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日通大型薯条油炸流水线 薯条油炸成套流水线
诸城市日通机械有限公司杨霏霏欢迎您来电咨询来厂实际参观考察日通机械生产油炸机已有近20年的历史,精通油炸设备,欢迎广大新老朋友切磋咨询!服务热线15165650898!经过多年的研究改进,日通机械研制出薯条(片)的新工艺。原料 ——— 预清洗——— 清洗去皮——— 切片(条)———滚筒清洗———漂烫(95度)———风吹沥水———油炸———风吹沥油———输送———布粉———自动拌料———冷却————包装
日通大型薯条油炸流水线 薯条油炸成套流水线:生产能力:每小时100-1000kg(成品),可用能源:电、天然气、柴油、导热油炉。、整套设备均使用SUS304不锈钢制作,完全实现自动生产,无需专人操作。整套设备前面可增加预清洗和去泥工序,漂烫前可增加滚筒清洗来提高产品的品质。
日通大型薯条油炸流水线 薯条油炸成套流水线:油炸机用途:用于油炸坚果类 、膨化类、肉类等食品,如花生米、蚕豆、榛子、锅巴、江米条、开口笑、炸鱼炸鸡等,是生产油炸食品最理想的设备。
日通大型薯条油炸流水线 薯条油炸成套流水线 紫薯油炸机红薯加工设备主要特点:
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。