两会环保重中之重 餐饮油烟污染的净化治理必不可少

两会在2017年已经把环保工作列入重中之重，当然餐饮油烟治理净化是必不可少的内容。在高速发展的社会进程，很多地方政府把经济发展放置第一位，把政绩为凸显自己的能力，而忽视了社会环境的被破坏，从而导致出现了很多相关环境污染问题，严重影响人们的正常生活。比如工业的发展，不注意废水、废气的排放，餐饮厨房垃圾、油烟的排放，给社会环境生态造成破环，也严重危害群众的身体健康，当前全国各地的雾霾就是很好的见证。

在环保行业中，除了工业排污，还有很多餐饮油烟排放的超标也是重要来源，所以加强餐饮油烟污染防治迫在眉睫，今天贝思兰油烟净化治理专家和大家一起探讨如何更加有效治理油烟净化问题。

餐饮服务业除大型酒店餐厅外，还有更多的小规模，因其投资少、见效快、易操作、技术含量低而成为就业首选。由于之前环保部门对油烟排放是否达标管控力度不严，人手不够，监控范围广，每家店都要监督到位有难度，就给某些人钻了空子，随意排放油烟，谋取更大利益。

针对此难题，贝思兰油烟净化治理专家建议：

形成源头管控合力。按照城镇功能区划和环境功能区划要求，以合理布局、方便生活、有序发展为原则，严格餐饮服务业源头管控。在各省市开展以政府部门牵头，餐饮商家实施的实际联合行动，大家都从源头上重视并执行，在此，我们提出先油烟在线监测监控，再油烟净化治理的方针。具体方案如下，政府部门需要有一个平台可以随时监测到每个餐饮商家的实时油烟排放信息，对所掌握的信息再公开公正的执法，并有针对性下药，快速有效的治理油烟污染，甚至是对周边居民的影响。油烟治理方面是怎么样的呢？以往都是只是后端净化居多，但经过很多年的验证，存在油烟引起火灾、排放超标、噪音过大影响周边居民等问题。所以我们建议采用新一代前端和后端同时治理净化，经过多年的研发和成都，广州，杭州等多地应用见证了血滴子，也就是前端净化器的威力，从油烟源头就直接拦截了90%以上的油烟，这就大大为后端治理减轻了净化压力，也大大减少了油管的油烟堆积，从而非常好的达到整个油烟排放效果。

因此，2017年地方政府要响应两会方针，坚定决心，统一部署，强化措施。要做好宣传、引导工作，强化推行油烟在线监测和治理方针的工作力度；要出台相关激励政策，不让经营者吃亏；要转变思维，把政府治理大气的投资，用来补偿餐饮经营者使用清洁能源，调动餐饮企业(经营者)履行环保义务的主动性。地方政府一般是先分区域再全域、先分步再全部、先大户再小户、先试点再推开，让经营者逐步适应，减少工作阻力，直至实现规范、全面覆盖。同时加大执法力度，对恶意排污、拒不整改等行为，施以按日计罚、停业整治、暂扣设备等严厉处罚，重视发挥群众尤其是利害关系人及周边住户群众参与监督管理的有效作用，有序组织群众代表参与，让他们发声，或发挥群众举报功能，逼“制污者”履责。

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