很多客户不了解自己该用哪个款式的自动炒菜机，本文就详细介绍了大型全自动电磁炒菜锅的功能及不同款式以及适用场所。

大型电磁全自动炒菜机分滚筒和行星锅两种：

1.自动滚筒炒菜机可360度翻转，火力均匀，只是滚筒炒菜机有部分菜品不适用（豆腐、鱼、西红柿炒蛋等不适用，比较适合炒米饭、酸笋、大盘鸡、牛肉粒及各种肉制品，颗粒类五谷杂粮、根茎类食品或中药材,炒茶叶等更是它的强项）；

2.自动行星锅炒菜机没有限制，可以炒各种菜，酱料，及其他食品加工，行星锅主要特点是：采用球形锅（适合中国人的炒菜习惯），自动行星搅拌（完全刮锅底，没有死角，不会糊底），PLC程序控制，可以保存菜单（每道菜品的炒制过程，自动热锅，自动加油、加水，自动加主菜，副菜，自动加调味品，自动掌控火力大小，完成炒菜过程会蜂鸣报警，可选择自动倒料或手动倒料）

特点：

操控屏幕显示清晰，有多种模式可以选择，可以选择手动模式和自动模式，可自行编写菜单，保存菜单。厂家一条龙服务，下订单生产，成品出厂，到客户目的地后，安排上门安装人员接线调试，国内木架包装发物流，国外木箱包装送港口。