包子机产品参数: 型号:150型单馅斗包子机 规格:20-100 克/个 电压(V):220V/380V 机重:300kg 功率:2.5Kw
包子机
产品参数:
型号:150型单馅斗包子机
规格:20-100 克/个
电压(V):220V/380V
机重:300kg
功率:2.5Kw
产量:1800个/小时
外形尺寸(mm): 1400*650*1460mm(包括输送带)
多功能包子机是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。可以根据需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。
我们的设备适用于酒店,餐馆,学校,包子,食品厂,汕头客房,食堂,汕头或馒头,早餐工程店和冷冻食品厂。,如果你买了包子机,你需要检查制造商的资格和产品质量。我们的包子机的质量是保证售后的。,主要部件采用优质不锈钢制造,原装电器采用国际产品,外观美观,符合国家食品卫生标准。
使用说明
1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关出面泵开关。
4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
注意事项
一、包子机要做到三专原则:专人操作、专人保养、专人清洁。
二、操作结束后,对送面机构、送馅机构和成型块等可拆件,拆装清洗过程中严禁使用硬物砸、打,小心轻拿轻放。
三、成型块得清洗时不能用钢刷、硬物擦洗。
四、成型块清洗好后,一定要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油,同时在传动件上也加入食用油。
五、凸轮槽内每三个月加一次食用油脂。
六、各个轴承内每三个月加一次食用油。
七、各个轴承每三个月拆洗一次。
八、各部传动件每班都要加食用油。