加工定制 是 种类 炒锅 品牌 广业机械 型号 JCG 电压 220-380（V） 功率 0.75（Kw） 外形尺寸 450*600（mm） 净重 120（Kg） 包装 标准包装 适用范围 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备 营销 新品 售后服务 保修期一年 规格 L
| 加工定制 | 是 | 种类 | 炒锅 | 品牌 | 广业机械 |
| 型号 | JCG | 电压 | 220-380（V） | 功率 | 0.75（Kw） |
| 外形尺寸 | 450*600（mm） | 净重 | 120（Kg） | 包装 | 标准包装 |
| 适用范围 | 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲速食设备,茶餐厅设备,中餐店设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备 | 营销 | 新品 | 售后服务 | 保修期一年 |
| 规格 | L |
.gua产品特点
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广 泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮 料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或 食 堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质 量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备
分类
按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅
按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备
结构
整体
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。支脚
立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
(b)可倾式夹层锅：槽钢材质
夹层锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)
(Q235-B)
(b)内外锅体全不锈钢(SU
