华磁商用电器制造(连云港)有限公司

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供应推入式蒸柜
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产品: 浏览次数:596供应推入式蒸柜 
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最后更新: 2022-06-09 02:16
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详细信息

产品参数

名称

型号

尺寸

推入式蒸柜(电)

SZH16.16

1250x880x1800

推入式蒸柜(蒸汽)

SZH16.16Z

1250x880x1800

型号

电压(V)

功率(KW)

SZH16.16

380/3P

24

SZH16.16Z

/

30(蒸汽量)

技术参数:

高强度SUS304不锈钢结构,坚固结实,使用寿命长;

饱和环绕蒸汽、升温快、高效节能;

防干烧、缺水保护,自动补水,缺水报警;

预约、定时、保温等功能;

内置照明灯;

一柜多蒸:馒头、海鲜、米饭等多用途;

非常方便移动蒸煮食物,保障厨房人员安全;

蒸柜门设双层加厚玻璃可视窗;

本推入式蒸柜采用全不锈钢结构,造型美观大方、耐腐蚀、易清洁;设 备采用蒸汽发生室产生蒸汽对食物进行隔水加热,可避免食品粘底烧焦;具 有对食物进行加热加工和保温功能,是米饭、馒头及其它食品进行蒸煮加热 和保温的理想厨房设备

推入式蒸柜使用须知

一、发生器严禁使用井水、河水、湖水,因为没有经过水处理的水矿物质特别多。 虽然有些水用眼看起来很清,没有浑浊现象,但是经过蒸汽发生器内胆水反复烧 沸腾以后,这些没有水处理的水里面矿物质会产生化学反应更厉害些,它们会粘 在加热管和液体控制器上面,这样会产生下列情况: 1、加热管外表泥垢过多,加热时间会延长,会增加耗电量 2、加热管外表泥垢过多,会很大损耗加热管寿命。 3、液体控制器泥垢过多,会使用失灵,会不工作,加热管会烧坏。

二、本机要专人使用,熟读说明书,必须要按机器外表贴的警告提示,和使用须 知操作。 

三、使用三相电源时,将标有“N”的一线接在电源零线上,将标有“火线”的 三条线分别接在电源的 A、B、C 三相火线上。 四、机器外表必须要接地。 五、每次开机前,要先检查电源是否正常,加好水箱的水。

六、每次关机,要及时放掉蒸汽发生器内胆里的水和蒸汽,关掉总电源,否则气 体在机器里面冷却后会变成假的气体,第 2 天开机到时候气压会很快上来,不过 阀门打开后出来的都是水。 

七、在使用本机的时候要注意及时排污,每天最好二次,排污时应带压力 0.15MAP 排放,只有这样才会防止管道堵塞,排污管道妥善连接,避免烫伤。

八、正确使用机器会使机器寿命大大增加,还会节约电费。

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