西餐厨房设备zL-72双缸燃气炸炉580元/台

一、基本参数;

二、运输与保管：

在运输过程中，本产品应小心轻放，以防止剧烈震动，包装好的产品一般不应长期露天存放，应放在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内，不能倒置，需要临时存放时，应采用防雨措施。

三、安装位置与注意事项：

1.本产品应放在平稳的地方，左右侧离开不燃物10cm以上，背面应离不燃物20cm以上。

2.切勿将易燃物品(如毛巾等)放在炉体上，否则可能引起燃烧发生火灾事故。

3.切勿使用其它气体作燃料。

4.如发生漏气，应立即关闭煤气阀，打开窗户，加强通风，切匆开、关电源及点火，待维修好后再使用。

5.使用完毕后关闭好炉挚。

四、使用方法：

1.使用前应检查是否接通煤气管道以及是否按牢后方可使用。

2.打开煤气调节阀门，用力按下炉体前面的开关，慢慢向反时针方向旋转，直至听到“嘀”一声，然后放手，并在透孔观察是否已经点燃，以确定炉内已经着火后才能使用。如炉具停用过久，或第一次使用。可能一次打不着火，因进气管道有空气，可照上述方法再打火，直至打着为止。

3.炉体前开关转至90°时，火力最大，大于90°时或小于90°火力将逐渐变小。

4.使用完毕后应将炉体前面的开关向顺时针方向旋转直至听到“嘀”一声，并将罐装煤气的调节阀门关闭。

5.需要清倒锅内油时，应待油温降到常温后进行，先把炸篮及护板取出，另置于燥处，便可提出油锅，进行清洗。

6.用户应定期清除汕液中的残渣，以保持油锅的清洁。

五、清洁与保养：

1.清洁保养时，就关闭好炉挚，以防意外事故发生。

2.每天工作完毕后，可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾，清洁炉体表面及电源引出线表面，以防损坏炉体表面。