厨房设备交流

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洗碗机特点 用法

2018年03月24日 10:38 评论:1 浏览: 4439 楼主:商用洗碗机 回复

洗碗机是中国最早引进生产超声波洗碗机的厂家,研发的商用及家用超声波洗碗机最先实现规模化生产、规模化销售。公司拥有9项技术专利,专门针对性解决中国大陆地区用餐油腻、餐具难以清洗干净的特点。

产品的特点:

1 双层揭盖及防异物残留压死边设计

2 洗涤能力:60(40)筐/小时

3 工率:16KW/380V 三相五线制

4 核心配件选 用国外进口同行品牌

5 双泵双速设计

6 操作模式:机械式

7 一体式三级拉伸水槽 

对冷冻式干燥机进行保养和维护是为了保证机台正常运行及空气的质量,

机台的保养可,全自动洗碗机,分为日常保养和阶段性保养。

1、日常保养项目开机前须检查机台背面冷凝器是否干净,以免散热不良。开机前检查安全装置是否可靠。机台运行10~20分钟后检查工作压力和工作电流是否正常。通入压缩空气后运行10~20分钟检查自动排水器是否有排水。机台请每周打开排污阀两次以上。机台的手动排水阀每日须排水两次以上。环境温度较高时请检查是否超过40℃,如超过请改善。

2、阶段性保养项目每周需用干燥的压缩空气或铜刷清理机台背部冷凝器一次以上。每月需检查自动排水阀是否有脏堵,如脏堵请清洗。每三个月需检查散热风扇风叶是否有不良的振动现象。每年检查并拧紧所有螺钉、螺栓和各种固定装置。每年检查、清理并拧紧所有的电气接头。

本机是根据餐饮行业需求,针对各种小型餐饮店、夫妻店、特色餐厅、企事业小食堂,美食城、火锅自助餐、酒店、大型饭店清洗筷子、杯子、酒具等而设计开发的一款新一代的环保型、高清洁度的餐具清洗机。它既是大型酒店清洗小物件、大型洗碗场所清洗精品的替代品,又是各种类型小店的专用品。

本机引入现代超声波清洗技术,根据超声波的清洗原理,实现对所清洗的餐具,无死角式清洗。

本机特点:一次性清洗容量大、碗盘同时放下。不到一分钟,清洗速度快,清洗效果好。循环水清洗、节能环保、生产效率高,占地空间小、操作简单、价格低廉。  

小巧的体型,不占空间。简单的操作,老少妇幼皆可。大容量的清洗池,锅碗瓢盆可同时放入。

为了省水省电、节约能源,该机设有自动驱油系统。当大量餐具清洗后,洗槽内的水面上漂浮有一层浮油。此时从水槽内捡出的餐具会被浮油二次污染,这时操作者只需将自来水龙头上,引出一个软管伸进洗碗机槽内注水,水面上浮油层立即会从排油口流走,将浮油排掉。确保洗槽内水质清洁。

专用沉渣自动收集系统有效的防止了水污染

有需要的联系我:15221228763(同微信号)

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