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【中国厨房设备网】在当前餐饮业的信息化发展中,如果说餐饮企业的信息化意识是催化剂的话,那么能提供好的餐饮企业信息化系统方案的服务供应商,则是真正的“推手”
餐饮信息化其实就是为顾客、员工、供货商以及餐饮企业的投资者提供解决方案。
餐饮业发展势头迅猛,信息化是未来发展的必然趋势,从事餐饮信息化解决方案和软件系统设计的服务供应商必将能分享餐饮业发展的成果。对于餐饮信息化服务供应商而言,找准需求,完善服务是“推动”餐饮信息化大发展的重要措施。
1.引导客户,挖掘需求
目前餐饮业的信息化存在着两个极端,要么不敢轻易试水信息化,因为这将分散精力、增加投入,为此,其充满疑虑;要么在不明确自身需求的情况下,肓目选择,甚至有许多不切实际的想法。在这种情况下,对于信息化的供应商而言,如果不深人分析、耐心引导是不可能抓住客户的,而且市场竞争激烈,要想脱颖而出,必须有所创新,创新的基础就在于量体裁衣,深挖需求,总结客户特点。
2.完善服务,着眼长远
餐饮企业在购买信息化系统时,不仅仅是购买软件产品和硬件设备,还包括服务,信息化系统一旦投人使用,就意味着对这个系统的维护工作也同时开始,在当前餐饮业信息化人才缺乏,无法保障建立自己的维护团队的情况下,餐饮企业对信息化系统的维护与服务更是有着迫切的需求。因此,对信息化供应商而言,设备完备、软件功能强大是基础,而完善和细致的维护体系更是在激烈的餐饮业信息化软件供应市场脱颖而出的关键。
信息化软件服务供应商也应该看到餐饮业的未来发展潜力,特别是餐饮行业连锁化、集团化发展的趋势。当餐饮企业形成连锁体系后,餐饮企业对信息化的需求会更加具体,更加全面和系统,因此,信息化软件服务供应商应该在完善服务上下工夫,着眼于未来,其软件产品应包含门店运行层、门店管理层和连锁管理层,并且优先开展服务维护团队建设,以提供优质服务作为立足市场的切入点。
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