固定底脚、手动螺杆传动倾倒 
能量开关控制，补水按钮 
低水位自动断电保护装置 
安全阀、压力表更好实现压力保护 
全不锈钢结构设计，空间大，设计理念先进，独具特色 
锅体三层结构，外层填充隔热材料，加热均匀高效快速

技术参数：

德国EGO温控组件，精准控温；

整体高强度SUS304不锈钢结构，坚固结实；

桶身自动倾倒，出料和操作更方便；

预约、定时、自动补水等功能，输出功率灵活调节；

防干烧、倾锅保护等智能化保障系统；

蒸汽发生室隔水加热方式，保证锅体受热均匀，不粘底烧焦；

蒸汽压力控制器、限压保护器、压力安全阀等多重保护，顶级安全保证；

大功率商用电磁炉是高科技产物，它完全不同于传统的烹饪灶具，它利用电磁感应原理，使铁磁锅体在交变磁场中产生感应电流<俗称涡流>。这一感应电流在铁磁锅体上产生热效应，用来加热和烹饪食物。

● 节能、省时

大功率商用电磁炉以其特有的加热方式，是锅体直接发热，将能量损失减小到最低程度，它的热效率高于80%以上，加热速度非常之快，它能在很短时间内准备好一顿丰盛的大餐。

● 安全、清洁

大功率商用电磁炉的锅具检测功能可以保证在没有锅具时自动迅速切断加热线圈电流，避免火灾事故发生。它无明火，无废气外排，并且清洁卫生。

● 操作方便

大功率商用电磁炉的温度传感器可感知锅空烧〈锅内无液体〉，当温度过热时立即关断加热区的电流，它通过唯一的功率控制旋钮操作，可使烹调温度控制在50℃~250℃范围之内，并且锅内温度分布较为均匀。

● 使用范围

大功率商用电磁炉通过不同的输出功率控制可适应炒、烤、炸和保温操作。

特别说明:

●本手册只包含基本安装信息和使用方法.在安装时必须遵守常规安全和意外防止准则。

●严禁非专业人士拆机维修!

●本说明书的图案仅作为说明操作示意，不作为检验产品的依据。

●本说明书的图示可能与产品不同，以实际销售式样为准。

●本公司拥有改善产品性能而更改的权利，恕不另行通知。

●本说明书版权所有，违者必究!