中国洗碗机市场近年来发展较为活跃，使得许多家电企业纷纷进入。西门子、惠而浦等外资品牌在中国市场大范围推广洗碗机产品数年，面向的消费群体大多是崇尚高端生活的白领人群；海尔、格兰仕等国内家电巨擘也相继推出了以更适合中国人厨房为口号的中国式洗碗机。然而，洗碗机在中国的普及依然任重道远。洗碗机是否能真正能被中国家庭所接受？中国式洗碗是否只是宣传口号？消费者应该怎样正确认识选择洗碗机产品？这些问题值得我们认真研究。
取代消毒柜省电节水仍是卖点
就像中国普及洗衣机产品前一样，人们一直对机器代替手洗的洁净程度抱有怀疑。而洗碗机产品作为后生晚辈需要颠覆人们固有的传统洗碗观念，任务较为艰巨：不仅认为洗碗机很难将碗洗干净，在用水用电方面也会更加浪费。
事实上，使用洗碗机比人工手洗更省水。经多方权威机构验证，使用洗碗机清洗一次（12套）餐具的耗水量在10～13升，耗电量在1度左右，比人工清洗同等数量餐具的耗水量减少许多，且节省了人工劳力，为人们带来便捷。洗碗机配备的除菌功能和自动烘干功能，更是人工手洗无法实现的。购买一台洗碗机不但可以为消费者减少饭后洗碗的困扰，而且相当于购入了一台消毒柜，省电、节水，还可减少日常开支，称得上是一举多得。通过各大洗碗机企业针对中国式厨房的研究，以及对其产品的进一步研发、创新，对于洗碗机的洗净能力也有很大程度上的改善与提高。例如，家用洗碗机所采用的高温高压喷淋式清洗，搭配专用的清洁剂可以做到清除顽固油渍，从根本上解决中国式碗盘的清洁难题。
中国家庭的专属设计
除了高温煮洗、高压喷淋等高效节能的清洗功能外，企业所标榜的中国式洗碗机在设计细节上，确实为贴近中国人的使用习惯花费了不少心思。记者了解到，西门子公司所推出的新款洗碗机在其内部加入了筷笼设计，防止筷子在其工作时被高压水柱喷射散乱，非常符合中国人需求；海尔公司推出的新款小型洗碗机，设置6套餐具清洗空间，金属外观适合中国人的厨房风格，方便三口之家使用。洗碗机有独立式和嵌入式之分，而中国普通家庭对嵌入式家电的概念还较为模糊，在厨房装潢规划上依然遵循传统，导致装潢时没有设计嵌入空间。为此，洗碗机企业在独立式洗碗机的外观和体积方面做足功夫，令其更为小巧，节省空间。且独立式洗碗机同样可以做到嵌入使用，方便再次装潢，非常贴心。
除菌标兵受关注
在今年6月由中国家用电器研究院主办的家用洗碗机除菌标兵发布会上，西门子、海尔、格兰仕、倍科等四大品牌的7款洗碗机产品荣获了除菌标兵称号。这次发布不仅为消费者提供了权威的解读和指导，更增强了消费者对产品的信任度，为消费者购买到合适的产品提供了依据。记者在本月走访苏宁、国美等大型家电卖场时发现，洗碗机产品在十一销售黄金周中崭露头角，受到了较多消费者的关注，其中西门子、海尔等品牌更是将洗碗机产品作为销售的主推产品，销售量显著提高。
据洗碗机销售人员介绍，消费者对于洗碗机产品的清洁能力、杀菌效果以及耗能方面较为关注。在十一黄金周促销活动中，洗碗机产品的消费力度增强，其中大品牌洗碗机产品更具市场优势，且除菌标兵产品得到了消费者的广泛认同
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