随着现代家庭烹饪方式的多样化,电烤箱已经成为家庭厨房的烹饪利器。烤鱼、烤鸡翅,或者烘焙蛋糕、饼干,为我们的饮食生活增添了不少乐趣,也深受年轻群体的推崇。如今市面上的电烤箱品牌种类多不胜数,家用电烤箱到底选哪个好呢?这是许多用户选购时非常纠结的难题。很多人说选择功能强大的烤箱准没错,但是浩大的清洁工程,也是不可忽视问题。比如烤鱼、烤鸡等烤肉类油脂大的食物,油渍会非常多且很难清理,如果清洁不干净不仅影响健康,而且还影响电烤箱的性能,在以后使用过程中带来许多麻烦。
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喏!看着上面油腻腻的烤箱,就知道清洗是项艰巨的大工程。
烤箱油渍难清洗,好不好清洁是重点
通常我们在烹制烤鱼、烤鸡、烤羊排这些肉类食材时,烤箱在高温加热下,容易渗出大量油脂,不仅烤盘上油腻腻的,油渍还可能飞溅到烤箱内胆上,给清洁工作带来很大难题。
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除了烤制油脂大的肉类食物外,我们烘焙蛋糕时,在高温作用下,蛋糕会迅速膨胀,奶油、果酱可能会残留在烤盘或内壁上,而凝固后的奶渍、果酱,也是非常难以清洁的。
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而要彻底清除掉烤箱内的油污、奶渍,很多家庭的清洁过程是这样的:
1、先切断电源,等待烤箱完全冷却。
2、将烤架、烤盘取出来,放在兑有清洁剂的温水中浸泡10分钟左右,软化污渍、稀释油污,再用清洁海绵擦洗,清水冲洗,然后晾干。油污重的地方,我们再用钢丝球刷,确保每个犄角旮旯都洗刷到,反复两三次,直到油污被彻底刷掉。
3、烤箱内胆不可沾水,要单独拿抹布蘸清水,反复多次擦拭,然后用干抹布擦拭干净。
4、别忘了烤箱门和烤箱内部之间的门封圈,这里更容易藏污纳垢
5、最后保持通风晾干
整套清洗步骤操作下来已经是一个不小的工程了,如果在具体的某个流程中因为烤箱材质和设计的原因,需要花费更多的时间和精力,更是累觉不爱了。因此,选择电烤箱时应查看烤箱内胆材质是否容易清洁、打理,这对今后的使用体验很关键。
烤箱易清洁、好打理,才能更省心
要做到清洁省心,不妨选择选择内胆材质为干粉搪瓷的烤箱。比如方太电烤箱KQD50F-C2T,这款烤箱的内胆及烤盘均采用干粉搪瓷工艺,表面均匀、光滑,坚固耐用,同时耐腐蚀、耐高温,不易粘油污,平时用完冷却之后用抹布简单擦拭就可以了,即使烘烤重油食物,也能轻松清洁。同时它的门体还有贴心的挡油污设计,有效防止食物残渣掉入门体内部,避免造成更难清洁的卫生死角。总的来说方太电烤箱C2T除了获得德国红点奖的亮眼设计外,还使用了更易清洁的内胆材质,给你带来舌尖美味的同时也为你用餐之后的清洁打理排忧解难。
(图示产品:方太嵌入式烤箱KQD50F-C2T)
家用电烤箱选哪个好?我们除了注重产品的功能,更要注意产品的细节。就清洁的问题来说,一定要注意选内胆材质过硬、整体易清洁的电烤箱,不但解决了烹饪过后清洗的烦恼,节省了大量时间,还能减少油渍的污染,干净卫生,这样的好产品,才是用户的省心之选。方太新光影C2T烤箱正在方太门店火热促销中,4月15日-4月18日, 了解一下。
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