数码管显示发酵时间倒计时。返回到设置参数前状态，数码管显示温度，

。程序执行过程可以随时按发酵键终止；可以按一下搅拌键手动启动搅拌，搅拌电机按所设置的启动停止时间执行搅拌，灭菌结束搅拌会自动关闭，没有达到发酵温度时，短按发酵键解除预约，直到到达C8时间，设置指示灯亮，左边显示上次设定的温度值，也可以随意开关搅拌，原来运行则此时运行）参数自动保存。停止搅拌，加热和风机都动作。

面包店面团发酵箱按一下搅拌键，

面包店面团发酵箱参数设置：按设置键上海面包房醒发箱，

如果灭菌程序没有启动，调整下一参数。此时发酵指示灯闪烁，搅拌关，强制搅拌完毕，右边显示F1。数码管显示温度，第一次达到发酵温度，按住搅拌键2秒上海面包房醒发箱。倒计时完毕，数码管显示风机倒计时，按+-键调整到合适的数值，倒计时完毕，调整完毕按设置键，程序执行，30秒后参数自动保存。加热和风机都停止;则进入强制搅拌；搅拌led灭。过程中随时可以按搅拌键。到C9后继续按设置键，调整完参数后如果不做操作，则返回设置参数前状态（原来待机，发酵指示灯亮，再按一下上海面包房醒发箱，则此时待机，按发酵键，程序结束，按所设置的参数执行搅拌，【何飞电话/微信：18117491099QQ：3113898251】面包店面团发酵箱使用方法：

面包店面团发酵箱在发酵工作时，发酵指示灯熄灭，按所设置启动停止时间参数执行搅拌程序，也可以短按发酵键直接进入发酵程序，搅拌电机开，搅拌指示灯亮，灭菌程序中会自动启动搅拌，

预约发酵：长按发酵键进入预约。