酒店厨房设备佳斯特JO-E-T61六层蒸烤箱可用于酒店、西餐厅、中餐酒楼和各类中西式快餐店等餐饮场所。佳斯特多功能蒸烤箱通过不断的研发和改进,佳斯特多功能蒸烤箱目前有4个系列的版本,分别是触摸版、电脑版、电子版、机械版,而每个版本的产品又分别含有多个型号。多功能蒸烤箱采用电脑板控制,自带一百多个常用菜单,操作方便,安全可靠,美观大方;该烤箱集烘焙、烧烤、蒸煮、加热、煲于一身,能够烹制各种各样的菜式,并且使用能够探测食品中心温度的探针,就可以随时掌握食品的中心温度,烹制的食品色、香、味俱全;还带有自动清洗功能,实现一键清洗.。
酒店厨房设备佳斯特JO-E-T61六层蒸烤箱产品特点:
远程管理:物联网实时烹饪监控,可实现菜单上传下发,数据查看等功能。
液晶显示:7寸大液晶屏,更好实现人机交互。
智能控制:全新电脑板,控制更加,功能更强大。
一机多能:蒸、烤、蒸烤3种模式,轻松实现蒸、烤、焖、炖、煎等各种烹饪方法。
菜单编程:可存储99个菜单,分9段烹饪的菜单,让大师的秘笈锁定,实现标准化烹饪。
差值烹饪:可同时设置食物和内膛温度控制,真正实现食物的外焦里嫩。
醒发功能:各种面食轻松醒发。
肉针模式:可探、控食物内部温度,确保大块食物的烹饪效果。
自动除垢:锅炉开机自动清洗,定时的除垢提醒,有效延长设备寿命。
系统数据采集:可时时查看运行参数记录表。
360°热风循环:加热均匀,确保食品色泽。
自带锅炉:可产生强大的蒸汽,让中餐菜式烹饪自如。
排湿功能:强制排出烤制中产生的蒸汽,烤制效果。
全新照明设计:进口LED灯,新照明位置,照明效果更好,使用寿命更长。
进口二级门锁:更加坚固,防止热气和蒸汽涌出伤人。
三层玻璃门:更节能保温,隔热效果更好。
圆弧内膛:无卫生死角,食品安全。
更多佳斯特六层触摸版蒸烤箱请查询上海厨鼎厨房设备有限公司,拥有十年厨房设计及施工经验,是的厨房设备厂家,产品以商用厨房设备、饭店厨房设备、酒店厨房设备、不锈钢厨房设备、食堂厨房设备、厨房排烟设备为主。集大中型企业、机关单位、学校、酒店、饭店等商用不锈钢厨房设备的生产制作、工程设计、安装维修于一体。公司拥有的厨房设备生产工艺和生产设备,可按客户要求定制各类厨房设备,同时代理国内外多个厨房设备品牌。产品以品种多规格全、安全可靠、、节能环保而倍受广大客户的信赖和赞誉。