周黑鸭卤鸭这么好吃的原因原来是用了这口特制的1米电磁卤肉锅

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功率:20KW/30KW(8档火力大小)

额定电压:380V/50HZ

炒锅直径:800mm-1000mm-1200mm/

外形尺寸:1000*1100*（900+400）mm 200L

1200*1300*（900+400）mm 350L

1400*1500*（900+400）mm 700L

产品优势：

1.电磁加热、热率高达90%以上，升温速度快，无明火，洁净，卫生，环保；

2.全身SUS304不锈钢规划，坚固耐用，契合国内食品安全检测；

3.上千斤大容量，适用于大型肉制食品厂，卤制品厂；

4.全新防水，防油烟，防虫规划，灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，提升了工人操作环境的一起，给出产健康食品增添了更多的条件！

5.方宁”伴亲10年，咱们秉承匠心细雕、精益求精，每台设备都通过层层把关铸造而成，质量稳定，修理率低，修理成本更低，咱们寻求协作舒心，大家省心！

6.此款设备根据不同食品厂要求定制，咱们方宁的大型煮肉锅可分为：一体式煮肉锅和可倾式夹层锅有平底锅（平底锅能够定制过滤网，防肉粘锅）、有弧形凹底锅，容量可大可小，锅的深度恣意调整，规划有食品级出料球阀，卤汁或许煮水可主动流出，一起为满足不同客户需求，欢迎来电咨询！

7.不只用于溶糖,煮汤,卤肉煮肉,还可用于其他加工熟食；

8、全新防水，防油烟，防虫规划；

9、大功率感应区域，速度快，能效高，能够快速地烹饪出美味佳肴；

10、三重立体防辐射外壳屏蔽规划，呵护厨师健康；

11、灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，改进厨师操作环境。

12、微电脑操控，具有超温维护、主动故障检测、电压过高过低及缺相维护；