微波炉企业创新不断 市场高端产品占比逐年上升

2012年3月份，格兰仕推出云“智能微波烹饪平台”概念，将使用者、微波炉、云计算三个独立的个体通过交互型智能机器人系统、物联网技术、单体家电智能控制技术，在微波烹饪平台上实现语音控制烹饪、云资讯搜索、人机交互信息、语音云微波烹饪等一系列高度智能化和人性化的微波烹饪操作，推动了微波炉的智能化发展;4月，美的发布半导体、太阳能和云技术三大创新产品，由于半导体微波炉取消了磁控管，同时不再需要高压电源，因此内部使用空间得到了充分的释放，这也使得微波炉变得更加轻薄，将微波炉的工业设计推向新的高潮;8月，LG推出全球首个可使用手机远程控制的拥有智能监测功能的微波炉……

厂商连连在创新上发力，与市场低迷有关，与中国消费者体验分享、崇尚健康、互动娱乐、彰显价值等消费趋势也有关系。据GFK统计数据显示，中国消费者的趋优消费趋势明显，高端产品比重呈现逐年上升的趋势：2004年，中国微波炉市场中，千元以上产品的占比不足9%，2008年增长至17.9%，2012年增至29.9%。

GFK中国家电事业部总监蔡凌说，全球家电产品的功能趋势在向着更美观、更节能、更便捷、更高效等方向发展，智能化、触屏等便捷性功能、嵌入式等趋势将逐渐显现，烹饪也已经成为一种厨房产品互动的生活方式。他特别指出，嵌入式微波炉等厨电产品在亚洲还有很大的发展空间。上述趋势都在推动着微波炉产业的转型升级，左延鹊说，随着新技术的发展和工业设计的进步，微波炉将更具多样性。微波炉产业转型将大步前行，未来微波炉市场的产品结构与竞争格局变化将会更大。