2012年6月5日的“世界环境日”提倡餐后打包绿色行动

作者：cfsbcn 编辑：中国厨房设备网 来源：www.cfsbcn.com

【中国厨房设备网】在2012年6月5日的“世界环境日”到来之际，全球领先的环保厨房专家乐扣乐扣携手中餐正餐领军品牌上海小南国共同举行“拒绝食物浪费、提倡餐后打包”的公益倡议活动。

2012年6月5日至6月7日，乐扣乐扣与上海小南国携手合作，在上海小南国开展为期3天的乐扣乐扣保鲜盒赠送活动：凡在活动期间至上海小南国指定门店消费的客人，就有机会免费获赠乐扣乐扣提供的保鲜盒。旨在号召广大消费者能够在餐饮消费中杜绝食物浪费，参与到“适度点单，餐后打包”的环保行动中。本次活动范围覆盖上海、北京、深圳三大城市的上海小南国餐厅，预计将有超过7000个乐扣乐扣保鲜盒免费赠送到消费者手中。

据了解，目前全国每年都有超过500亿公斤的粮食在餐桌上被浪费，这相当于2亿人一年的口粮。近年来，随着公众环保意识的增强，已经有不少消费者逐渐养成餐后打包的习惯。更有不少消费者因青睐乐扣乐扣保鲜盒滴水不漏的卓越密封性和可反复使用的绿色环保特点，而改用此作为打包工具，成为餐桌上一道时尚风景。恰逢今年我国世界环境日的主题就定为“绿色消费，你行动了吗？”。正是基于这样的契机，以环保产品着称的生活用品企业乐扣乐扣与倡导绿色消费的中餐连锁企业上海小南国一拍即合，利用双方的优势，共同推出本次“拒绝食物浪费、提倡餐后打包”的公益倡议活动，用切实的行动实践国家环保部提出的主题。

乐扣乐扣大中华区总裁安秉国在接受采访时表示：“坚持环保理念一直是乐扣乐扣所关注的，这次通过与上海小南国餐厅合作派发保鲜盒，也是希望能够强强联手，共同担负起企业的社会责任，回馈消费者”。乐扣乐扣自2004年进入中国以来，以其创新环保的设计理念、优异可靠的产品品质以及别具特色的营销手段，在中国市场迅速发展起来。仅用两年时间，便在第四届“中国市场品牌用户满意度调查”中的家居用品保鲜产品领域，荣获“中国保鲜盒市场用户满意度第一品牌”称号。

作为获得过“中国驰名商标”称号的中餐连锁企业，上海小南国25年一路走来，格外关注企业的社会责任感，倡导“绿色餐饮”这一环保主张，秉承安全、健康的环保理念，坚持绿色管理，倡导绿色消费。在食材采购、菜肴出品及餐厅服务等各环节，上海小南国均遵循健康安全、资源及能源高效利用原则，在严格控制自身前厅及后厨能源使用情况的同时，亦倡导消费者适度点单，以求杜绝浪费。这次同乐扣乐扣合作，更是希望借此活动切实带动消费者共同参与到环保行动中，积极响应绿色消费的环保号召。

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