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冰激凌与冰淇淋有何区别呢?过去很多人都认为这只是字面上不同,冰激凌是北方人的叫法,而冰淇淋则是南方人的叫法,到底区别是不是就这么肤浅呢?现在我们从几方面来重新认识一下它们,看看它们之间的区别。
字面上的区别
我们先从字面上分析,冰激凌的“激”字,本有激烈、激动的意思,形容比较硬朗。“水”与“敫”联合起来表示“水从一个狭小的孔洞喷出,扩散到一个大范围空间”;“凌”字有解作“冰”的意思,冰凌,凌锥,滴水成凌。总体上“激”“凌”二字都有形容好像冰一样硬。冰淇淋的“淇”字,“淇水出河内共北山东入河”,可有形容水流动的意思,“淋”字有让水或其他液体自上落下的意思,“淇”“淋”二字却有形容水流动的状态,又犹如柔软的意思。因此,从字面上说,冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。
健康小提示:家长必定要做好安康教育工作,不能让孩子对冰淇淋上瘾;若是必定要吃,需慢慢吃,削减对胃的损伤,孩子的胃是个很娇气的器官。年岁大的人肠胃功用削弱,冰淇淋归于“生冷食物”,过量食用不免构成影响,年迈的人吃伤后比较难康复,最棒仍是不要吃太凉的东西。