产品特点: 酒店厨房设备,单头燃气蒸包灶面采用厚1.2mm,侧板0.8mm不锈钢磨砂板制, 灶架40*40角铁,灶膛内耐火砖、耐火泥砌
产品特点:
酒店厨房设备,单头燃气蒸包灶面采用厚1.2mm,侧板0.8mm不锈钢磨砂板制, 灶架40*40角铁,灶膛内耐火砖、耐火泥砌成, 配节能灶头两套,可调节脚。整体焊接设计,结实耐用,不生绣,不变色,无污染,密闭性好,可以有效节约能源,缩短蒸食时间。采用水源密封设计,水源与蒸笼不直接接触,可以避免水源污染。采用蒸笼每层分隔设计,取出任一层蒸笼对其它层蒸笼毫无影响。所以蒸食过程中可以随意更换任何一层笼屉,非常方便。可多种不同食物同时蒸煮。能使用的燃料广泛,柴油、煤油、液化石油气、天然气均可对接。燃料充分,无烟无尘、积碳少,无环境污染。强力节能,火焰温度可随意调节,温度达1300℃左右,热效率较同类产品提高20%左右。结构合理,使用简单,操作方便。
注意事项:
1. 人员离开灶间前应关闭电(气)开关,防止发生火灾事故。
2. 点火时,先把点火棒点着后放在燃烧室内,再开气阀,否则,燃烧室内积累大量燃气容易爆燃造成火灾,伤亡事故。
3. 先点火再开风阀,逐渐开大气阀,同时再开大风阀,严禁先开大气阀,座锅后再开大风阀。