展会信息

展品范围：

商用厨房设备、商用烘焙、制冷设备、糕点设备，冰激凌机设备、自助餐设备；

商用餐具、厨具、一次性日用品、餐桌用品、客房用纺织品、制服；

餐厅酒吧家具、装饰材料、酒店设备用品、餐饮配送，冷藏和贩售用车辆；

电子安防、清算、娱乐系统和设备等；

食品、饮料、酒类：天然食品、有机食品、特色食品和葡萄酒，啤酒与酒精饮料等

展会概况：芝加哥餐饮、酒店用品博览会始创于1919 年，是由全美餐馆协会（National Restaurant Association）主办的全球最大、最全面的餐馆、酒店用品贸易博览会之一。美国餐馆协会在美国餐馆行业占有主导地位，销售额达到558 亿美元，为1300 万劳动力提供就业机会，成为美国经济、就业和社会服务的基石。全美50 个洲的餐馆协会、945000 多家酒店、餐馆都是它的会员。该展每年吸引了全球各地120 个国家的58000 名采购商参加。2015 年博览会展出净面积达到47000 平方米，展会共有来自美国50 个州及墨西哥、加拿大、澳大利亚、欧盟、日本、中国等40 个国家的2000 多家企业参展。观众主要来自大型连锁酒店、连锁超市及餐馆等。2015 年中国参展商有70 余家，主要展出：一次性耗用品、烹饪设备、食品加工机械、金属餐具、塑料桌面用品、自助餐设备、商用冰箱、制服、冷冻食品等产品。

展会亮点：

北美餐饮酒店业最具影响力的展会，96 年历史，展出面积达47000 平米

国际化程度最高的行业盛会，2000 多家参展企业来自全球40 个国家，58000 名采购商来自全球120 个国家

最专业的餐饮业业内人士聚会，同期举办“餐饮服务业从业人员专业培训研讨会”，“葡萄酒，啤酒与酒精饮料展”，“厨房设备创新大奖赛”

买家特点：

平均每个到会买家在展会现场寻找5 家新供应商；

98%的到会买家掌握公司采购权；

93%的到会买家在展会后根据展会产品订货；

到会买家的40%仅在此展会采购；

美国空军及海军所属酒店Gateway Inns & Suites 在展会现场采购额高达3000 万美元。