淄博饭店烹饪协会协办第四届山东厨博会

作者：cfsbcn 编辑：中国厨房设备网 来源：www.cfsbcn.com

这次厨博会由淄博市人民政府、中国饭店业采购供应协会、山东陶瓷工业协会等单位主办，淄博饭店烹饪协会、慧聪网、央视网等单位协办，还有各大媒体CCTV央视网、慧聪网、商厨网、《厨都企业录》、《今日酒店》杂志、《酒店采购报》、中华厨具网、中国厨具网、第一厨具网等支持。这次的山东厨具展会是有淄博博华展览服务有限公司承办的，打造了“中国厨都”最强有力的厨具展示销售平台。

淄博市饭店烹饪协会（英文名称为ZIBO HOTEL & CUISINE ASSOCIATION，缩写ZHCA），是经淄博市有关部门批准成立，并在淄博市民政局登记的地级市行业协会，成立于2003年11月，由由从事饭店经营及与饭店业相关的企事业单位、团体和个人自愿组成的淄博市范围内的跨部门、跨所有制的、非营利性的行业性自治组织。 协会坚持以人为本，树立全面协调可持续的科学发展观，提倡和谐饭店、美味和营养相结合等新概念。协会成立以来，在政府部门、广大会员和各区县饭店餐饮行业协会的支持和配合下，本着“服务、代表、协调、自律”四大基本职能积极开展工作，在推进行业交流、组织参观学习、开展技术比武、加强人才培训，推介名菜名厨名店、发布市场信息、提供法律援助等方面做了许多工作，对促进行业进步与发展起到了重要的作用，提升了协会在饭店行业中的美誉度和影响力。　

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