在展会上，霍氏机械感受到，焙烤展的国际性更加突出，不仅来自世界各国的焙烤企业不断增加，还有韩国、日本、俄罗斯、印度、丹麦、美国、亚美尼亚等国家的相关的专业协会也与中国国际焙烤展发展了密切的联络关系。而在业内巨擘的号召下，有越来越多的外国焙烤同行开始青睐中国国际焙烤展这一展示窗口。在本届展会几乎所有展厅里都活跃着许多外国同行，数量明显超过展会历届外国参展商。

食品产业的繁荣推动了食品机械的不断进步，作为国内外行业信息、技术、产品、理念交流的平台和专业载体，中国国际焙烤展不断带动相关企业进一步开放，霍氏机械已从国内品牌发展成国际品牌、从关注自身到与国际同行同台竞技。同时，国外品牌和最新技术的登台展示，也向国内行业和企业提供了参照。从大批世界知名企业的参展，就能可见一斑。

国际焙烤展主办方在与行业企业一起思考，哪些因素会成为推动行业持续发展的动力?对此，中国焙烤食品糖制品工业协会负责人表示，食品安全是产业健康发展的基础，技术创新是产业整体提升的动力。历经历届成功举办的深厚积淀，中国国际焙烤展览会已成为国内外焙烤食品行业学习推广和展示产品新工艺、流行新动态的最佳平台，也是业内同行交流经营理念、扩大产品市场、促进企业发展、了解行业发展趋势的重要窗口。现如今北京霍氏机械制造有限公司已经成为引领电磁加热行业发展，为食品加工企业创造无数商机和商业价值，带来巨大经济效益的领航者。由于霍氏机械科研小组不断取得成功，使业界对食品热加工行业的美好未来更加充满信心。

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