加工定制 是 品牌 集木 型号 JM-01 操作方式 连续式 适用物料 多种可用 应用领域 食品加工厂,种植户 传热面积 32(m2) 转速 5000(r/min) 功率 4.8(kw) 外形尺寸 3800MMx1300MMx2000MM(m) 占地面积 4.5(m2) 重量 1120(kg) 规格 大型空气能菠萝烘干机
加工定制 | 是 | 品牌 | 集木 | 型号 | JM-01 |
操作方式 | 连续式 | 适用物料 | 多种可用 | 应用领域 | 食品加工厂,种植户 |
传热面积 | 32(m2) | 转速 | 5000(r/min) | 功率 | 4.8(kw) |
外形尺寸 | 3800MMx1300MMx2000MM(m) | 占地面积 | 4.5(m2) | 重量 | 1120(kg) |
规格 | 大型空气能菠萝烘干机 |
【集木 菠萝烘干机 介绍】
菠萝原名凤梨,原产巴西,岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、维生素C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。菠萝皮中富含菠萝酶,有丰富的药用价值,据国外专家20多年实验,长期食用菠萝皮,心脑血管,糖尿病发病率显著降低,并有一定的抗癌效果。使用集木菠萝烘干机,拥有专业自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,菠萝干燥快速,无损耗,无异味,卖相好,有效保留营养成分。
集木菠萝烘干机烘干工艺参考:
方案一、菠萝放入淡盐水中泡20分钟,捞出控干水分,菠萝片放入烘干机内,温度设定60℃-70℃,时间设定8—12小时,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间;
方案二、如有工艺需要加蔗糖,把菠萝片从糖液中捞起,沥干水分,使用集木菠萝烘干机进行烘干,在55℃—65℃连续烘干18-20小时,使其含水量为16%标准。
以上工艺仅供参考,实际情况以产品含水率而定,具体请咨询我们客服。