1.机种(Model)HD-44G2.外形尺寸(Dimensin)1124L x 692W x 1640H3.洗涤能力(Capacity)238rack/hour4.联结载荷(Connected Lo
1.机种(Model)
HD-44G
2.外形尺寸(Dimensin)
1124L x 692W x 1640H
3.洗涤能力(Capacity)
238rack/hour
4.联结载荷(Connected Load)
(1)电(Electric):220V/380V 3上 7.59KW
(2)燃气(Gas):28,800 Kcal/Hr 管径:15A
(3)水(Water)
①Hot Water : --
②Cool Water:5℃~15℃ 500L/Hr 管径:20A
5.构成原理
利用齿轮的驱动,带动带有附件(Att'h)的移送台,由主洗涤部(Main Wash Part)和冲洗部(Rinse Part)组成,各Part由帘子组成隔膜,有效阻断飞散的水与蒸汽。自动控制内部温度,调节水位,驱动motor的控制板,安装在洗碗机的上端。把餐具有序的放到齿条(Rack)上,作业者手动推入,则自动送入机器内,进行洗涤与冲洗,最后可以在作业台上取出餐具。所有的工程都是自动进行,使用者只需调节开关。
6.主要构成明细
(1)传送带(Conveyor)
1)功能及构成
由HANSonIC TECH专门设计的部件,能有效的洗涤并移送餐具。由框架,附件(Attachment)及滚轮组成,移送时噪音小,使移送负荷最小化。
2)特点
为了能够承受高温高湿的环境,及长时间浸泡在含有洗涤剂与各种物质的洗涤水中,采用了具有耐热性,耐化学性,耐腐蚀性,耐磨性的材质。
3)材质
①框架(frame):STS304 2.5T
②滚轮(Roller):Pe树脂
③附件(Attachment):STS304(铸造品)
(2)主洗涤部(Main Wash Part)
1)功能及构成
主要洗涤的部分,由一个Part组成。通过安装在上下两端喷嘴臂,强力喷射出60℃~65℃的温水与洗涤剂混合液体,发挥最大的洗涤力,拥有充分的TANK容量。
2)特点
①有效维持因连续洗涤引起的洗涤水浑浊度,为了维持一定TANK的水位,排水口(Over Flow)设在TANK水面上部,便于排除漂浮物质。
②设有2重滤网,有效过滤渣滓,保护PUMP。
③自动控制TANK内的水位,底面倾斜,便于排水。
④1次滤网所过滤的渣滓自动流入到篮子中,最终只需抬起篮子,就可以轻松清除污物,不会引起TANK内的水位不足现象。
⑤DOOR可开合,易于维护维修,便于清理内部。
⑥洗涤喷嘴的装卸及维修容易。
⑦为了有效维持洗涤水的温度,安装有电子加热器,可以被自动控制。
3)材质
①TANK:不锈钢钢板 (STS304 1.5T)
②上部:不锈钢拉丝钢板 (STS304 1.5T)
③DOOR:不锈钢拉丝钢板 (STS304 1.2T)
(3)冲洗部(Rinse Part)
1)功能及构成
是洗涤完成的餐具类杀菌冲洗的部分。含有杀菌与干燥促进剂的洗涤剂与82℃~92℃的高温水混合而成的液体,以最理想的角度喷射到餐具上,得到充分的冲洗效果。
2)特点
①上部有1组喷射LINE,下部1组LINE,喷嘴数量共有12个。
②节约能源型设计,耗水量为每轮(Rack)2.1L,洗涤剂与能源消耗量小,事后维护费低廉。
③喷嘴臂(Nozzle Arm)以钩扣(Hook Snap)方式设计,其装卸方便,维护便利。
④使用不锈钢Nozzle,长时间使用也不会发生nozzle角度与孔大小的变化,耐磨性,耐化学性优秀。
3)材质
①NOZZLE:Flat Type (STS304)
(4)框架(frame)
1)功能及构成
位于洗涤机的下部,托起TANK,带有可以调节高度的腿(Leg)。
2)特点
①考虑到充分的强度与卫生处理,压制不锈钢管制成,使外观简洁干净。
②机器的高度可以调节到60mm,即使在有坡度的场所,也可以有效使用。
3)材质
①框架:不锈钢管 (STS304)
②腿:铸造品,加工品 (STS304)
(5)管道(Piping Utility)
1)功能及构成
位于洗涤机的上部,由可以控制水供给等的控制阀构成。
2)特点
①水供给线体由不锈钢构成,耐久性强,产生污垢少。
②用于过滤异物的滤网与电磁阀等主要部件都使用高品质产品,故障少,事后管理简单。
③除部件外的整个线体都采用熔接式处理,长期使用也不会出现漏水现象,部件安装位置充分考虑到了事后管理,其检查及更换容易。
④管道位于机器上部,维护保养容易,即使作业方向变动,也可在现场直接更换。
3)材质及规格
①给水管:STS304 20A
②电磁阀:20A 黄铜
(6)控制板(Control Panel)
1)功能及构成
为了使用者操作便利,安装在洗涤机的上端。节省厨房空间,可以自动控制主要部分,维持最好的条件,触动一次开关,即可自动运转。
2)特点
①密封式设计,经得住外部环境(厨房的清扫或者昆虫栖息)。
②自动检测洗涤机主要部分的异常(移送,水位不足,超负荷,驱动马达异常,过热,DOOR打开)。
③操作板的设计便于识别,维护方便。
④使用2个操作开关即可自动完成全部动作,便于使用者操作。
③内部操作电路电压统一为AC100V,便于检查与保修。
3)材质及规格
①温度控制器:E.G.O
②限位开关:HY-M908
③运转开关:
④电磁开关:GMC-12
⑤漏电断电器:ABS33A/30A
⑥变压器:220V/380V :100V φ2 500VA
⑦面板盒:不锈钢拉丝钢板 (STS304 1.2T)
⑧面板盖:不锈钢拉丝钢板 (STS304 1.2T)
⑨基本面板:不锈钢钢板 (STS304 1.2T)