拌馅机又称为搅馅机、拌馅设备、拌料机等，拥有合理的拌馅机价格，拌馅机采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使为肉纤维间的动物蛋白能游离析出，拌馅机性能稳定，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，多功能拌馅机加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。拌馅机可以搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌作用

拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合，以满足不同肉制品的需要。