烧开水有水垢，或有白色漂浮物是什么原因？

凡是用地下水作为水源的地区都存在这种现象。城市的饮用水一般抽取岩层水，其富含钙、镁盐等易溶于水的矿物质，俗称暂时硬度。当水在加热和蒸发过程中，这些钙、盐类发生反应，生成难溶解的物质。又由于受热金属表面总是粗糙不平，有许多微小的凸起的小丘。这些小丘，能成为从溶液中析出固体时的结晶核心。此外，受热金属表面上常常覆盖着一层氧化膜，具有相当大的吸附能力，将水中析出的难溶解的物质吸附在壶的内壁上，形成坚硬的水垢。

所谓结垢，通俗地讲就是钙镁离子析出。世界卫生组织现在强调，水中必须含有一定的钙镁离子，钙镁离子对于人体，起很大的营养功能作用，食物中的钙镁是代替不了的。所以说，水中含有少量的钙镁离子对人体健康是有益，但如果含量较高超过GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》那肯定就不是有益反而是有害人体健康了。

自来水煮沸后，有时表面有一层白色漂浮物或有白色水垢，会不会影响人体健康？

有时自来水每烧开后，壶底、壶壁上就结一层水垢，倒在杯子里，上面还会漂着一层白沫，这是由于水里含有钙镁离子等矿物质的原因，就是人们常说的“硬水”。烧水的过程就是“硬水”软化过程，形成矿物质漂浮物和水垢，其主要成分是碳酸盐和镁盐之类，对人体没有危害。如果水壶里结了很多水垢，它就容易吸附水里的其它物质，您最好定期清除。

清除水垢，使用物理方法，先把壶烧干，看到水垢发干、发白，迅速灌入凉水，由于热胀冷缩，水垢会大量脱落。可用化学方法：用酸性物质溶解，比如先给壶里加点白醋，再倒入大半壶水，烧开后放20分钟，用软布擦拭即可。如果您嫌麻烦，可以直接在自来水水管上或者水龙头上安装一个专门去除水的雨水牌饮用水防垢器，这样就会一劳永逸地解决水垢困扰，出来的水加热烧水做饭冲茶就不会有水垢了。