中国厨房设备网（http://www.cfsbcn.com/） 日期：2013.01.30 来源：厨房设备
Georges Blanc 乔治·布朗克 (法国，瓦那斯)
乔治斯·布朗克被公认为少数几位法国美食界顶级大师之一。自1981年以来，布朗克就已成为美食界的顶尖人物，他在这一年斩获著名的《米其林指南》三星大奖，此后又荣膺Gault-Millau授予的年度名厨奖，获得了该杂志有史以来的最高评级。作为烹调完美主义者，布朗克厨师拥有傲人的历史与业绩。他是布朗克家族第四代子孙，该家族自1872年以来一直在瓦纳斯经营旅馆生意。
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