电磁加热馅料搅拌炒锅 全自动月饼馅炒锅 大型商用自动搅拌炒馅锅设备介绍1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体
电磁加热馅料搅拌炒锅 全自动月饼馅炒锅 大型商用自动搅拌炒馅锅设备介绍
1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体切合度高,避免糊锅现象出现。
2、采用电磁加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜传动,使用的行星搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。采用变频调速动力,运行更平稳。
电磁加热形式打破了明火烹调方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体,对周围环境不产生热辐射,安全性好和外观美观等特点,是性能优良的食品加工设备。
3、 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角。
4、 使用先进的转动与密封结构,使锅内无死角,易清洗,使传动部分与锅内洁净、卫生,符合国地认证标准。
5、 采用变频调速,转速可以从零到最高速任意调节。
6、 液压倒料方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,降低劳动强度。
电磁加热馅料搅拌炒锅 全自动月饼馅炒锅 大型商用自动搅拌炒馅锅 产品结构
本设备锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌齿与锅体压实紧密,搅拌无死角,不会出现物料结块、粘锅及结焦现象。
精确的微电脑自动温度测控,数字显示物料即时温度,并配置9个档位控制,精确度高,稳定可靠。
电磁机芯自带软启动模块,瞬间启动电流不会过大,对机芯、线圈、线路等起到保护作用。
配置多重安全保护装置,自动化程度高,安全系数高,减少意外事故的发生。
PLC自动控制程序方便使用,在搅拌的过程中更好的把握食品的搅拌方式及搅拌程度,减少了人力工序。
电磁加热馅料搅拌炒锅 全自动月饼馅炒锅 大型商用自动搅拌炒馅锅 产品用途
用于食品行业加工,如糖果、制药、乳品、饮料、罐头、肉制品、炒馅、酱料、调理食品等的炒制混合,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
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