CCTV我爱发明即将播出龙须酥机器节目龙须酥成型记
糖果熬糖锅,糖稀冷却台
主要用于熬制糖浆,冷却糖浆。
1、熬糖可时间控制,温度数字显示可预设定。
2、导热油加热,温度稳定不糊底
3、冷却台半用冷自动循环系统,水热量易挥发,糖浆冷却快。
CCTV我爱发明即将播出龙须酥机器节目龙须酥成型记主要技术参数:
型 号:FDLQ-150型
电 压:380V
功 率: 5.5kw
外型尺寸: 1000×2700×1600mm
机器重量: 约250公斤
龙须酥机器配套设备有龙须酥拉丝机,熬糖锅,冷却台,糖果拉白机等,
龙须酥拉丝机具有自动控温,自动拉丝,等功能,整机采用液压装置,力量大,每次可拉成品70斤左右,受到众多食品厂的一致好评
商丘市福达食品机械有限公司,成立于2010-07-13,经过近几年的历练与发展。造就今日商丘市福达食品机械产品质量的基础。我司坚持以人为本,诚信务实,创新进取,回报社会。供应的绿豆糕机,全部采用的生产原料,产品质量值得信赖,广大客户可放心使用
龙须酥为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
CCTV我爱发明即将播出龙须酥机器节目龙须酥成型记 龙须酥制作工艺:
1.把麦芽糖放在干净的小盆里,坐在热水锅中慢慢化开,让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出,放在案子上反复揉搓,像和面一样。
2.蘸上糯米粉将中间的洞拉大,扭成“8”字,然后重合,不断重复,直至呈拉丝状。
3.把其余材料像沾糯米粉一样混合包入糖丝内,卷起来,整好形。即成。
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