【中国厨房设备网】米饭是华人的主食之一,几乎天天都要与米饭有约,而养生乐活风潮正席卷全世界,吃惯了大鱼大肉以及过度精致加工的食品,不妨就从每天都要吃的饭开始,吃饭也可以很养生,五谷杂粮充满各重健康美丽的元素,更别以为养生炊饭都是淡而无味难以下咽,其实养生也可以很美味,天然食材散发出来的鲜甜风味让炊饭更吸引人。
三洋电饭煲ECJ-DF315MS
想要烹饪好的米饭,实用的电饭煲自然必不可少,面对时下众多品牌的电饭煲,怎么选,怎么用是一个相当重要的问题。
ECJ-DF315MS是三洋旗下一款高端电饭煲产品,采用流线型设计,非常时尚,全部采用高级食品卫生级PP塑料,成本比普通塑料高出一倍左右,保证产品在使用过程中的安全性。
三洋电饭煲ECJ-DF315MS控制面板
超大宽幅屏幕,时钟式橙色液晶显示。 考究人机交互界面,优化视觉角度,省去了不少操作时的不便。
三洋电饭煲ECJ-DF315MS上盖设计
立体可拆卸不锈钢内盖,方便清洗,轻压内部顶盖的按键内盖自动弹出的技术为三洋独创,拆卸更方便。
三洋电饭煲ECJ-DF315MS
三洋ECJ-DF315MS电饭煲的核心技术是三洋CTC电脑控温中心及电脑记忆系统。
三洋电饭煲ECJ-DF315MS
CTC电脑控温中心控制炊煮过程在遵循曲线加热原理的基础上,由三洋CTC电脑控温中心精确控制,将时间精确到秒,通过时间与温度的精密配合,煮出营养美味的米饭。在炊煮开始是一个泡米的过程,使米粒充分吸收水分,这时的温度是52℃左右,时间是10—15分钟;接下来是米量判断阶段,得到锅内米饭的量值,加热进入沸腾阶段后根据量值采用相应的功率,该阶段时断时续使温度保持在110℃左右;随着水分蒸发,内锅的温度不断升高,当到达130℃左右的时候进入焖饭阶断,该阶段会使米饭味道更香美,这将维持(标准为13分钟,快速煮饭15分钟,少量米15分钟),米饭就已经做好了。
三洋电饭煲ECJ-DF315MS内锅
24小时定时式双预约记忆功能,且记忆时间长达24小时。即使在突发的停电危机情况下CMS系统依然能够记忆您的预约计划,在供电正常后,启动工作程序,完成您作出的预约设定,使您全无后顾之忧。更有高性能的进口电脑芯片,使用寿命长,精确控制饭煲的每一项操作,达到最佳的使用效果。
三洋电饭煲ECJ-DF315MS发热盘
三维立体加热方式是这款电饭煲的另一个特色,采用上盖加热丝组立、侧加热丝组立、底盘加热器同时对内胆中的米粒进行加热。一方面可以使米粒受热更均匀,另一方面由于米饭在炊煮过程中会产生蒸汽,蒸汽会凝结在上盖上,凝结过多就会形成水滴,滴回到米饭中,形成烂饭现象,影响口感;上盖的加热器可以有效的避免了水蒸汽的回流,保证了米饭的质量。
内胆是饭煲的心脏。内胆的优劣不仅决定了饭煲的使用寿命,也决定了米饭的质量。三洋ECJ-DF315MS电饭煲的内胆采用3.5mm黑金厚釜设计,特有内壁防附着涂层和外壁的能量平衡蓄热涂层,经过17道工艺精制而成,并配合严谨的内锅转角角度,保证了最佳效果的热对流;内胆的材质是其它品牌不能比拟的,内锅越厚做出的米饭就越好吃,一方面是因为它可以与发热盘充分吻合,使加热盘散出的热量完全传导到内锅上,避免加热盘局部温度过高使内锅受热不均匀;更另一方面热量不仅横向传导同时也有纵向传导的过程,加厚的内胆均化了热量的传导,使作用到米饭的热量更加均匀,松软均一。
三洋ECJ-DF315MS电饭煲采用知名品牌优质加热盘,用料配方考究,采用特殊工艺制作,性能超越普通加热盘,有效提高热效率及延长使用寿命,质量稳定。
此外,这款电饭煲更有多重人性化设计,细节更让人觉得贴心,二十四小时保温,二十四小时双预约定时功能,操作简单方便。悦耳音乐提示煮饭完毕。以及内锅定位防滑胶垫,防止内锅随意转动。
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