加工定制 是 种类 烘炉 品牌 盛旺兴 型号 3A 电压 12(V) 功率 015(Kw) 产品用途 食品加工 外形尺寸 650*1100(mm) 烤盘尺寸 300(mm) 净重 30(Kg) 包装 面议 适用范围 休闲食品厂设备 售后服务 终身
加工定制 | 是 | 种类 | 烘炉 | 品牌 | 盛旺兴 |
型号 | 3A | 电压 | 12(V) | 功率 | 015(Kw) |
产品用途 | 食品加工 | 外形尺寸 | 650*1100(mm) | 烤盘尺寸 | 300(mm) |
净重 | 30(Kg) | 包装 | 面议 | 适用范围 | 休闲食品厂设备 |
售后服务 | 终身 |
老式爆米花机实际上是压力容器,加工原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机内,盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力,旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。将爆米花机架到支架上,下方用较旺炉火加热,同时通过摇手转动爆米花机,使机内原料均匀受热并软化。由于受热,机内压强慢慢升高,达到所需压强时(不同原料需要的压强不同)停止加热,将爆米花机扭向一侧,机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上,用力扳动小弯头,使之与大弯头的搭扣松脱,这样在机内压力的作用下,机盖打开,机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。喷射过程中,由于外界的压强迅速下降,使得谷物内部气体向外迅速扩张,由此谷物便被爆开了。
所加工的品种 | 所需压力(Mpa) |
大豆、蕃薯片、玉米、土豆片 | 0.6-0.7 |
绿豆、红豆及大部分豆类 | 0.7 |
蚕豆、芝麻 | 0.8 |
大米、小黄米、高粱米 | 0.8 |
小麦 | 1.2 |
所加工物料水价含量 | 15%-25% |
注:压力为表压力,即相对压力。 |
与现在常见的常压爆米花机相比,老式爆米花机加工原料适应性广,玉米、大米、黄豆、蚕豆、黄米等大多数常见谷物都可以进行加工,而现在的爆米花机必须使用自爆玉米,产品比较单一。