德国DRY AGER  DX1000 100KG牛肉干燥老化柜

品牌： DRY AGER

型号：DX1000

规格：700x750X1650MM

电量：220v 50hz 

内部空间：540x560X1380mm

温度：0/+25摄氏度

特征：原厂德国制造，插电即可使用，不需接驳水源，简易操作。内设紫外线杀菌灯以及活性碳过滤器，达到最佳杀菌效果，所以大大减低牛肉干式熟成过程中的消耗。是餐厅、肉类供应商、烹调爱好者提供熟成牛肉的选择。标配一个挂杆（DX0010）最大容纳 100 kg；外壳+门是不锈钢；绝缘玻璃门 防紫外线 （金属色调）；内部尺寸138 x 54 x 56 cm (高 x 宽 x 深)；外部尺寸165 x 70 x 75 cm (高 x 宽 x 深)；内部容量 478/435 升；电压 220 – 240 伏 （50 – 60 赫兹）；能量消耗 每年仅 621千瓦时！；温度范围 0℃ 至 25℃；电子控制器以 0.1℃ 为增量；HUMICONTROL®湿度控制  60% 到 90% 湿度由电子湿度控制器调节 （无需外接水源）；DX AIRREG®通风系统 最佳的空气流通，活性炭过滤芯和消毒功能；LED照明因其光谱不含任何紫外线辐射，所以只产生极微量热能，并不影响肉的核心温度；自动解冻，自动冷凝蒸发，光学和声学，报警系统，门锁，左右门鉸，可入墙，磁性门封；空间容纳  2至3条牛脊肉；每条长1.2米

德国原装进口DRY AGER  熟成柜 /牛肉柜/牛肉老化柜/干式熟成柜/干式排酸柜

熟成牛肉的拍档：餐厅、肉类供应商、烹调爱好者的首选。原厂德国制造。插电即可使用，不需接驳水源，简易操作。内设紫外线杀菌灯以及活性碳过滤器，达到杀菌效果，所以大大减低牛肉干式熟成过程中的消耗。 DX1000和DX500两款式，

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一、咖啡吧台电器设备：    Animo(荷兰)（荷兰宝丽华牌）  Cecilware(美国斯威牌)  Citrocasa(奥地利）  Curtis(美国科帝斯)  Delonghi(意大利德龙）  Dualit(英国得力牌 Faema  Hatsuyuki(日本初雪牌)  La san marco(意大利圣马牌)  Lt(法国法得利牌)  Nuova simonelli(意大利诺瓦牌)i  Exporar（西班牙爱宝牌）   Rancilio(意大利兰奇里奥）  (美国珊来斯牌)  Santos(法国山度士牌)  Sunkist(美国新奇士牌)  Lt(法国法得利牌)  Nuova simonelli(意大利诺瓦牌)  Omega(美国欧米茄牌) Panasonic(日本松下）  Quamar(意大利科西图牌)  Queen(瑞典皇后牌)  Rotor (瑞士)  Sammic(西班牙）  Saeco(飞利浦喜客）  Sunkist(美国新奇士牌)  Tecnoinox(意大利特劳力牌)  Vita-mix(美国维他美仕）  Waring(美国皇庭牌)   

二、小吃设备：elshaw(美国巴素牌) Brema（意大利冰美牌）  Chocolate world(比利时)  Cofrimell(意大利高富来牌)  Cpm(意大利贵宾牌)  Dualit(英国得力牌）   Follett(美国)  ICB(意大利）   KING EDWARD (英国)  Lacor(西班牙)  La monferrina(意大利)  Musso(意大利）  MUSSANA（德国）  Nemco(美国宁高牌)  Nemox（意大利）  Neumaerker(德国）  Nichiwa(日本力之华牌）  Panasonic(日本松下）   Quamar(意大利科西图牌)  Roband(澳大利亚罗宝牌）  Roller grill(法国乐桥牌)  Saniserv(美国珊来斯牌)  Santos(法国山度士牌)  Staff(意大利北极熊牌)  Star(美国星牌）  Suntec(日本日特牌) Taiji(日本太子牌)

三、西餐炉具电器设备：  Fagor(西班牙)  Fusionchef(德国）  Hamilton beach (美国咸美顿牌)  Hanson(美国)  Helia (德国)  Hotmix pro(意大利）  Hupfer(德国）  ISI（奥地利）  ICC（西班牙）  Jackstack(美国)  Kitchenaid(美国厨宝牌)  Krampouz(法国）  Lacor(西班牙)  (意大利娜仙妮牌)  Lt(法国法得利牌)  Mallard ferriere(法国)  Modular(意大利无敌牌)  Neumaerker(德国）  Nichiwa(日本力之华牌）  Orved(意大利奥维德牌)  Pacojet(瑞士)  Panasonic(日本松下）  Perfect Fry(美国）  Piper products  Plate-mate (荷兰）  Polyscience(美国)   Taurus(西班牙金牛座 )  Taylor（美国泰勒）  Tecnoinox(意大利特劳力牌)  Town(美国）  Tiger(日本虎牌)  Unox（意大利意乐牌）  Wells(美国威士牌)  Weightronic(香港)  X-OVEN(意大利) 

四、糖果制作电器设备 Andy Mannhart(瑞士)  Chocovision(美国)  Chocolate world(比利时)  ICB(意大利）  Jmposner（英国嘉美牌）  Jufeba(德国）  Mallard ferriere(法国)  Max pro(荷兰麦士宝牌)  Martellato(意大利)  Paderno(意大利帕丹奴牌）   Pomati(意大利）  Quamar(意大利科西图牌)  Roband(澳大利亚罗宝牌）  Selmi（意大利）  Sephra(美国施华牌)  

五、冷藏冷冻电器设备:Fagor(西班牙)  Frigor(丹麦冰极牌)  IRINOX（意大利）  Modular(意大利无敌牌)  Panasonic(日本松下）  Tecnoinox(意大利特劳力牌)  Traulsen(美国)  

六、清洁消毒电器设备: Aqua-crystal(香港洁乐牌)  Barmaid(美国百美牌)  Besser vacuum(意大利）  Bioclimatic(德国)  Dick (德国)  Eishin(日本日盛牌)  Fujimak（日本富士牌）  Frucosol(西班牙)   Hendery(亨得利牌)  Imc(英国)  Insinkerator(美国爱适宜)  SMT（美国）  Starkeys(澳大利亚） Rubbermaid(美国乐柏美牌)

七、披萨制作电器设备： Biokan(希腊)  Cardinal Detecto（美国）  Dough Xpress(美国)  Fimar(意大利辉美牌)  Gam（意大利）  Kosmica(意大利歌美嘉)  Moretti(意大利科艺牌)  

八、面包烘焙电器设备：Berkel(意大利)  Coven(意大利)  Chubu(日本中部牌)  Cardinal Detecto（美国）  Eberhardt(德国)  Fama(意大利飞马牌)  Fujishima(日本富智牌)  Fimar(意大利辉美牌)  JAC（比利时）  Jufeba(德国）  Kemplex(意大利)  Kosmica(意大利歌美嘉)   PSV(法国)  Rollmatic(意大利)  Sammic(西班牙）  Sigma(意大利）  Star(美国星牌）  Suntec(日本日特牌)  Tecnoinox(意大利特劳力牌)  Unox（意大利意乐牌）  Univex(美国维利斯牌) 

九、日式炉具电器设备：Chubu(日本中部牌)  Eishin(日本日盛牌)  Fujimak（日本富士牌）  Higo-griller(日本)  Kosei(日本)  Nemco(美国宁高牌)  Nichiwa(日本力之华牌）  Taiji(日本太子牌)  

十：食品加工电器设备： Berkel(意大利)  Bottene(意大利)  Besser vacuum(意大利）  Boss（德国）  Bron coucke(法国)  Chubu(日本中部牌)  Dough Xpress(美国)  Dremax(日本)  Dynamic(法国动力牌)  Excalibur(美国)  Fac(意大利）  Fama(意大利飞马牌)  Fimar(意大利辉美牌)  Hamilton beach (美国咸美顿牌)  Henkelman(荷兰汉高文牌)  Hotmix pro(意大利）  Imc(英国)  Imperia (意大利安贝利牌)  Kitchenaid(美国厨宝牌)  Lacor(西班牙)    (意大利万丽华）  La monferrina(意大利) Lt(法国法得利牌)  Mandelprofi(德国)  明兴牌（台湾）  Nemco(美国宁高牌)  Omega(意大利珍宝牌)  Orved(意大利奥维德牌)  Panasonic(日本松下）  Powerline(美国)  PSV(法国)  Robot-coupe(法国罗伯特牌)  Rotor (瑞士)  Sammic(西班牙）  (意大利斯威龙牌)  Sigma(意大利）  Scharfen(德国)  Swedlinghaus(意大利威士蓝)  Tecnovac(意大利特丽华牌)  TTM(瑞士)  Univex(美国维利斯牌)  Vac-star(瑞士）  Vita-mix(美国维他美仕）  Waring(美国皇庭牌)  YSL(台湾永顺利牌)