济南商用厨房设备品牌之洗菜机。看到这标题，估计很多人会第一时间在脑中闪过一堆疑问：小编是不是打错字了，应该是洗碗机吧？洗菜机，这家伙长啥样？洗菜还需要机器，手洗一下不就好了，这么矫情？洗菜机能洗的干净吗？……

好吧好吧，我们直接切入正题，蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。工作原理：洗菜机底部安装有臭氧发生器，清洗果蔬时，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很强的杀菌、消毒，降解农药作用。

优势：臭氧的杀菌消毒效果很强，可杀死果蔬上大部分有害物质，还能降解部分附在水果和蔬菜表面的农药。

济南商用厨房设备品牌之洗菜机，商用洗菜机主要还是以清洗水果蔬菜表面的泥垢和污物为主要目的。

洗菜机是一款专门清洗水果蔬菜的机器，济南商用厨房设备品牌之洗菜机，有商用洗菜机和家用洗菜机两大类。商用洗菜机工作原理主要有臭氧和超声原理；家用洗菜机工作原理主要有三种，臭氧、超声波、微电解水亦称等离子技术。

商用蔬菜清洗是蔬菜加工和净菜生产中必不可少的工序之一。2013年, 蔬菜清洗主要依靠手工, 其机械化程度很低; 现有的蔬菜清洗机有振动喷淋式和滚筒式两种。振动喷淋式蔬菜清洗机有两个清洗池, 蔬菜先在振动清洗池中作往复运动, 进行初步清洗, 然后进入喷淋池中用清水喷淋, 完成整个清洗过程。该清洗机耗水量大, 对叶类蔬菜有较大的损伤。

家用洗菜机工作起来无需洗涤剂，对环境无污染、安全无毒、抗菌效果好、可清除残留农药90%左右，高于国家要求的 5 0% 的农药残留，更高于一般家庭清洗的效果（据检测，采用一般家庭清洗办法，如盐水浸泡等，清除率只在10%-20%左右）。