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牧场牛奶生产加工杀菌设备 巴氏酸奶杀菌发酵生产线

牧场牛奶生产加工杀菌设备 巴氏酸奶杀菌发酵生产线是专门用来生产巴氏牛奶的设备,因为现在巴氏奶的市场前景很广阔,而且巴氏奶

参考价格:¥:18000.00(具体价格请联系商家)
品牌名称:诸城益众机械
服务地区:全国
产品类别:乳制品
有效期至: 长期有效
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  • 品牌诸城益众机械
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  • 关键词牧场牛奶生产加工杀菌设备 巴氏酸奶杀菌发
  • 材质SUS304不锈钢
  • 产地山东潍坊诸城
  • 类型流水生产线

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牧场牛奶生产加工杀菌设备 巴氏酸奶杀菌发酵生产线是专门用来生产巴氏牛奶的设备,因为现在巴氏奶的市场前景很广阔,而且巴氏奶所存的营养比常温奶多得多。巴氏奶是通过巴氏杀菌罐升温到85℃来进行杀菌,杀菌时间长,但是奶中的有益菌和大部分营养得以保存。但是因为有有益菌的存在,巴氏奶必须在低温情况下储藏,因为在低温环境下细菌的繁殖速度是最慢的,而且巴氏奶保质期短,所以巴氏奶一般就通过袋式灌装机用无菌透明塑料包装袋包装,可以节约成本;在牛奶生产线中巴氏杀菌罐后面加一个发酵罐,就可以生产巴氏酸奶了。  

牧场牛奶生产加工杀菌设备 巴氏酸奶杀菌发酵生产线设备介绍:

1、制冷罐:

由罐体、搅拌机、制冷机组、电器控制等几部分组成。

2、巴氏杀菌罐:                                                            

由罐体、搅拌电机、加热系统、电器控制等几部分组成。

罐体全部采用不锈钢SUS304制成,经精密抛光处理,污垢不易积存,好清洗耐腐蚀。

3、预冷罐:                                                                 

预冷罐主要由罐体、搅拌机、加热系统、电器控制等几部分组成。

采用双层冷水降温系统,质量轻、散热性能好

4、双联过滤器:                                                            

本设备全部采用不锈钢制造,是二个柱体组成。

连接管路采用活接或卡箍连接方式,进出料阀门采用三通球阀启闭,耐压耐温,操作灵活方便,无料液泄漏更卫生

5、均质机:                                                                

均质罐主要由罐体、搅拌机、高速剪切泵、电器控制等几部分组成。

罐体保温层采用导热系数小的岩棉或聚胺酯发泡保温材料充填,质量轻、保温性能好。

6、CIP清洗:                                                          

CIP清洗既不分解生产设备,又可用简单操作方法安全自动的清洗系统,几乎被引进到所有的 食品,饮料及制药等工厂。CIP清洗系统,是由三个分别装有弱酸水、弱碱水、清水的储罐以及水泵、管道、阀门等组成。通 过三种液体的分别循环清洗设备,使设备干净无卫生死角。原则上建议客户采用CIP清洗系统,但 是CIP清洗系统造价较高,如果产量较低的话,客户也可选择手工清洗。

巴氏奶加工设备是很多制作巴氏奶过程中必不可少的设备,主要的设备包括了制冷罐可以起到牛奶保鲜冷藏的作用,其次是过滤,过滤牛奶中的牛毛以及杂质,在经过一定的预热处理方便均质机制作出高品质的巴氏奶。 后就是经过巴氏杀菌机了,杀菌后就可以直接灌装处理。

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