深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

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美国BLODGETT BLCM-102E万能蒸烤箱 商用烤炉 烘焙烤箱
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产品: 浏览次数:618美国BLODGETT BLCM-102E万能蒸烤箱 商用烤炉 烘焙烤箱 
品牌: 美国BLODGETT
单价: 79550.00元/台
最小起订量: 1 台
供货总量: 6 台
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-10-08 15:18
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详细信息

美国BLODGETT BLCM-102E万能蒸烤箱

品牌:BLODGETT

型号:BLCM-102E

规格:44.25"X40.31"X59.75"

电量:240V   27KW

容量:16 Full Size Food Pans   OR 8 Full Size Sheet Pans

特征: 

Blodgett BLCM-102E电子烤箱是增加你的商业厨房的通用性和效率的方式,

因为它的创新设计可以让你用一件设备来执行多种风格的烹饪!这烤箱用的智能特性,使你的厨房运行顺利,

自动门停在110和180度产品装卸方便,门安装滴灌托盘继续凝结了地板,门插销和两步,

阻止风扇吹热风和蒸汽到运营商当门打开。

但它还拥有一个无沸点蒸汽喷射系统,一个85 - 480华氏度的工作温度范围和一个可逆的9速风扇设计,以确保气流均匀地穿过烤箱腔。

烤箱也很容易使用。它有一个拨号控制和数字显示,减少了一些复杂的更高级的触摸屏控制,

同时仍然允许你存储多达50个食谱程序,每个步骤最多10个步骤。

该控制系统还提供了许多操作模式来处理任何配方,包括热空气模式,

combi 1(30-40%蒸汽),combi 2(60-80%蒸汽),回流模式,蒸汽模式,低温蒸汽模式,强制蒸汽模式,

和预热模式加热一个空烘箱。此外,还包括一个带有多个传感点的外部核心温度探头,

这种机型的清洗和维护也很简单。

它的特点是一个自动的CombiWash闭路清洗系统,

包括5个金属架子,但它可以容纳更多,

允许你容纳(8)18" x 26"的平底锅或(16)12" x 20"的食物平底锅,多2 1/2"深。

它安装在一个21 1/2"高的支架上,可调节的脚和跑步器,以保持额外的项目,和内部和外部是由耐腐蚀304不锈钢。

此烤箱需要240V, 3相电气连接。

深圳招财猫进口餐饮设备商行经销代理的国际品牌如下: Animo(荷兰)  Biokan(希腊)  Besser vacuum(意大利)  (荷兰宝丽华牌)  Caterchef(荷兰)  CB(意大利)  Coven(意大利)  Cookshack(美国高升牌)  Cooktek(美国)  DRY AGER(德国)  Fujimak(日本富士牌)  Fusionchef(德国)  Hamilton beach (美国咸美顿牌)  Hanson(美国)  Helia (德国)  Hotmix pro(意大利)  Hupfer(德国)  ISI(奥地利)  ICC(西班牙)  Jackstack(美国)  Kitchenaid(美国厨宝牌)  Krampouz(法国)  Lacor(西班牙)  (意大利娜仙妮牌)  Lt(法国法得利牌)  Mallard ferriere(法国)  Modular(意大利)  Neumaerker(德国)  Nichiwa(日本力之华牌)  Orved(意大利奥维德牌)  Pacojet(瑞士)  Panasonic(日本松下)  Perfect Fry(美国)  Plate-mate (荷兰)  Polyscience(美国)  Powerline(美国)  Prince castle (美国)  Retigo(捷克)  Roband(澳大利亚罗宝牌)  Rocam (意大利丽金牌)  Roller grill(法国乐桥牌)  Rotisol(法国)  Rubbermaid(美国乐柏美牌)  Sammic(西班牙)  Scholl(德国)  Server(美国)  Sico-sst(美国)  SDX(瑞典)  Star(美国星牌)  Stilfer(意大利斯特飞牌)  Sunware(台湾圣象牌)  Taiji(日本太子牌)  Taurus(西班牙金牛座 )  Tecnoinox(意大利特劳力牌)  Tiger(日本虎牌)  Unox(意大利意乐牌)  Wells(美国威士牌)  Weightronic(香港)  X-OVEN(意大利) Omega(美国欧米茄牌)  Philips-Saeco(飞利浦喜客)  Panasonic(日本松下)  Quamar(意大利科西图牌)  Queen(瑞典皇后牌)  Rancilio(意大利兰奇里奥)  Rotor (瑞士)  Sammic(西班牙)  Sunkist(美国新奇士牌)  Tecnoinox(意大利特劳力牌)  Vita-mix(美国维他美仕)  Waring(美国皇庭牌)  Wmf(德国福腾宝)  Zip(澳大利亚智普)  zumoval(西班牙) 

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