蛋卷的介绍：能够实现自动加工蛋卷。在蛋卷生产过程中，机器能够完成自动注浆、自动控温、自动合板和开板等过程。基本淘汰人工做的复杂性。

操作类目：电脑控制，液晶触控操作。无需人工专业培训，接上电源直接使用。

功能类目介绍：

1. 自动注浆。大小多少可以调，根据注浆的多少可以决定蛋卷的多少。

2. 自动控温。分别独立控温。根据刚注浆时候和快出模时候，板的温度是不同的。不同的需要温度成熟的始终是170~180左右的温度（高鸡蛋比配方温度130~150°），控制准确，始终温度波动不大，这个是保证蛋卷颜色统一的必要功能。

3. 自动开合板。不用人工开板、合板，机器自动完成。节省人工，降低人工操作强度，使人工只需要处理蛋卷就可以了。把这些节奏型、重复性、出力性工作交给机器自动完成。时间控制的也比人工准确。温度和加热时间稳定，是保证蛋卷颜色必要的功能。