法国美食精神大奖介绍
53年前戴高乐将军第一个承认中华人民共和国的建立,53年前法国和中国建立正式外交关系,53年前中国就已为法国文化打开了大门。时至今日,法国的文化,美食,生活艺术等众多的精髓遗产和传统在中国已有深远的影响。
法国农业食品部(French Ministry of Agriculture andAlimentation)与索湃克(SOPEXA 原法国食品协会) 创立了<<法国美食精神大奖>>以表彰和鼓励那些在中国长期致力于推广法国美食精神及美食文化的中国籍代表人物。
奖项设置
- 年度最佳法国美食贡献企业大奖
Trophée de l’importateur/distributeur de produits de la gastronomiefrançaise
- 年度最佳法国美食美酒销售平台大奖
Trophée de la plateforme de distribution au détail de produits de lagastronomie française
- 年度最佳美食文化传播大奖
Trophée de la diffusion de la culture gastronomique française
- 年度最佳美食文化教育大奖
Trophée de l’éducation à la culture gastronomique française
- 年度法餐超级大厨
Trophée du Grand chef de cuisine française
挑选候选人的标准
候选人是针对个人,中国籍,在中国推广法国美食精神,在行业中从事以下范畴工作:餐饮,分销&销售,电子商务,学校&培训,媒体&文化,协会,研究,传播&市场营销, 创新企业等。
法国阿迪维诺ARTEVINO葡萄酒柜将大力支持该活动!17年12月15日,北京法国使馆见!
内容转自SOPEXA。