加工定制 是 种类 蒸煮锅 品牌 鑫正达 型号 200L 电压 380(V) 功率 30(Kw) 外形尺寸 1500*1200*1000(mm) 净重 200(Kg) 包装 木箱 适用范围 蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备,餐饮设备 营销 新品 售后服务 三包 规格 200L 内径 800
加工定制 | 是 | 种类 | 蒸煮锅 | 品牌 | 鑫正达 |
型号 | 200L | 电压 | 380(V) | 功率 | 30(Kw) |
外形尺寸 | 1500*1200*1000(mm) | 净重 | 200(Kg) | 包装 | 木箱 |
适用范围 | 蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备,餐饮设备 | 营销 | 新品 | 售后服务 | 三包 |
规格 | 200L | 内径 | 800 |
1、高效节能
传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料,采用先加热物体的外部,热量由外向内传递的加热方式,热能利用率不超过35%;即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等,所得到的热能利用率也不会超过50%;不锈钢电磁加热技术方案,利用最先进的高频磁场感应涡流加热原理直接加热,直接在物体的内部加热,能量很少散失在外面,其热能利用率超过95%。热能利用率大幅提高的同时,加热时间也大大缩短。
2、精确控制
由于使用了电磁加热方案,火力大小、温度高低完全由操作人员控制;机器温控精度可达到±1℃之内,最高温度可加热到400C°,彻底改变因温度控制不准导致锅内加工物料焦、糊的情形,令到物料的良品率大大的提高。
3、杜绝污染,确保食品的安全、卫生
锅体采用纯度304的不锈钢材料制作。不锈钢是目前最稳定和微量元素释放最低的材质,充分迎合新的《食品安全法》,对食品、食品相关产品中的重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;保障了食品、物品在加热、加工过程中的卫生和安全。
联系人:邵夕霞 18553672739