青岛韩锼铌厨房设备有限公司

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通道式洗碗机 燃气洗碗机
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产品: 浏览次数:2445通道式洗碗机 燃气洗碗机 
品牌: HANSONIC
1124、692、1460: 380/25KW
单价: 面议
最小起订量:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-12-28 14:10
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详细信息

1.机种(Model)

HD-44G

2.外形尺寸(Dimensin)

  1124L x 692W x 1640H

3.洗涤能力(Capacity)

  238rack/hour

4.联结载荷(Connected Load)

  (1)电(Electric):220V/380V  3上                                7.59KW

  (2)燃气(Gas):28,800 Kcal/Hr                             管径:15A

(3)水(Water)

      ①Hot Water : --

      ②Cool Water:5℃~15℃    500L/Hr                        管径:20A

5.构成原理

  利用齿轮的驱动,带动带有附件(Att'h)的移送台,由主洗涤部(Main Wash Part)和冲洗部(Rinse Part)组成,各Part由帘子组成隔膜,有效阻断飞散的水与蒸汽。自动控制内部温度,调节水位,驱动motor的控制板,安装在洗碗机的上端。把餐具有序的放到齿条(Rack)上,作业者手动推入,则自动送入机器内,进行洗涤与冲洗,最后可以在作业台上取出餐具。所有的工程都是自动进行,使用者只需调节开关。

6.主要构成明细

  (1)传送带(Conveyor)

      1)功能及构成

        由HANSonIC TECH专门设计的部件,能有效的洗涤并移送餐具。由框架,附件(Attachment)及滚轮组成,移送时噪音小,使移送负荷最小化。

      2)特点

         为了能够承受高温高湿的环境,及长时间浸泡在含有洗涤剂与各种物质的洗涤水中,采用了具有耐热性,耐化学性,耐腐蚀性,耐磨性的材质。

      3)材质

         ①框架(frame):STS304 2.5T

         ②滚轮(Roller):Pe树脂

         ③附件(Attachment):STS304(铸造品)

(2)主洗涤部(Main Wash Part)

       1)功能及构成

         主要洗涤的部分,由一个Part组成。通过安装在上下两端喷嘴臂,强力喷射出60℃~65℃的温水与洗涤剂混合液体,发挥最大的洗涤力,拥有充分的TANK容量。           

       2)特点

         ①有效维持因连续洗涤引起的洗涤水浑浊度,为了维持一定TANK的水位,排水口(Over Flow)设在TANK水面上部,便于排除漂浮物质。

         ②设有2重滤网,有效过滤渣滓,保护PUMP。

         ③自动控制TANK内的水位,底面倾斜,便于排水。

         ④1次滤网所过滤的渣滓自动流入到篮子中,最终只需抬起篮子,就可以轻松清除污物,不会引起TANK内的水位不足现象。

         ⑤DOOR可开合,易于维护维修,便于清理内部。

         ⑥洗涤喷嘴的装卸及维修容易。

         ⑦为了有效维持洗涤水的温度,安装有电子加热器,可以被自动控制。

    3)材质

       ①TANK:不锈钢钢板                                (STS304 1.5T)

       ②上部:不锈钢拉丝钢板                           (STS304 1.5T)

       ③DOOR:不锈钢拉丝钢板                          (STS304 1.2T)

(3)冲洗部(Rinse Part)

    1)功能及构成

       是洗涤完成的餐具类杀菌冲洗的部分。含有杀菌与干燥促进剂的洗涤剂与82℃~92℃的高温水混合而成的液体,以最理想的角度喷射到餐具上,得到充分的冲洗效果。

    2)特点

       ①上部有1组喷射LINE,下部1组LINE,喷嘴数量共有12个。

       ②节约能源型设计,耗水量为每轮(Rack)2.1L,洗涤剂与能源消耗量小,事后维护费低廉。

       ③喷嘴臂(Nozzle Arm)以钩扣(Hook Snap)方式设计,其装卸方便,维护便利。

       ④使用不锈钢Nozzle,长时间使用也不会发生nozzle角度与孔大小的变化,耐磨性,耐化学性优秀。

    3)材质

       ①NOZZLE:Flat Type                                    (STS304)  

(4)框架(frame)

    1)功能及构成

        位于洗涤机的下部,托起TANK,带有可以调节高度的腿(Leg)。

    2)特点

      ①考虑到充分的强度与卫生处理,压制不锈钢管制成,使外观简洁干净。

      ②机器的高度可以调节到60mm,即使在有坡度的场所,也可以有效使用。

     3)材质

        ①框架:不锈钢管                                  (STS304)

        ②腿:铸造品,加工品                              (STS304)

(5)管道(Piping Utility)

    1)功能及构成

       位于洗涤机的上部,由可以控制水供给等的控制阀构成。

    2)特点

   ①水供给线体由不锈钢构成,耐久性强,产生污垢少。

   ②用于过滤异物的滤网与电磁阀等主要部件都使用高品质产品,故障少,事后管理简单。

   ③除部件外的整个线体都采用熔接式处理,长期使用也不会出现漏水现象,部件安装位置充分考虑到了事后管理,其检查及更换容易。

   ④管道位于机器上部,维护保养容易,即使作业方向变动,也可在现场直接更换。

 3)材质及规格

     ①给水管:STS304 20A

     ②电磁阀:20A 黄铜

(6)控制板(Control Panel)

1)功能及构成

   为了使用者操作便利,安装在洗涤机的上端。节省厨房空间,可以自动控制主要部分,维持最好的条件,触动一次开关,即可自动运转。

2)特点

      ①密封式设计,经得住外部环境(厨房的清扫或者昆虫栖息)。

      ②自动检测洗涤机主要部分的异常(移送,水位不足,超负荷,驱动马达异常,过热,DOOR打开)。

③操作板的设计便于识别,维护方便。

④使用2个操作开关即可自动完成全部动作,便于使用者操作。

      ③内部操作电路电压统一为AC100V,便于检查与保修。

    3)材质及规格

①温度控制器:E.G.O

      ②限位开关:HY-M908

      ③运转开关:

      ④电磁开关:GMC-12

      ⑤漏电断电器:ABS33A/30A

      ⑥变压器:220V/380V :100V φ2  500VA

      ⑦面板盒:不锈钢拉丝钢板                          (STS304 1.2T)

      ⑧面板盖:不锈钢拉丝钢板                          (STS304 1.2T)

⑨基本面板:不锈钢钢板                             (STS304 1.2T)

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