半包粉自动真空和面机/商用和面机厂家真空和面机是我公司根据市场需要而研发的一款新型和面机设备。近年来随着面食产品的丰富,
半包粉自动真空和面机/商用和面机厂家
真空和面机是我公司根据市场需要而研发的一款新型和面机设备。近年来随着面食产品的丰富,像速冻水饺、包子等食品的大范围普及,急需一种可以提供高质量面团的和面设备,真空和面机 全自动真空和面机就是在这样的市场迫切需求下诞生的。
普通和面机由于和出来的面团水分含量少,在进行冷冻的过程中,水分蒸发后极易形成表面裂缝,影响产品质量,而面粉在真空状态下搅拌,可以使面筋网络迅速形成,在真空作用下,面团里的空气无法保存,所形成的空隙全部由水分补充,所以,真空和面机 全自动真空和面机和出的面团含水量高达47%以上,水分即使蒸发一部分也不会影响产品品质。
我公司生产的真空和面机 全自动真空和面机全部采用奥氏体304不锈钢生产,含镍量高达8%,含铬18%,两种贵金属的含量占据材质26%的比例,所以成本很高,但是具有极强的抗氧化腐蚀能力,即使浸泡水中,也不会产生锈蚀,是一种极好的食品机械制造原料。
150公斤真空和面机新款米面机械
真空和面机与普通和面机相比具有如下好处:
1、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。
2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、筋道,不粘皮。
3、尤其是在夏天,面团不会自然醒发。
4、面团切面后无气泡。
5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的选。
6、具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能,用多少出多少。
7、水饺速冻之后无裂纹,面皮无气泡,不坨不粘,开锅即漂,易煮不粘锅。
150公斤真空和面机新款米面机械操作
1、启动开盖按钮,打开箱盖(箱盖开到一定程度会自动停止)倒入准备好的产品,启动盒盖(箱盖合到一定程度会自动停止)。
2、合盖以后,关闭箱盖上面的阀门,按下真空键(在控制器右下方),当真空表针达到绿色表针时真空泵会自动停止。
3、真空泵停止后,启动运行开关(在控制器右下方),真空和面机运行。
4、运行时间停止后,首先打开箱盖上的阀门,待进气结束后。打开箱盖,启动翻箱开关(翻箱达到一定位置会自动停止)。
5、设备配备了点动出料,正转出料/反转出料两个开关,出料更安全、更方便。
售后服务:
1、保证产品的质量;
2、设备的保修期为一年,此期间因产品质量问题,公司将负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将指导协助用户解决问题,但用户需承担相应更换配件的费用。
3、设备保修期后,公司提供及时而必要的有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4、解决质量或操作问题的响应时间:1小时答复,无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。
5、其它服务承诺:每年不定期的免费维护和保养。公司每年都派专业技术人员全国范围内售后检修,上门进行设备保养。