商用电磁炉之DC9090—9筐煮面炉

煮面灶|9筐煮面炉|商用电磁灶|商用电磁炉|酒店设备|麻辣烫设备|厨房设备

型号：ZMZ/DC8090 ZMZ/DC9090

功率：18KW 12+6KW

加热内径：6+3框煮面灶

上水口径：DN15

外观尺寸：800x900x800/950(mm) 900x900x800/950(mm)

产品外形均采用SUS304材料：

下水口径：DN40

额定电压/频率：380V/50Hz

适用于宾馆 饭店 企事业单位 食堂 餐饮连锁店等

用于煮面 水饺 麻辣烫 等食材

煮面灶|9筐煮面炉|商用电磁灶|

商用电磁炉|酒店设备|麻辣烫设备|厨房设备

大功率商用电磁9筐煮面灶同时又叫做九筐商用电磁煮面炉适用于宾馆 饭店 企事业单位 食堂 餐饮连锁店等用于煮面 水饺 麻辣烫 等。

电磁煮面炉补充优势：客户可采用前期预热50°-99°，为客户节省顾客购买等候时间。产品特有集热器装置效用：由于热水是从底部往上冲开锅煮面，煮的面抱团，而且没有浮面，起到集中火力，主要是节能，提高了热效率。

更安全(酒店设备、麻辣烫设备、煮面灶无明火烹调好处多)　　电磁热能设备使用效果与传统炉灶完全不同，在使用过程中即不会产生明火，电磁炉本身亦不发热，绝不会如其它灶具经常导致火灾事件，更不存在因煤气、煤油泄漏而引发事故。电磁热能设备因锅休屏蔽无辐射，热量同磁场感应产生故无漏电危险。

更环保(厨房设备、酒店用品更卫生、清洁)　　告别烟火弥漫的厨房战场，是现代厨师的一大心愿。电磁热能设备在加热时，不释放有毒物质，无火、无烟、无味、无燥间;而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时，厨房油烟不断增多，同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质且鼓风机工作时厨房噪非常大;因明火燃烧需要氧气，从而导致室内缺氧也会影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题，所以真正实现了绿色环保，清洁厨房。它工作时无火烤，尤其是在夏天操作，清爽舒适。

商用电磁炉、商用电磁灶、煮面炉的优势

性能稳定：产品经过各项稳定性测试，推出的产品确保了零部件之间的高效能、高稳定运行。可连续加热10万个小时。

配件精良：相关配件国外原装进口，确保了产品的质量与稳定。

使用寿命长：产品机芯5年免费维修，使用寿命可达10年以上。

制作过程严密：每一个生产过程都有严格的品质管控措施，产品达到了军工级要求。

设计人性化：档位调整划杆操作，操作轻松无声，平稳过度。厨师调温炒菜易控易止。

性价比高：产品价格与性能对比，性价比最高。在市场上有非常大的优势。

热效率高，可达98%以上

加热温度高，而且不需要接触，空气对流及热辐射等附加设备。

加热速度快，生产效率高，比燃气快30%以上。

高环保作业环境，几乎没有因燃绕所产生的热、噪音、燃烧废气和烟气。

操作安全，绝对不会发生灾难性火灾及爆炸的隐伏危机。

操作简单，可实现自动控制。

商用电磁炉、煮面灶、煮面炉五大特点

节能：电磁热效率在98%以上，燃油、燃气的 效率在20%~45%。高效：加热速度快，温度可控!人类发展历程中，加热方式由木、碳、油、气，再到电一路演变过来。电磁炉采用了最先进的电磁加热技术，一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛、够旺，温度高时，锅内会起火，炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色!

安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。

环保：没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时，因与空气中的氧气接合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房，保护环境。舒适：人性化设计，操作方便，档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通，产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适。

厨房设备、酒店设备注意事项：

严禁私拆此厨房设备的电器系统，否则因此造成的后果由使用者自己负责。

加热失灵，应及时切断电源进行检修。

严禁干烧。

严格遵守九框煮面灶设备上粘贴的警示标识所告知的各项规定。

电源线接头切勿与其它电器共用，且须确定机体与电源线接触良好。

清洁时，应切断电源，切忌用水冲洗机体。

操作者在工作时应小心，避免所佩戴的戒指、手表等靠近桶体底部的加热系统时受热。

当完成加热工作后，必须关掉加热开关。

每班工作完毕后必须关掉总闸。

戴心脏起博器的用户在操作灶具前，应同制造厂磋商。

如电源软线损坏，为避免危险必须与厨房设备有限公司服务中心联系专职人员来更换。

连接固定线路必须装有全极断开装置。