工作日内，从评审报告提出的成交候选供应商中，按照排序由高到低的原则确定成交供应商，也可以书面授权磋商小组直接确定成交供应商。采购人逾期未确定成交供应商且不提出异议的，视为确定评审报告提出的排序第一的供应商为成交供应商。

3、在成交供应商确定后2个工作日内，在重庆市行采家（https://www.gec123.com/）公告成交结果，同时向成交供应商发出成交通知书。

4、采购人无义务向未成交供应商解释落选原因，响应文件不退回。

5、采购人与成交供应商应当在成交通知书发出之日起30日内，按照磋商文件确定的合同文本以及标的、技术和服务要求等事项签订合同。

第三部分 采购需求

一、概要

重庆市万州区第一人民医院营养食堂经营服务，建筑面积500平方米，位于天城东路388号住院大楼负二楼处，用途为职工及病员就餐之用(包括社区)，不得擅自另作他用，服务期2年。

目前医院开放的住院床位约500床，营养食堂现已装修完毕，厨房家具、电器、厨具等用品现已配备齐全。乙方自行装潢或配备设施、设备的由乙方自行承担，乙方因管理使用不善造成房屋及其相连设备的损失和维修费用以及不经甲方同意擅自改变房屋结构，由乙方承担并负责赔偿损失。根据医院的整体规划，此处将主要为本院员工及病人提供早、中、晚及加餐配送服务，同时在非员工就餐时间开放给除员工以外的人员提供现场就餐服务及为住院病人提供早、中、晚及加餐配送服务，可提供24小时营业送餐服务。

二、服务范围

员工餐厅主要服务医院员工和住院患者及其家属，注重营养搭配及配餐服务及卫生。

病人普通餐饮供应（含：送餐至各病区床前服务）

特殊科室提供餐饮服务（如：手术室、精神科提供套餐等）

治疗营养餐饮（如糖尿病餐、无菌餐等）

三、项目要求

1．保证配送食物时间控制在20分钟内，温度保证70摄氏度及以上，且要求用专业送餐车进行配送。

2. 价格合理，微利经营，不可高于同类餐饮服务商，同时接受我院监督和审批。

3. 餐具消毒做到一冲、二洗、三漂、四烘干、五消毒。同时每月至少提供2次检查报告， 所有接触面及输送带均每天消毒及每季度需进行全面检测一次。

4. 采购食品、加工食品，必须符合《中华人民共和国食品卫生法》要求，确保食品卫生、安全、健康；供应商资料需提供至我院备案，同时接受我院的抽查。

5. 厨房设备、设施得到及时维护保养，确保运行安全，若产生维修费用，由投标人承担，合同期满后，若出现厨房设备、设施损坏情况，经采购人确认后照价赔偿。

6. 所有接触面和输送带每季度均须进行全面检测。

★7．未经采购人书面同意，投标人不可将经营位置承包给第三方经营；或转包给第三方。否则，采购人可单方面解除合同。

8．投标人须接受采购人的现场监管和意见，并应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

9. 投标人须接受采购人餐饮监督委员会及全院的监督，每季度接受评核一次。

10. 对投诉具有系统性的处理机制（提供处理方案）。

11. 供应菜单至少每个月更新一次。

12. 就餐桌面免费提供调料、餐巾、牙签等。

13. 应根据营养配餐的要求量身定制专用的餐具，保证环保、健康、卫生，送餐服务采用环保餐具，符合医院环保要求。

14. 配合医院需求，提供电子订餐配餐服务。

15. 针对医院特殊性设计提供营养菜品。

16. 快餐、营养套餐价格具有优势。

17. 对于厨余处理必须实行专人管理，实行垃圾有机处理。

18. 根据临床营养科的要求，建立标准配餐间，包括普通餐及治疗餐，并根据患者需要，完善治疗餐种类。

19. 食堂工作人员应按投标的标准规定配备（高级、中级等），按招标文件中的配备，并配备充足的工作人员，包括厨房管理员、采购员、厨师、订餐员等，且厨师及订餐员具备一定的营养素质。

20. 投标人应建立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和规程工作。制度建立主要包括：防火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。投标人应切实做好防火、防盗、商品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由投标人全部承担。

21. 投标人需提供收费系统后台的账号及密码，供采购人随时查询及审核监督。

22. 投标人在经营过程中应遵守国家法律法规或采购人相关的管理制度。

23. 投标人全部经营收入由投标人自己收取，月初对账，采购人将于每月对营业收入额进行核实，如采购人发现投标人有虚报、瞒报经营收入，采购人有权处罚或者取消合同。

24. 采购人向投标人支付的款项，投标人必须开具法定票据给采购人，投标人需要配合采购人为医院员工发放福利进行的充卡服务，充卡金额投标人向采购人开具同等金额发票结算不另外收取税费；

25.服务方装修、经营等水、电、气等所有用水用电需从医院提供的接入点后单独装表计量，并按实按月与医院结算。

26. 院区内的保洁服务需要缴纳物业费以及空调费、水电费等，物业费收费标准参照采购人的物业服务合同计算标准计取，并承担可能逐年递增的风险。

★ 27.服务方需无条件配合采购人完成上级单位要求的扶贫采购任务，接到采购人通知后，在不高于市场价格情况下服务方应在限定时间内立即组织并按相关规定完成采购任务。若未按要求完成则采购人有权从下月用餐款中扣除该项费用，如当月费用不足，则余下费用可顺延至下月扣除。

28.人员配置要求：（可列人员名单或用文字表述人员配备方案）

（1）食堂人员配备不低于12人。应有以下人员：现场主管（即项目负责人）1名、厨师2名、营养师1名、墩子师傅1名、择菜洗消杂工、服务员按工作需要配置，其他人员由供应商自行配备。

（2）厨师不得低于2人。厨师2名均须取得中式烹调师中级（国家职业资格四级）及以上厨师证，营养师1名必须取得初级营养师及以上资格证。所有人员要求身体健康，并持有有效健康合格证，严禁与本项目无关人员进入食堂区域。（相关资质证书的复印件盖鲜章后留后勤科存档，原件备查）。

29.如不按上述要求执行，医院主管部门有权并处200元/次罚款，如拒不整改，每次扣除履约保证金10％，扣完为止。

四、成交人责任义务

1. 经营范围及货物品种须在响应文件内明确，合同执行期内经营范围和货物品种需经采购人同意并备案。依法经营，证件齐全，按章纳税，无条件服从采购人及相关执法部门的管理、检查和监督；

3. 服务期届满，中标人人应在15日内退还房屋使用权，且不得向采购人提出任何补偿要求，中标人投入的装修、装潢均归业主所有和使用，基本装修应该医院负责，并须保持现状，不得故意损毁；

4. 食品的品次、价格须受甲方调控和监督。没有甲方的允许，经营方不得私自定价和调价；

5.凡食堂内或因食堂原因发生的意外事故、意外伤害等责任及后果全部由成交人承担。

五、服务质量要求

1. 成交人应建立完整的管理机构和管理制度，遵守国家劳动法规，按规定给员工办理相关保险和工资、福利待遇等，切实维护劳动者的合法权益。

2. 成交人应具有维护医院稳定的政治意识和良好的抗压、抗风险能力。

3. 成交人在经营期内应做好防火、防盗、防疫等安全保卫和卫生防疫工作，保持周围环境卫生，不得在公共场所乱放、乱丢垃圾或杂物，或晾晒衣物、毛巾等有损周边环境的整体美观行为。

4. 成交人实行在采购人监督下的自主独立经营，独立承担纳税责任，自主独立承担民事刑事责任，承担食堂日常维修费、网费、电话费、有线电视费等经营有关的费用。

5. 为保证医院的统一管理，成交人需向采购人提供所有工作人员的有关证件(身份证、健康证复印件)；提供营业执照复印件、法定代表人身份证复印件、企业代码证复印件(均需加盖公单)等。

6. 成交人负责食堂运营所产生的垃圾清运工作，并负责食堂物品的安全保卫工作。食堂设施、设备、低值易耗品、装饰品的投入由成交人自行负责。

7．服务期内，成交人独立经营、自负盈亏，经营过程中发生的债权债务，以及由此和其它原因引起的法律责任均由成交人自负。

8. 成交人须办理工作人员（含装修期间人员）人身意外伤害险，其员工发生意外事故与医院无关。

9. 为保证食品卫生安全及商品的合法性，营造良好的商业环境，成交人必须严格执行医院和政府相关部门有关经营管理各项规章制度，实行公司化规范统一管理，所有食品及商品必须合格，严格执行相关检测制度，提供有效的检测报告和检疫票(如有)，并统一建立食品商品进出登记台账。若受到工商部门或卫生防疫部门的处罚，由成交人承担一切责任。

10．不得经营违法违规的商品，一经查出，成交人承担一切法律责任。

六、其他说明

1. 凡涉及的各类手续市场监督局手续等由成交人负责，涉及费用由成交人承担。

2. 成交人如有下列违约事项，医院单方面终止合同，装修投入全部归医院所有，房屋设施等造成损坏的由成交人立即负责修复或给予经济补偿，并没收履约保证金：50000.00（大写：伍万元整）。

（1）卫生许可证、营业执照、税务登记、从业人员健康证、员工劳务合同、餐饮行业责任保险等开业前须办妥；

（2）成交人须在合同签订后1个月内完成全面改造、装修、美化、设备配备到位并通过验收,装修期应计入在服务期内，业主协助办理消防验收。装修逾期未办好的；

（3）医院对承包服务质量进行考核，对承包满意率进行评分，连续两个月得分低于基准分的；

（4）经医院确诊及卫生防疫部门确认，因成交人过错造成就餐人食物中毒，导致3人以上住院治疗的；

（5）拖欠交医院服务费15天的；

（6）成交人超出经营范围的；

（7）经医院书面通知整改在15天内仍达不到要求者。

（8）不服从医院管理的

（9）未签订安全协议书的

3．成交人如在合同期内中途终止合同，应提前两个月书面提出申请，在征得医院同意后，按经营时间办理管理费用结算，装修投入全部归医院所有，房屋设施等造成损坏的由成交人立即负责修复或给予经济补偿，履约保证金不予退还。

4. 合同期内因非抗力因素（如地震、台风等）造成的合同被迫终止，医院不承担补偿责任，但对可预知的因素，医院预先通知服务方做好准备。

第四部分 合同草案条款

合同编号：

甲方（业主方）：

乙方（服务方）：

重庆市万州区第一人民医院食堂经营服务，不得擅自另作他用，并且乙方不得擅自改变房屋主体服务期限：自2020年 月 日到20 年 月 日止，为期两年。

第二条、乙方保证按招标文件项目要求内容求开展工作，如有违反，甲方有权单方面解除合同，并没收履约保证金。

第三条、场地服务费按年结算，每年场地服务费详见投标报价。

第四条、履约保证金：

履约保证金为人民币5万元，合同签订前由乙方向甲方交纳，合同期内未出现损坏医院财产且无安全事故等情况、正常履约且合同执行结束后，不计息返还。

第五条 付款期限：

服务费自合同签订之日起，乙方在五个工作日之内付清第一年度的服务费，一年一付，以此类推；先付后用。

第六条 交付房屋期限：双方另行协商。

第七条 甲方对房屋产权的承诺：

甲方保证在交易时该房屋没有产权纠纷；除补充协议另有约定外，有关按揭、抵押债务、税项及服务费等，甲方均在交付房前办妥。交易后如有上述未清事项，由甲方承担全部责任，由此给乙方造成经济损失的，由甲方负责赔偿。

第八条 维修养护责任：

服务期间，甲方对房屋及其附着设施原则上每隔1年检查一次（如有特殊需要除外），乙方应予积极协助，不得阻挠检查。

日常的房屋维修费用由乙方承担。

因乙方管理使用不善造成房屋及其相连设备的损失和维修费用，由乙方承担并负责赔偿损失。

服务期间，防火安全，门前三包，综合治理及安全、保卫等工作，乙方应执行当地和甲方有关部门规定并承担全部责任和服从甲方监督检查。

第九条 关于装修和改变房屋结构的约定。

乙方不得随意损坏房屋设施，如需改变房屋的内部结构和装修或设置对房屋结构有影响的设备，须征得甲方书面同意，投资由乙方自理，合同结束时，除另有约定外，甲方有权要求乙方按原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。

服务期间，服务方经营、非经营性活动不得影响医院正常医疗秩序。因服务方活动造成业主方不良影响的，业主按规范扣除履约保证金；影响恶劣的，业主有权单方面解除合约并扣除履约保证金，已收服务费不予退回。

第十条 关于服务期间的有关费用。

在服务期间，以下费用由乙方支付，并由乙方承担延期付款的违约责任：

1、水、电费；2、煤气费；3、通讯费；4、物业管理费、室外环卫；5、经营所需缴纳的相关税费；

服务期间，如发生政府有关部门征收本合同未列出项目但与使用该房屋有关的费用，均由乙方支付。

第十一条 服务期满

1、服务期满后，本合同即终止，届时乙方须将房屋退还甲方，乙方无优先续约权。

2、服务期满后，乙方服务使用期间，投入的不动产部分无偿归甲方享有，动产部分由乙方自行处置。

3、服务期满后，乙方应在5个工作日内及时腾退房屋，如逾期则按双倍服务费计算实际逾期天数的金额（以最后一年金额为基数）

第十二条 因乙方责任终止合同的约定。

乙方有下列情形之一的，甲方可终止合同并收回房屋，造成甲方损失，由乙方负责赔偿，履约保证金不退：

1、擅自将业主的房屋转让、转借他人或擅自调换使用；

2、擅自拆改业主房屋结构或改变业主房屋用途；

3、未及时支付业主场地费达15天或拒付场地服务费；

4、用于存放危险物品；

5、未落实消防、安全等措施；

6、利用业主房屋进行违法活动；

7、故意损坏业主房屋；

8、不服从医院管理，

第十三条 提前终止合同

服务期间，除合同约定的情形外，任何一方均不可提前终止服务合同，违者承担合对方经济损失。

如因政府规划、国家建设、不可抗力因素或出现本合同第十二条规定的情形，甲方必须终止合同时，一般应提前两个月书面通知乙方。乙方的经济损失甲方不予补偿。

第十四条 登记备案的约定。

自本合同生效之日起 日内，甲乙双方持本合同及有关证明文件向有关部门申请登记备案。

第十五条 违约责任。

服务期间双方必须信守合同，任何一方违反本合同的规定，须按年度向对方交纳年度服务费的10%的违约金。

第十六条 因不可抗力原因导致该房屋毁损和造成损失的，合同自行终止，双方互不承担责任。

第十七条 本合同未尽事项，以磋商文件第三部分为准，磋商文件未明确约定内容可由甲乙双方另行协商，并签订补充协议。

第十八条 本合同之附件均为本合同不可分割之一部分。本合同及其附件内，空格部分填写的文字与印刷文字具有同等效力。

本合同及其附件和补充中未规定的事项，均遵照中华人民共和国有关法律、法规和政策执行。

第十九条 合同签订后，乙方应与甲方签订安全协议书（另附）。

第二十条 本合同在履行中发生争议，由甲乙双方协商解决。协商不成时，甲乙双方同意向签约地人民法院提起申述。

第二十一条 本合同一式六份，甲方执伍份，乙方执壹份，均具有同等效力。

附件一：房屋平面图

附件二：安全协议书

合同附件：安全协议书

甲方：

乙方：

为加强物业的安全管理工作，保障物业的安全，根据国家有关法律法规的规定，物业区域内的安全生产，实行“谁服务、谁负责”的原则。服务方（乙方）对所服务区域内的安全生产负全面责任，服务方（乙方）的法人代表是物业安全的第一责任人，负责落实安全生产责任制。经双方协商达成如下安全协议：

一、甲方应该履行以下安全职责：

（1）、制定物业安全管理制度，组织、督促服务业主（乙方）遵守安全保卫法律法规、规章和制度以及安全生产协议书。

（2）、配合有关部门依法开展安全监督检查。

（3）、明确安全保卫管理人员。监督、检查并协助服务方（乙方）落实安全生产工作。

（4）、依据法律法规和技术规范标准，及时维修更新安全治安设施设备。

（5）建立资产、物业服务合同和安全生产责任书及其他有关安全台帐。

二、乙方必须履行下列安全管理职责：

（1）遵守国家有关安全保卫的法律、法规和服务方（甲方）的有关安全保卫制度、规定及与服务方（甲方）签订的安全生产协议。

（2）根据国家有关法律、法规规定，配备专职或兼职安全保卫管理人员或安全管理联系人，报出业主（甲方）备案，保证安全生产投入，制定并实施服务区域内的安全操作规程和制度，落实岗位安全责任制。

（3）负责落实约定的安全保卫事项，做好自用部位、自用设备的安全管理工作。

（4）接受和配合业主方（甲方）及政府有关部门依法开展的安全治安监督检查，及时消除安全事故隐患。

（5）发现火灾应及时报警，同时向业主方（甲方）报告，并积极组织扑救，向实施灭火的消防队提供必要的协助；火灾扑灭后，保护火灾现场，协助火灾事故调查。

（6）未经业主方（甲方）同意，服务方（乙方）不得私自转租、转让承租的物业等，不得擅自改变房屋的构造和经营活动的内容。经业主方（甲方）同意，服务方（乙方）将物业或其部分场所、设备进行转包或转租给其他单位或个人的，服务方（乙方）与再承包或再服务方也必须签订安全生产管理协议，或者在承包合同、服务合同中约定各自的安全生产管理职责。

（7）服务方（乙方）应落实服务区域消防设施、器材的配置和管理。

（8）要确定服务区域内用火管理区域范围，注明安全标识，规定动火作业审批手续。加强电气防火管理。避雷装置要按规定安装，并定期进行年检。

（9）因火灾造成损失，服务方（乙方）应赔偿火灾损失。

三、本协议有效期限随物业服务协议期限，未尽事宜双方协商解决。

四、本协议一式二份，甲乙双方各执一份，协议签署后当日生效。

甲方（盖章）： 乙方（盖章）：

代表： 代表：

日期： 日期：

注：已提供格式的，按格式填写，表格可以按格式扩展。未提供相关格式的内容，供应商可自行设计格式。

第五部分 响应文件部分格式

正本/副本

项目编号：WZYY(竞) 2020004

项目名称：重庆市万州区第一人民医院营养食堂服务项目

投 标 文 件

供应商名称： （单位公章）

法定代表人或其委托代理人： （签字或盖章）

年 月 日

目录

一、经济部分

1、磋商函

2、报价表

3、承诺书

二、资格部分

1、营业执照（三证合一）复印件

2、资质证书复印件

3、法定代表人身份证明书

4、法定代表人授权委托书

5、近3年资产负债表、利润表、现金流量表复印件（本年度新成立的公司提供投标截止时间前一个月的财务报告（表）复印件）

6、投标人缴纳社会保险的证明材料

7、诚信声明（信用中国网站、 中国政府采购网查询结果）

三、技术部分（格式自拟）

技术方案（包括但不仅限于：经营范围及食物品种、经营模式及管理方案、设备和人员投入配置方案、安全防范及卫生保证措施、食品价格控制及风险应对措施、服务承诺等）

四、商务部分

1、供应商情况表

4、商务采购需求响应表

3、供应商类似项目业绩汇总表

4．企业信誉和荣誉

五、其它（其他与项目有关的资料）（自附）

一、经济部分

磋商函

致：（采购人）

根据贵方为（项目名称）（项目编号）项目的磋商邀请，签字代表（姓名、职务）经正式授权并代表供应商（供应商名称、地址）提交响应文件正本1份，副本1份，并按竞争性磋商文件要求提供的有关文件和材料及磋商保证金。

在此，签字代表宣布同意如下：

1、供应商将按竞争性磋商文件的规定履行合同责任和义务。

2、供应商已详细审查全部竞争性磋商文件,包括第（编号、补遗书）（如果有的话）。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力。

3、本次磋商及其响应文件有效期为自首次响应文件截止时间起为60日历天。

4、如果在规定的递交首次响应文件截止时间后，供应商在磋商有效期内撤回响应文件，其磋商保证金将被贵方没收。

5、我方承诺，与甲方聘请的为此项目提供咨询服务的公司及任何附属机构均无关联，我方不是甲方的附属机构。

6、供应商同意提供按照贵方可能要求的与其响应文件有关的一切数据或资料，完全理解贵方不一定接受最低价的响应文件或收到的任何响应文件。

7、与本次响应文件有关的一切正式往来信函请寄：

供应商名称（单位公章）

法定代表人或其委托代理人（签字或盖章）

供应商地址： 邮政编码:

电话： 传真：

电子函件：

日期

报价表

项目编号： 项目名称：

供应商名称：

法定代表人或授权委托人（签字或盖章）：

供应商公章： 日 期：

承诺书

致： （采购单位名称）：

（供应商名称）系中华人民共和国合法企业，经营地址 。

我 （姓名）系 （供应商名称）的法定代表人，我方愿意参加贵方组织的 项目的磋商，为便于贵方公正、择优地确定成交人及其磋商产品和服务，我方就本次磋商有关事项郑重声明如下：

1.我方向贵方提交的所有响应文件、资料都是准确的和真实的。

2.我方不是采购人的附属机构；在获知本项目采购信息后，与采购人聘请的为此项目提供咨询服务的公司及其附属机构没有任何联系。

3.以上事项如有虚假或隐瞒，我方愿意承担一切后果，并不再寻求任何旨在减轻或免除法律责任的辩解。

法定代表人或授权委托人（签字或盖章）：

供应商公章：

日期： 年 月 日

二、资格部分

1、营业执照（三证合一）复印件

2、资质证书复印件

3、法定代表人身份证明书

法定代表人身份证明书

（采购人名称）：

单位名称： 地址：

姓名： 性别： 年龄： 职务：

系 的法定代表人。

特此证明。

供应商：（盖章）

日期：年 月 日

（附：法定代表人身份证正反面复印件）

4、法定代表人授权委托书

法定代表人授权委托书

致： （采购单位名称） ：

我 （姓名）系 （供应商名称）的法定代表人，现授权委托本单位在职职工 （姓名）以我方的名义参加 项目的磋商活动，并代表我方全权办理针对上述项目的磋商、评审、签约等具体事务和签署相关文件。

我方对被授权人的签名事项负全部责任。

在撤销授权的书面通知以前，本授权书一直有效。被授权人在授权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤销而失效。

被授权人无转委托权，特此委托。

被授权人（签字或盖章）： 法定代表人（签字或盖章）：

职务： 职务：

被授权人身份证号码：

供应商公章：

年 月 日

（附：被授权人身份证正反面复印件）

5、近3年资产负债表、利润表、现金流量表复印件（本年度新成立的公司提供投标截止时间前一个月的财务报告（表）复印件）

6、投标人缴纳社会保险的证明材料

7、诚信声明

诚信声明

致： （采购单位名称）：

（供应商名称）郑重声明，我公司具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，在合同签订前后随时愿意提供相关证明材料；我公司还同时声明参加本项目无重大违法活动记录。我方对以上声明负全部法律责任。

特此声明。

法定代表人或授权委托人（签字或盖章）：

供应商公章：

日期： 年 月 日

（信用中国网站、 中国政府采购网查询结果）

三、技术部分

技术方案（包括但不仅限于：经营范围及食物品种、经营模式及管理方案、设备和人员投入配置方案、安全防范及卫生保证措施、食品价格控制及风险应对措施、服务承诺等）

格式自拟

四、商务部分

1、供应商基本情况表

供应商基本情况表

单位名称（盖章）：

2、商务采购需求响应表

商务（采购需求）响应表

项目编号：

项目名称：

注：本表需逐项填写并实质响应，否则视作未响应采购文件要求。

法定代表人或授权委托人（签字或盖章）：

供应商公章： 日 期：

3、供应商类似项目业绩汇总表

供应商类似项目业绩汇总表

注：1、本表可扩展；

2、若发现供应商提供虚假业绩的，作无效标处理；

3、本页装订在响应文件相关业绩证明材料（2016年1月1日至今，完成过类似项目业绩（合同），证明材料：提供合同复印件，原件备查）的首页。

供应商公章： 法定代表人或授权委托人（签字或盖章）：

日期：

企业信誉和荣誉

五、其它（其他与项目有关的资料）（自附）

附件：退还磋商保证金申请书（不装订入响应文件，与响应文件一起递交）

退还磋商保证金申请书

致：重庆市万州区第一人民医院：

我公司参加了贵司组织的 项目（项目编号：）的磋商，现申请退还该笔磋商保证金。

注：

1、此退还保证金申请书原件必须与保证金凭证（含银行汇款电子底单复印件或收据复印件或收条复印件等）单独密封并与响应文件同时递交。

2、未成交供应商的磋商保证金将在成交通知书发出后5个工作日内自动无息退还。成交人的磋商保证金在与采购人签订合同后5个工作日内自动无息退还。

3、为避免差错，表中信息请机打。