如需电热蛋肠机请点击：https://detail.1688.com/offer/537163911275.html?spm=a2615.7691456.0.0.3JN8Nh

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注意事项：

1.本产品必须使用JYT-0.6减压阀（低压阀），严禁使用可调红色中压阀、高压阀（调压阀）。

2.本产品铝管严禁干烧，如不用可在管内加水。

3.本产品所使用香肠/火腿肠长度不得超过10CM,直径不得大于2.5CM。

4．因香肠长度、直径，鸡蛋大小的不规则性，加上本机的加热原理之类的综合因素。

故而可能会用部分蛋肠成型出来后，上面会有小部分未熟透，呈现糖心蛋即俗称的“未完全熟”。

完美主义者请绕道。（本厂不接受以此为由退换货）

5.本机的升起原理是食物受热膨胀的压力，此为物理原理。而非机器本身的机械原理。

因此跟火力大小的调节，放油的多少及均匀度等都有关系，如偶尔有肠不能自动升起，可用取肠器取出即可。

（本厂不接受此类理由的退换货）。

6.本产品长时间不用或首次使用打火时可能需要多打几次，因为煤气管道内有空气存留，需打多几开关以排放。

7.点火时需按压下开关后快速往左逆时针旋转90度，并从点火开关上面的观火孔或侧下方观察火势，

如未打着火，重复以上动作。点着后为大火。再待1分钟左右，再次将开关往左逆时针旋转45度（即中间位置），

此时为中小火，正是本设备制作食品所需要的火力温度。

（注：本机打火建议动作快速，或拿开蛋肠板点火，待点着火后再将板放上去）

8.本产品炉头配带风门调节，如遇点不着火或火势太飘，可通过风门调节小或大来解决。

一般出厂前厂家都有检测并调好位置，但全国各地区煤气不同，可能有小部分地区用户首次使用需要调节风门一次。

9.本机器炉头为环保节能型红外线陶瓷燃烧器。其燃烧状态为红色、无明火。正常耗气量为每小时仅0.1KG左右。

7．本产品增设双层隔热设计，四周无明显高温。

8本产品为十管型，可同时制作十条鸡蛋包肠，也可独立制作。

例：如制作四条鸡蛋肠，可将其他不用的铝管往管内加水。（铝管严禁干烧）

四．操作步骤及方法：

1.仔细阅读说明书及食谱并观看视频（视频请向卖家或经销商索取）

2.连接好煤气管道并用卡扣固定好，检查是否有漏气现象。

3准备好食材。

4.点火并调节好火力。首次使用时应先预热一分钟左右

5.往管内加油。（用油刷沾油均匀的在管口旋转，使油顺管留下）

6.打入鸡蛋，鸡蛋不可搅拌。

7.插入香肠至铝管正中间。一定要插到管底并尽量保持在正中间位置。

8.重复5、6、7步骤

9.全部操作完成后，等待食品升起即可，大概5-7分钟左右。

10.蛋肠升起取出后，可根据各人口味，在蛋肠上涂刷番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱等等，

以增加食物口感。也可以将蛋肠切片、切丁，与菜品一起入锅爆炒，也是一道别有风味的美味佳肴！

11.在制作过程中一定要有人在旁看守，如遇某一根鸡蛋肠长时间不能自动升起，

可能是油少或不均匀的原因，可临时再加点油下去或用取肠器取出。

12.如连续制作，请在每次加油入管前观察管内是否有残渣，如有残渣请清洁后再使用。

13每条管内的食物升起拿出后，如不继续制作食品，请往该管内加水。

（加水应加至管的1/3左右即可）

五．清洗步骤及保养

每日收工后，请清洗清洁机器及铝管。机器炉面为不锈钢，用湿抹布擦试即可。

铝管用清洁刷清洗。机器外表亦可以湿抹布擦试。

长时间使用请保持机器炉头表面干净。炉头不能进水或潮湿。