_常见问题

1. 需要变压器吗？

vitamix专卖店所提供的产品都是根据中国用户定制，使用于国内220V标准电压，您无需在配备变压器，所属产地是美国俄亥俄州原厂生产，无海外代工厂，美国原装进口全球统一品质。

2. vitamix料理机能不能加热？

Vitamix料理机是物理加热的方式，通过刀片高速旋转摩擦来加热食材，一杯常温水经过八分钟搅拌，可加热到九十八摄氏度。日常一般只需四分钟左右搅拌，您就可以制作出热豆浆和热汤等食物。

对于制作蔬菜汁等食物时，只需搅拌30秒到1分钟就可以完成，时间很短不会产生热量，您可以放心使用。

料理机电加热技术在现阶段还不够成熟，受热易不均匀导致糊底难清洗，而且存在一定的漏电风险，xitamix暂时没有采用此技术。

3. 如何制作豆浆更营养？

因为生豆中含有皂素，当都将加热到83度左右时，皂素会先沸腾，出现大量泡沫呈翻滚状态，造成豆浆煮熟了的状态，喝未全熟的豆浆会刺激肠胃，引起恶心、呕吐、头晕等中毒症状，用电加热料理机做豆浆就存在“假熟”的隐患。

所以我们建议您在做豆浆时先将豆子蒸熟或者煮熟，可以一次准备半个月的量，分成小袋放在冰箱冷冻。这样只需每天早上拿出一袋，放入vitamix料理机中搅拌，不到两分钟就可以喝上一杯营养又放心的豆浆。

4. 干杯和湿杯有什么区别?

Vitamix标配的湿杯本就是干湿两用的哦，干磨的效果也很细腻。但是湿杯不能干磨过硬的食材，比如三七、阿胶、排骨等坚硬食材。而用于研磨的干杯，研磨效果更加细腻松散如果有需要可以单独购买的。

5. vitamix品牌名称中文是叫“维他美仕”吗？

Vitamix品牌中文商标卫衣注册名“维他密斯”，除此之外再无其他译名，市面上“维他美X”之类的产品均与vitamix品牌方无关。