宁波庐云央厨商用设备供应大型炒菜类 150L自动旋转燃气炒锅

产品描述:

本产品具有自动和倾斜出锅两大特点.搅拌翻炒是菜肴制作的一项关键技术,也是厨师们最辛苦的一项作业.特别是快餐工厂和大的食堂.由于烹饪量大,这就更加大了厨师们的劳动强度.为了适应餐饮业发展需要,并把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来.本自动炒制机是我公司在燃气自动搅拌炒锅的基础上开发出来的产品,它一反传统观念,令锅沿水平旋转.由锅里的搅拌叉发出菜肴做刮上抛下的运动,这就是从根本上解决了燃气自动搅拌炒锅存在的搅拌不均匀的问题.

产品特性:

1、因锅体沿水平旋转，锅内的搅拌叉对菜肴做刮上抛下的运动,机械自动翻炒;

2、机械手自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率，搅拌均匀;

3、每锅投放量大,从而减少辅助时间,提高了生产率,减低了能耗,节省了资源.

4、锅内表面涂有不粘锅特富龙材料,烹调的菜肴不黏附，易清洗;

5、采用独特设计燃烧器，噪音低，加热速度快，热效率高;

6、从背面集中排出废气，作业舒适安全;

7、不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便;

8、适用于企业餐饮、机关食堂、部队后勤、学校配餐和厂矿单位等，是成为菜肴炒制设备的更新换代的新产品.

公司简介

宁波庐云央厨商用设备有限公司是一家专业从事中央厨房工程，餐饮食品工程的项目咨询、设计以及设备配套于一体的专业服务提供商。

中央厨房是餐饮业社会化发展的趋势和重点，也是一个餐饮品牌发展的基础。我们深入了解中央厨房对餐饮行业的重要性，所以我们坚信必须为客户提供不仅实用好用的厨房产品，还要为客户提供长久运营成本合理的优化设计方案。我们将根据客户不同的要求和场地等多种实际状况，为客户量身打造最适合的中央厨房。

我公司主要从事大型配餐工程、学生营养餐工程，大型企事业单位后勤餐饮工程，以及其他特色餐饮及食品工程的项目咨询、设计及工程项目设备配套供应。主要包括项目的前期筹备，中期设计方案以及后期的设备配套及工程施工等服务。中央厨房相关的设备主要包括：米饭生产线、加热调理设备以及洗碗机消毒设备等，其中米饭生产线引进日本先进技术制造，加热调试设备包括可倾燃气炒锅，汤锅，搅拌炒锅，自动油炸机等，清洗消毒设备以欧美洗碗机清洗烘干技术为基础的专业设计制造和生产。

“得人心者得天下”!公司把“以品质求生存，以信誉求发展”作为事业发展的宗旨，将一如既往的为客户提供高性价比的产品和高标准的服务，让客户前期筹建省心，中期使用顺心，后期盈利开心。